Tönnies Fleisch, uno de los principales operadores cárnicos de Alemania, tiene una filial en Dinamarca, Slagteri Brørup, que ha solicitado a las autoridades danesas la ampliación de su actividad, informa la prensa de este país. El objetivo sería incrementar en un 20% el sacrificio de sus instalaciones hasta los 36.000 cerdos por semana, lo que [...]
Tönnies Fleisch, uno de los principales operadores cárnicos de Alemania, tiene una filial en Dinamarca, Slagteri Brørup, que ha solicitado a las autoridades danesas la ampliación de su actividad, informa la prensa de este país.
El objetivo sería incrementar en un 20% el sacrificio de sus instalaciones hasta los 36.000 cerdos por semana, lo que significaría 1,80 millones de animales al año.
Desde algunos sectores en Dinamarca no se ve con buenos ojos esta ampliación ya que podría significar una alteración en el mercado del cerdo vivo y con una disminución de la oferta de carne de cerdo.
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