Entre el 5 y el 9 de octubre próximos tendrá lugar la celebración de Anuga, la mayor feria de alimentación a nivel mundial, que se desarrollará en el Kolhnmesse de Colonia (Alemania).
En esta ocasión, y por primera vez, participará en la feria la I.G.P. Ternera Gallega, dentro del Pabellón 5.2 en el stand B-047.
El objetivo que la I.G.P. Ternera Gallega se marca con su participación en Anuga es el de sondear tanto el mercado alemán como el europeo y poder ver las posibilidades que tendría la comercialización en dichos mercados.
Durante 2012, la I.G.P. comercializó 18.249 t de carne, un 7,3% más que en el año anterior.
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