LLAMAS PUNTANAS FUERON GALARDONADAS EN LA RURAL

La cabaña Lama Malal ubicada en la localidad de Los Membrillos en San Luis se llevó 9 premios en la jura de llamas de ayer. Entre ellos, el Gran Campeón Macho.

 En el Pabellón Ocre de la edición 125º de la Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional – Exposición Rural 2011, se realizó la Jura y entregaron los premios a la especie Llamas, donde la cabaña Lama Malal de la provincia de San Luis volvió a lograr importantes premios y a demostrar su alta calidad genética. De esta Jura, que se realizó ante un calificado jurado que evaluó su calidad genética para ser calificadas, participaron ejemplares provenientes de San Luis, Catamarca y Buenos Aires.

La cabaña Lama Malal, ubicada en la localidad puntana de Los Membrillos, obtuvo el premio al Gran Campeón Macho 2011, con un ejemplar de solo 7 meses y 10 días de vida. Esta misma llama logró 3 premios más como: Campeón tui, Mejor vellón macho y Mejor vellón de la exposición sin distinción de sexo. Otro de los ejemplares machos de la cabaña logró el Reservado Campeón Macho.

Entre las hembras Lama Malal logró dos premios el Reservado Campeón Hembra y el Mejor　Valor escénico. Además la cabaña se llevó dos premios especiales uno al Mejor conjunto de 2 ejemplares Macho y Hembra;　 y el restante al Mejor conjunto de 3 ejemplares sin distinción de sexo. Como forma de seguir promoviendo la cría de camélidos, histórica en la provincia puntana, el Gobierno de San Luis mediante el presidente de la empresa San Luis Agua S.E., Felipe Nicolás Tomasevich; y el Jefe del área de Sanidad Animal del Ministerio del Campo, Cristian Miranda, entregaron varias de las distinciones a los ganadores de esta especie.

En esta edición de la Rural la cabaña Lama Malal, dirigida por el criador y productor Carlos Poplavsky, participó con 3 ejemplares –dos machos y una hembra-. Cabaña Lama Malal trabaja desde hace 13 años en la puesta a punto de la estrategia de manejo sanitario, reproductivo y nutricional aplicando las tecnologías de la ganadería moderna a esta milenaria especie y ofrece todo ese conocimiento al productor que se integre a esta actividad. Lama Malal participa con sus ejemplares en la Exposición Rural desde el año 2002.

Veredictos del Jurado - Raza: Llama MACHOS

LAMA MALAL 204 DE CABAÑA LAMA MALAL - LOS MEMBRILLOS- SAN LUIS

GRAN CAMPEÓN MACHO

Campeón tui
Mejor vellón macho
Mejor vellón de la exposición

Resultados de la Clasificación de Llamas - Palermo 2011

LAMA MALAL 193

Reservado Campeón Macho

 HEMBRAS DE CABAÑA LAMA MALA -LOS MEMBRILLOS SAN LUIS

LAMA MALAL LUNA

Reservado Campeón Hembra
Mejor　Valor escénico　　

 VARIOS Mejor conjunto de 2 ejemplares Macho y hembra　 - Cabaña Lama Malal
Mejor conjunto de 3 ejemplares Sin distinción de sexo - Cabaña Lama Malal

La provincia de San Luis tendrá su sexto frigorífico

El Gobierno de San Luis, a través del Ministerio del Campo, realizó el llamado a licitación para la terminación, ampliación, refuncionalización y equipamiento del sexto frigorífico de la provincia ubicado en la localidad de Unión, ubicado en el departamento Dupuy. Se prevé que el mismo esté habilitado para el 2013.

El viernes 23 de agosto se realizará la apertura de sobres para la construcción del frigorífico de Unión. El monto de la inversión para la ejecución de la obra es de $10.240.000, y esta obra es de gran importancia, no solo porque esta zona es la de mayor concentración de hacienda de la provincia, sino porque además generará más de veinte puestos de trabajo directo.

“Con este nuevo centro de almacenamiento de carne, que estará habilitado en el 2013, San Luis ya suma su sexto frigorífico. Los otros establecimientos están realizando las últimas pruebas de faena y a su vez, estamos esperando las distintas habilitaciones nacionales, que no están llegando en tiempo y forma”, enfatizó el Ministro del Campo de la Provincia de San Luis, méd. vet. Sebastián Lavandeira Muñoz.

