La molinería de trigo Argentina no encuentra cereal en el mercado interno y trabaja con un stock de 15 días “cuando siempre fue de tres meses”, dijo a Dinámica Rural el presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera, Diego Cifarelli. El operador argentino dijo en diálogo con Martín Maidana, que “pese a pagar […]
La molinería de trigo Argentina no encuentra cereal en el mercado interno y trabaja con un stock de 15 días “cuando siempre fue de tres meses”, dijo a Dinámica Rural el presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera, Diego Cifarelli. El operador argentino dijo en diálogo con Martín Maidana, que “pese a pagar un precio que supera, incluso al que se paga en los mercados internacionales, la materia prima no aparece”, es por ello que para hacer frente al negocio transitoriamente buscan importar trigo desde Uruguay.
Argentina ha tenido uno de sus peores años tanto en volumen como en calidad de trigo, afirmó Cifarelli, agregando que por ese motivo están “averiguando qué posibilidades hay de importar trigos con 10.5% de proteína” calidad que actualmente “no abunda en Argentina”, señaló.
Al referirse a las oportunidades que puede tener nuestro país para exportar, y cuando se prevé una 30% menos de área para la campaña que viene; para el empresario “si el valor es acorde al mercado, Argentina puede ser un destino coyuntural para el trigo uruguayo”, remarcó.-
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