Se realizó en la Agencia de Extensión Rural del INTA de Concepción del Uruguay una capacitación sobre “Autoproducción de Semillas Hortícolas a Nivel Familiar”, en el marco del Programa ProHuerta, a cargo de la Téc. en Bromatología Martina Boxler (AER C. del Uruguay).
Muy buena convocatoria tuvo la capacitación en la AER Concepción del Uruguay.
El aprendizaje fue orientar a beneficiarios del programa y la comunidad uruguayense, y se refirió a la producción de semillas propias permitiendo ampliar, mejorar la base genética y alimentaria de la agricultura familiar.
Con esta herramienta, cada familia podrá decidir qué, cuándo y cómo sembrar sus propios alimentos, como también evitar la posible extinción de algunas especies de no estar preservadas. Evitando con esta técnica depender de proveedores de semillas que muchas veces no satisfacen las necesidades locales.
En otro orden, se informó los objetivos del ProHuerta, entre los que se destaca la difusión de la huerta agroecológica como unidad fundamental para una alimentación saludable.
Entrega de semillas
La oportunidad fue propicia para anunciar que a partir del próximo 1º de abril, comenzará con la entrega de semilla correspondiente a la campaña otoño/Invierno.
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