A su vez, el ministro Lavandeira Muñoz  destacó que “este año el Ministerio del Campo está haciendo hincapié en la educación agropecuaria como eje central de la política ministerial y continúa sembrando futuro entre las próximas generaciones de profesionales de la provincia de San Luis, que se desempeñarán en actividades agropecuarias, con el fin de fomentar la educación técnica que es una debilidad del sector”.

Infraestructura del Frigorífico

• Descargadero y mangas
• Corrales
• Corrales de aislamiento
• Sala de necropsia
• Sala de faena
• Vestuarios y baños
• Sala veterinaria
• Administración
• Lavadero de Camiones

Datos específicos de la planta:

FRIGORÍFICO UNIÓN
(Ampliación, mantenimiento, refacción, refuncionalización y equipamiento)

Frigorífico se realizará en la localidadm de Unión, departamento Dupuy, a 230 km. de San Luis capital. Tiene una capacidad de faena de 120 bovinos, y 80 porcinos. Dispone de una superficie de 932 m2 cubiertos y 685 m2 semicubiertos. El plazo de ejecución de la obra será de 450 días.

San Luis: Sustitución de Viviendas Rancho: una familia de Pozo del Tala recibió su nueva casa

Un centenario rancho rural fue demolido este martes en Pozo del Tala, un pintoresco paraje ubicado a 8 kilómetros de la localidad de San Martin, donde el Gobierno hizo formal entrega a sus habitantes de una nueva vivienda a los moradores de la antigua casa.

 

La actividad se encuentra en el Plan Piloto de Sustitución de Viviendas Ranchos, que a su vez forma parte de la ambiciosa política de lucha contra el Mal de Chagas que impulsa el Gobierno de San Luis de manera conjunta entre los ministerios de Campo y Salud.

 

Pasadas las 15:30 la actividad fue encabezada por el ministro Jefe de Gabinete, Claudio Poggi y el titular de Campo, Sebastián Lavandeira.

 

Ante la presencia de los vecinos y pobladores de la zona, la familia de Jorge Chávez y Graciela Maidana, recibió las llaves de la nueva vivienda y su documentación de parte de las autoridades presentes.

 

En la oportunidad, Lavandeira recordó la labor que desde el Gobierno se realiza para llegar con mejor calidad de vida a pobladores de zonas rurales, sobre todo para terminar definitivamente con el Mal de Chagas. Al respecto, subrayó el trabajo interdisciplinario que se ejecuta para tal fin en el departamento San Martin.

 

En tanto, el ministro Jefe de Gabinete, Claudio Poggi, puso énfasis en el enfoque que se aplica en materia de prevención del Chagas Mazza y recorrió junto a los flamantes propietarios las dependencias inauguradas, entre ellas la vivienda, el galpón y los corrales para los animales.

Incorporarán 200 beneficiarios del Plan de Inclusión Social para la cosecha de arándanos

 A partir mediados de octubre y hasta mediados de diciembre, se incorporarán 200 beneficiarios del Plan de Inclusión Social a la empresa ‘Berries de Argentina SA’ radicada en Candelaria para trabajar en la etapa de cosecha y empaque de arándanos.

 

Así lo confirmaron la ministra de Inclusión y Desarrollo Humano, Gladys Bailac, y el coordinador general del Plan de Inclusión Social, Oscar Montero, quienes acompañados por el jefe de Gabinete, Claudio Poggi, firmaron durante la tarde de ayer en las instalaciones de la empresa, un convenio con el gerente de Campo, Alejandro Rosso.

 

Este convenio se traducirá en un gran beneficio económico para los trabajadores del Plan y para la zona de la provincia, porque convocará a beneficiarios de Candelaria, Quines, Luján, Lafinur, Los Cajones, etc.

 

“La empresa radicada en Candelaria los contrata, y los trabajadores quedan en el marco del convenio colectivo de trabajadores rurales, y durante estos meses de contratación cobrarán un sueldo que llegará hasta 2.700, o sea que la mejora con respecto al sueldo que tienen estos trabajadores es muy importante”, destacó la ministra Bailac.

 

Además, la funcionaria agregó: “Fue el gobernador Dr. Alberto Rodríguez Saá, quien ideó que los trabajadores del Plan puedan incorporarse en este período a la empresa. Para nosotros es una obligación colaborar con la empresa para que todo este dinero quede en manos de los trabajadores del Plan de Inclusión Social”.

