Concurso Nacional “Mieles Argentinas” 2011

Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación

Secretaria de Agricultura Familiar y Desarrollo Rural

Subsecretaria de Desarrollo de Economías Regionales

Dirección Nacional de Programas de Desarrollo Regional

Área de Coordinación Apícola

CONVOCATORIA

Se convoca a los apicultores que tengan sus colmenas en el territorio nacional, a participar del Concurso Nacional “Mieles Argentinas” organizado por la coordinación del Área Apícola perteneciente a la Dirección Nacional de Programas de Desarrollo Regional, de la Subsecretaría de Desarrollo de Economías Regionales del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.

Primer Premio (de cada categoría):

1. Exhibición de las mieles premiadas en el stand del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (MINAGRI) en Apimondia 2011 para su degustación por el público

2. Stickers (cantidad a determinar) con el logo del Premio

3. Inscripción para la participación en el concurso de mieles de Apimondia

4. Full pass para el Congreso y Expo Apícola Apimondia 2011

5. Difusión de los nombres de los productores premiados



Categorías:

Se otorgará un premio a cada una de las siguientes categorías (8 premios)

Mieles tradicionales

En la categoría de Mieles Tradicionales participan las mieles que se producen tradicionalmente en Argentina en grandes volúmenes y presentan cantidad, calidad y continuidad de producción, requisitos apreciados en los mercados interno y externo, organizadas como.

-Miel de monte

-Miel de pradera

-Miel de isla

Nota: En este primer concurso no es posible abrir una categoría para monoflorales ya que falta completar la caracterización de la mayoría de las mieles monoflorales argentinas, pero aquéllas que cumplan con las características típicas de acuerdo al criterio del jurado, serán tenidas en cuenta para la degustación en el stand de Apimondia, además de participar en la categoría general de multiflorales. El ánimo del concurso es avanzar y promocionar la diferenciación de mieles en todos sus aspectos.

Mieles Regionales

Esta categoría está diseñada especialmente para que concursen aquéllas producciones que pueden o no ser pequeñas

(poca cantidad), cuya aparición puede depender de las condiciones meteorológicas de la temporada (pueden tener poca continuidad), que eventualmente todavía no consigan cumplir con todos los requisitos legales por ser producciones artesanales, y que presenten características propias que permitan diferenciarlas como mieles especiales y promover su producción y calidad.

Se toman las Regiones de acuerdo a las directivas del Ministerio de Economía.

NEA (Formosa, Chaco, Misiones, Corrientes)

NOA (Salta, Jujuy, Tucumán, Santiago del Estero, Catamarca)

Centro (Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe, La Pampa, Entre Ríos)

Nuevo Cuyo (Mendoza, San Juan, San Luis, La Rioja)

Patagonia ( Rio Negro, Neuquén, Santa Cruz, Chubut, , Tierra del Fuego)

Requisitos de participación:

- Podrán participar apicultores individuales o asociados (centros apícolas, cooperativas, asociaciones, grupos de cambio rural, etc.) con mieles de abejas (Apis mellifera) que cumplan con la definición y especificaciones del Código Alimentario Argentino 1 2, y que hayan enviado su muestra para ser recibida antes del 15 de julio de 2011 (fecha límite de recepción).

- La cantidad mínima de miel a enviar será de dos frascos de 250g

- La miel deberá ser de la temporada apícola 2010-2011

- Los envases deberán ser de vidrio sin identificación del productor

- Si se envía más de una miel, los frascos deberán ser rotulados con números que corresponda a las referencias de los tipos de mieles consignadas en los datos. Deberá hacerlo con rotulador indeleble o etiqueta.

Fecha límite de recepción: 15 de julio de 2011

Más información: beachaval@yahoo.com

mhedman@minagri.gob.ar