La Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino (AMEG) y el Comité Nacional de Sistemas Productos Bovinos Carne, con el apoyo de la SAGARPA, están preparando la próxima edición del Congreso Internacional de la Carne, Intercarne 2014, en el que se ofrecerá un programa de 20 conferencias magistrales y talleres para la formación de los [...]
La Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino (AMEG) y el Comité Nacional de Sistemas Productos Bovinos Carne, con el apoyo de la SAGARPA, están preparando la próxima edición del Congreso Internacional de la Carne, Intercarne 2014, en el que se ofrecerá un programa de 20 conferencias magistrales y talleres para la formación de los profesionales del sector cárnico.
El evento contará, en esta ocasión, con una zona de exposición comercial de productos cárnicos, así como laboratorios farmacéuticos para uso veterinario, materiales, envase y embalaje, refrigeración, básculas, asadores y parrillas, ingredientes y condimentos y equipamiento para el arte de cocinar carne, dirigida a compradores de supermercados, restaurantes, hoteles y carnicerías.
Por cuarto año consecutivo simultáneo al Congreso, se presenta una exposición comercial; cuyo objetivo es reunir a los actores nacionales y extranjeros comprometidos con el desarrollo y crecimiento del sector cárnico para que a través del intercambio de experiencias, la observación de casos de éxito y encuentros de negocios se incrementen tus ventas.
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