 

Por su parte, Rosso manifestó que este es el quinto año que incorporan integrantes de inclusión social, habiendo tenido siempre muy buena respuesta. “Agradezco la posibilidad de firmar este convenio debido a que nos permite llevar adelante la cosecha”.

 

Párrafo aparte, Oscar Montero, estableció que uno de los ejes del Plan de Inclusión Social es conseguir un trabajo mejor para todos sus miembros. “En este marco el ministerio tiene un área muy importante que es la que se encarga de los convenios con las empresas. Es muy positivo el convenio a firmar con Berries porque los trabajadores no sólo cumplirán la función de cosechar, sino que también se los va a capacitar”.

 

• Candelaria – La mayor plantación de arándanos de la región.

Berries de Argentina S.A., junto a las firmas Tecnoplant SA, proveedora de plantines de arándanos producidos a través de técnicas de micropropagación vegetal, y Tecnovital SA, exportadora de arándanos frescos, pertenece a la División Agronegocios del Grupo Sidus.

 

En Candelaria tiene 120 hectáreas de arándanos producidos con la última tecnología y una de las plantaciones más grandes de Argentina.

 

Toda la superficie tiene riego por goteo y con malla antigranizo. Posee un control de heladas mediante un sistema de agua por aspersión en 30 hectáreas.

 

Sidus desembarcó en el negocio de los arándanos cuando la investigación en vegetales llevó a desarrollar técnicas de micropropagación aplicadas a los arándanos y por ello se creó Tecnoplant, dedicada a multiplicar “plantas elite”.

 

Martha Leal, trabajadora del Plan "Estar en el Plan, y que nos permitan incorporarnos a la cosecha es bárbaro. Economicamente nos benefica mucho".

 

Los principales mercados consumidores de Berries son Estados Unidos e Inglaterra, seguidos por otros países europeos y desde las plantaciones de Candelaria, la empresa también exporta a Japón.

 

 

Industria Metalmecánica para la producción de maquinaria agrícola

El Gobierno de La Pampa en forma conjunta con el INTI, la Facultad de Ingeniería de la UNLPam y el INTA realizará en la cuidad de General Pico un seminario-taller sobre industria metalmecánica para producción de maquinaria agrícola en la provincia.
El evento tendrá lugar en el auditorio del INTI de la localidad norteña, el viernes 30 de setiembre a partir de las 8:30 hs. contando con la disertación de especialistas nacionales y provinciales.
El secretario ejecutivo del Instituto de promoción Productiva del Ministerio de la Producción, Sebastián Lastiri, manifestó que "el objetivo es pensar cuáles son las perspectivas y acciones concretas a realizar para que La Pampa quede inserta en la estrategia de desarrollo de la industria metalmecánica orientada al sector de producción de maquinaria agrícola, en lo que se determinó como "acciones estratégicas" en el Plan Estratégico Agroalimentario (PEA) para el año 2020".
"Nuestra propuesta -añadió- es trabajar en forma conjunta, el Gobierno provincial con sus herramientas de apoyo financiero, asistencia técnica e incorporación de nuevas tecnologías; las instituciones científico-técnicas, el INTI y la facultad de Ingeniería UNLPam que cuentan con los recursos humanos, los conocimientos y la capacidad para ayudar a los empresarios a desarrollar sus actividades y potencialidades; junto con el sector privado para transformar estas estrategias en acciones concretas, para que se lleven a cabo proyectos que redunden en mayores niveles de actividad, mayor desarrollo para las localidades y mayores y mejores niveles de empleo".
Lastiri realizó una invitación especial para los empresarios vinculados con el sector metalmecánico, a los relacionados con actividades afines y a los de producción de software para agricultura de precisión, "con el objetivo que en conjunto se definan acciones concretas para llevar adelante estas posibilidades".
"Además de ponerlos en conocimiento de la propuesta -dijo Lastiri- también escuchar las demandas de los empresarios, adecuar las herramientas financieras, técnicas o de asistencia con las que contamos para llevar a cabo propuestas que surjan de este espacio, profundizando así las políticas de desarrollo industrial que el gobierno provincial está llevando adelante".
El encargado provincial del INTI, Néstor García, apuntó que son aproximadamente veinte las industrias metalmecánicas en La Pampa relacionadas con la actividad agropecuaria e indicó que "la capacitación servirá para ver hacia dónde va el desarrollo de la maquinaria agrícola, cuáles son las tendencias actuales y lo que se utiliza en la provincia para ver como en conjunto el gobierno provincial, las instituciones y los empresarios puedan insertarse en esta producción industrial".
A su turno el decano de la facultad de Ingeniería, Carlos D'Amico, expresó que "la tecnología en la maquinaria agropecuaria va a tener cambios en el próximo tiempo por la creciente demanda existente y poder, en conjunto, realizar un esfuerzo para alinear los recursos que tenemos en la provincia para entrar en estas posibilidades que estamos viendo"

