Maizar realizará una jornada en Salta

La Asociación Maíz y Sorgo Argentino se reunirá el 25 de agosto en la
Sociedad Rural Salteña


El 25 de agosto, la Asociación Maíz y Sorgo Argentino (MAIZAR) realizará
una jornada técnica e institucional en la Sociedad Rural de Salta. El
evento será una oportunidad para conocer la tecnología de siembra del maíz
y sus oportunidades de transformación en diferentes producciones en el
NOA.

La apertura del encuentro, prevista para las 9, estará a cargo del
Gobernador de la provincia de Salta, Juan Manuel Urtubey, y del presidente
de MAIZAR, Santiago del Solar.

A continuación, Ezequiel Moreno, asesor del Grupo Lajitas, se referirá al
potencial del maíz en el NOA y a la tecnología disponible para su
producción. Más adelante, el vicepresidente de MAIZAR Alberto Morelli
hablará sobre la importancia de la construcción de una cadena de valor.

Luego, el economista de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, Ramiro
Costa, mostrará los resultados del estudio del Producto Bruto Maicero y se
referirá a las posibilidades de desarrollo que otorga el maíz.

Por la tarde, y luego de las 14:30, se mostrarán casos de oportunidades de
transformación del maíz. Andrés Muñoz, de “La Franciscana”, expondrá las
claves de un proyecto integrado de producción porcina; y Eduardo Freytes
mostrará los avances de un plan para radicar próximamente una planta de
etanol y burlanda de maíz en Salta.

Para finalizar, Carlos Melconian tendrá a su cargo el cierre de la jornada
y hablará sobre el escenario económico mundial y de la Argentina.