En instalaciones de la Cooperativa Agrícola Productores del Delta Ltda., de Villa Paranacito, en el departamento de Islas del Ibicuy, se llevó a cabo una reunión de sensibilización acerca del cultivo de nogal pecan, con la finalidad de llevar a cabo un proyecto en conjunto entre la Cooperativa local, la Agencia de Extensión Rural del INTA de Islas del Ibicuy, el sector viverista y la Municipalidad local, en pos del desarrollo de este rubro en la producción local.
Durante la reunión se produjo un interesante debate sobre la necesidad de organizar este segmento productivo y coordinar esfuerzos para el desarrollo común del sector pecanero.
Se coincidió en algunas de las fortalezas que hacen viable la intensificación del cultivo de nogal pecan en la región:
• La zona reúne condiciones agroecológicas muy interesantes
para el desarrollo de esta producción.
• Se trata de una actividad con virtudes frente a otros cultivos
por su menor impacto ambiental, permitiendo realizar
una producción ganadera, mediante un manejo silvopastoril.
• Permite el aprovechamiento de producción de la turba
subtropical (resaca de río) y lombricultura locales, naturales
ó luego de preparaciones a los efectos de fertilizar las
nuevas plantaciones.
• Es un cultivo que permite insertarse en los mercados de
alimentos orgánicos.
• Es una actividad demandante de mano de obra, sobre todo
durante las etapas de plantación, cosecha y procesamiento.
• Es un cultivo que resulta rentable aún en pequeñas escalas
de superficie.
• Es una producción posible de desarrollarse como elemento
paisajístico y permitiría, por la belleza de la plantación,
embellecer lo urbano, sumando a la estrategia de una
micro región turística..
La reunión concluyó con la decisión, por parte de los productores participantes, de formalizar un grupo de trabajo para la presentación de un proyecto que vincule al sector público con el privado.
Del encuentro participaron los Ings. Juan Bruno, Juan Valiente y Hugo Benavides, la AER Concepción del Uruguay, Colón e Islas del Ibicuy, respectivamente.
Más informacion: aerislas@concepcion.inta.gov.ar
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