El gobierno de Francia mostró ayer su preocupación por la suba del precio de los granos en el mercado de Chicago. El presidente Francois Hollande estudia la posibilidad de realizar una convocatoria urgente al Grupo de los 20 (G20) para abordar el tema e intentar ponerle freno a la escalada alcista de la oleaginosa.
Ayer el mercado de granos, que vive desde mediados de junio pasado una carrera alcista, abrió con subas en Chicago, incluido el arroz, que se mantenía en un segundo plano y sin grandes variaciones.
La soja, que lidera las alzas entre los granos, subió 2 por ciento y se cotizó a US$ 631, cuando el viernes pasado había cerrado la semana a US$ 618. El maíz en Chicago subió a US$ 321,5 (2,2 por ciento más con relación al viernes 27) y el trigo a US$ 336,2, un incremento de 1,8 por ciento.
Las subas, que también se dieron en el mercado a futuro, están impulsadas por la peor sequía en 56 años en EEUU, principal país exportador de cereales y de soja. La falta de precipitaciones en el cinturón maicero de EEUU comprometió la producción del cereal, con un stock mundial bajo.
Además, los pronósticos meteorológicos no vislumbran la llegada de las lluvias a la zona agrícola de EEUU.
Al mismo tiempo que se conoció la inquietud del gobierno de Francia, el Banco Mundial anunció su voluntad de ayudar a que la suba de los precios de los granos no pongan en riesgo la provisión de alimentos en los países más pobres, según un comunicado firmado por su presidente, Jim Yong Kim.
“Cuando los precios de los alimentos registran fuertes subas, las familias reaccionan sacando a sus hijos de la escuela y consumiendo alimentos más baratos y menos nutritivos, lo cual puede tener efectos catastróficos a largo plazo en el bienestar social, físico y mental de millones de jóvenes”, advirtió Jim.
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