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El nuevo proyecto entorno a la granada iniciado en julio de 2017 por Masseria Fruttirossi, en Castellaneta (Puglia), y B & B Frutta, en Bussolengo (Verona), está yendo muy bien. Este año, Masseria Fruttirossi (MFR) participó en Fruit Logistica como expositor por primera vez con su propia marca, Lome Super Fruit.
Lome Super Fruit es la marca bajo la cual B & B Frutta comercializa los productos de MFR en todo el mundo. La empresa posee más de 300 hectáreas en la superficie de Castellaneta, donde cultiva berenjenas, berries de aronia y berries de goji.
Claudio Scandola, gerente comercial de B & B Frutta, expresó a FreshPlaza: "terminamos nuestras existencias en la semana 52, antes de lo esperado. Las ventas comenzaron muy bien, ya que la demanda era excelente. Lo que nos sorprendió fue que muchos países ignoraban que Italia produce granadas, pero ahora que son conscientes, la demanda excede a la oferta. Los pedidos que tenemos para este año ya superan los del 2017".
La nueva planta de procesamiento se terminará en 2018 y comenzaremos a comercializar zumos, arilos en bandejas, así como berries secas y frescas.
La cadena de Masseria Fruttirossi es muy corta, ya que la fruta se procesa unas pocas horas después de la cosecha, manteniendo así sus excepcionales propiedades para la salud.
Fuente: FreshPlaza.-
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