El Servicio Federal de Vigilancia Sanitaria y Fitosanitaria de Rusia someterá a procesos de controles laboratoriales a dos plantas cárnicas nacionales. La medida abarca al Frigorífico Minerva de Belén, en su carácter de exportador de menudencias y despojos cárnicos, y sobre el Frigorífico IPFSA en las exportaciones de carne bovina, se detalla en la página oficial del servicio.
Ambas industrias entrarán en la categoría amarilla de proveedores de Rusia, que significa que pueden seguir exportando, pero que cada cargamento debe ir acompañado de muestras para pruebas de laboratorio.
Los controles responden a la identificación primaria de sustancias prohibidas y nocivas en las mercaderías, informó la institución. Las industrias deben enviar muestras para aprobar satisfactoriamente las verificaciones y seguir teniendo vía libre para exportar a Rusia.
Actualmente todas las plantas cárnicas inscriptas para exportar carne y menudencias a Rusia están habilitadas para la exportación. Se trata de unas 17 empresas proveedoras de carne bovina y 16 de menudencias, según el informe del servicio veterinario ruso.
ESTADÍSTICAS
En el primer mes del año Rusia fue el principal comprador de carne bovina paraguaya, según el informe mensual de comercio exterior del Banco Central del Paraguay (BCP). En enero se embarcaron 10,4 mil toneladas de la proteína roja al mercado ruso, volumen que representa un crecimiento del 60% con relación a las 6,5 mil toneladas exportadas en enero del año pasado.
Las exportaciones de carne a Rusia generaron US$ 34,4 millones en el primer mes del año, cifra que evidencia un incremento del 86% con relación a los US$ 18,5 millones generados en el mismo mes de la temporada anterior. Las exportaciones totales de la proteína roja iniciaron el año con 23,8 mil toneladas y un valor de US$ 96,6 millones, de acuerdo al reporte del Banco Central del Paraguay (BCP).
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