lunes, 27 de marzo de 2017

Conferencia Manejo a campo y antimicrobianos



Programa:
  • 14:00-14:10 hs. Apertura.
  • 14:10-15:00 hs. Desafíos más comunes a superar por las aves en la avicultura moderna(Med. Vet. Juan Cruz Wagner, Barón-Wagner avicultura).
  • 15:00-15:10 hs. Café.
  • 15:10-16:00 hs. Uso racional de antibióticos (Med. Vet. Eduardo Godano, Tecnovo S.A. e Instituto Tecnológico Universitario Crespo-UADER).
  • 16:00 hs. Cierre.
  • INSCRIPCIÓN: 
Disertantes:
Juan Cruz Wagner (correobaronwagner@gmail.com)
Es Médico Veterinario (Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral). Trabajó en el re-inicio de Sagemüller. Actualmente, forma parte de la empresa Barón-Wagner avicultura, que realiza asesoramiento en construcción, gestión y manejo de granjas de parrilleros y ponedoras. Además, presta servicio técnico a MSD Salud Animal en aves de postura en Entre Ríos y Santa Fe.
Eduardo Ignacio Godano (eduardogodano@hotmail.com)
Es Médico Veterinario (Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2005). Trabajó para el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) en el relevamiento de granjas avícolas de la provincia de Santa Fe (2006), realizando tareas de identificación de establecimientos, inspección de normas de bioseguridad y georeferenciación mediante instrumentos de “Sistema de Posicionamiento Global” (GPS).  Fue representante Técnico de Ventas en la parte de aves y cerdos del Laboratorio BEDSON S.A. hasta el 2011. Desde el año 2006, es titular de la cátedra de “Incubación” de la “Tecnicatura en Granja y Producción Avícola” (Instituto Tecnológico Universitario, Crespo, Universidad Autónoma de Entre Ríos). Además, desde ese mismo año es Miembro del Departamento de Calidad-“Área Materia Prima” de TECNOVO S.A. (Ovoproductos), teniendo como principal tarea asegurar la calidad de la materia prima a través de auditorías permanentes en granja. Por otro lado, participa en proyectos de investigación y extensión junto a profesionales de INTA.


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