La empresa Westfleisch aumento su facturación en un 1,3% durante 2013

Alcanzó una facturación de 2.510 millones de euros.

Westfleisch, uno de los principales operadores del sector cárnico en Alemania y en el conjunto de la Unión Europea, ha dado a conocer sus resultados del ejercicio 2013. Su facturación en dicho año creció en un 1,3% hasta los 2.510 millones de euros y la cantidad de carne producida fue de 900.000 t, un 1,7% más.

De acuerdo con la empresa, de sus instalaciones ha salido el 10% del total de la carne producida en Alemanias.

La mayoría correspondió a carne de cerdo ya que de 7,8 millones de animales sacrificados por Westfleisch, 7,3 millones eran cerdos.

Otro de los factores importantes de la firma ha sido el incremento del comercio intracomunitario en un 7,7% hasta las 300.000 t. Destaca asimismo que el 41,7% de la producción cárnica tuvo como destino la exportación.
Dentro de la asamblea de la empresa, su portavoz, Helfried Giesen, destacó la demanda de trazabilidad y sostenibilidad que cada día se ve incrementada entre los consumidores.