domingo, 29 de septiembre de 2013

ESPAÑA: Asaja Castilla y León denuncia que se importan corderos de otros países para ser sacrificados en mataderos de la región


Desde Asaja Castilla y León se ha denunciado que a lo largo de 2012 se importaron 350.000 corderos para ser sacrificados en los mataderos de la región, algo que ha afirmado que es un fraude al consumidor ya que no se informa claramente su procedencia.


Según el representante de Asaja en Burgos, Rafael Díaz, estos animales no tienen las características en su cría y en su carne que tiene el lechazo de la región, habiendo sido comercializados como sacrificados en Burgos y en otros puntos de la región.

Díaz, que hizo estas declaraciones coincidiendo con la fiesta del cordero y el lechazo de Torrepadre, afirma que se puede importar todo lo que se quiera pero "no se debe engañar al consumidor" añadiendo además que los animales importados deben reunir las mismas condiciones que los criados en España, informando al consumidor sobre el origen del producto.

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