El girasol tiene margen
Aún en la campaña de mayor desplazamiento a zonas marginales, en la curva de rendimientos medios a nivel país, el girasol alcanzó el 82%, 10 puntos porcentuales más que la soja. El cultivo es rentable en muchas zonas del país, pero la poca estabilidad del precio a la hora de decidir la siembra sigue impactando en el área final. “Estar en las ‘grandes ligas’ de la presión fiscal no corresponde a un cultivo de estas características”, afirmó Ricky Negri.
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