PERSPECTIVAS GANADERAS EN DAIREAUX

En el marco de la ExpoDaireaux 2012, el Ing. Agr. Adrian Bifaretti, Jefe del Departamento de Promoción Interna del IPCVA realizará una presentación sobre la actualidad y las perspectivas del mercado de productos cárnicos en nuestro país.

La charla se llevará a cabo el sábado 19 de mayo a las 14 horas y durante la misma serán abordados, entre otras cuestiones, las tendencias de los hábitos de compra y consumo de carne vacuna, aviar y porcina, las diferencias entre los grandes centros de consumo y el interior del país, la reacción del consumidor ante diferentes escenarios de precios y los aspectos de la percepción del consumidor que inciden en la valoración de los diferentes tipos de carnes.

Para más Informes: a.bifaretti@ipcva.com.ar