Programa

Fecha: Viernes 30 de septiembre de 2011
Lugar: Centro INTI La Pampa. Calle 21 N° 1374 (entre calles 26 y 28).
General Pico. La Pampa.
8:30 horas. Acreditación.
9:00 horas. Apertura a cargo del ministro de la Producción Dr. Abelardo Ferrán.
9:15horas. "Argentina agroalimentaria agroindustrial 2020. Protagonismo de la industria metalmecánica". Disertante: Ing. Agr. M.Sc. Mario Bragachini. Coordinador del Proyecto Agricultura de Precisión y Máquinas Precisas. Coordinador del Proyecto PRECOP –Eficiencia de Cosecha, Postcosecha de granos y forrajes y sus Procesos Agroindustriales en Origen. INTA EEA Manfredi
12:00 horas "Uso de Maquinaria Agrícola en la provincia de La Pampa". Disertante Ing. Agr. Ricardo Jouli. Jefe Depto. Apoyo Técnico. EEA INTA Anguil. Docente de la cátedra de Maquinaria Agrícola de la Facultad de Agronomía de la UNLPam
12:30 horas. Taller sobre estrategias y acciones para impulsar la fabricación de maquinaria agrícola en la provincia de La Pampa.
13:15 horas. Conclusiones y cierre del seminario.

Proyecto para generar un software para sistemas productivos ganaderos

El Proyecto Federal de Innovación Productiva (PFIP), con sede en la Estación Experimental Agropecuaria del INTA de Concepción del Uruguay, “Modelo de Integración Cría – Invernada de Vacas en Campos Agrícolas” desarrolla un software que brindará información física-económica para diferentes situaciones de producción y posibilitará perfeccionar el análisis cuantificando el impacto de un modelo ganadero intensivo que integre la cría y la invernada de vacas en campos agrícolas. Gran parte de la cría vacuna en Entre Ríos convive con la agricultura como una actividad secundaria con escaso nivel de intensificación. Las tasas de destete son bajas (<60%) y en un ciclo productivo solo la mitad de los kilos vendidos corresponden a terneros, el resto son de vientres de refugo. En estas condiciones el modelo de producción tradicional – actual, se define con una cría ineficiente, con manifestaciones de invernada de vientres de descarte con destino invernada/conserva o bien vacas gordas pero viejas. La oportunidad que presenta el mercado de estos días requiere de mayor especialización de la actividad y del agregado de valor a los productos. En este sentido, incrementar el número de terneros logrados y de kilos de carne por ha agrícola son los principales objetivos que toda empresa agrícola-ganadera debiera tener. El INTA Concepción del Uruguay realiza experiencias con un modelo productivo de cría para campos agrícolas con el objetivo de producir la máxima cantidad de terneros y carne de vacas de refugo de alta calidad por ha. Este sistema utiliza pasturas y rastrojos de cosecha gruesa como base forrajera, con la inclusión del destete hiperprecoz. Este modelo propone una actividad ganadera altamente competitiva para las condiciones agroecológicas de Entre Ríos. La información obtenida indica que es posible duplicar la producción de terneros por ha de pastura y producir carne de calidad con vacas jóvenes (5 años) que son refugadas del sistema cuando destetan su tercer ternero. Este modelo tiene mayor nivel de complejidad de gestión respecto de lo convencionalmente utilizado en ganadería de cría. Utiliza más insumos, necesarios para la tecnológica que aplica. En este sentido es esencial contar con una herramienta de gestión que permita la simulación de requerimientos de superficies, insumos y costos, y brinde un posible resultado físico-económico; para facilitar la aplicación comercial del modelo propuesto. El responsable del proyecto, Méd. Vet. Sebastián Vittone, del Área de Producción Animal del INTA de Concepción del Uruguay, en conjunto con el Ing. en Sistemas de Información Lucas Esteban Magnin, serán quienes desarrollen el software que permitirá 1) a los productores - usuarios: simular la inclusión del modelo en su establecimiento; 2) al ingeniero asociado en el desarrollo: iniciar un proceso empresarial administrando la base de datos para ofrecer actualizaciones de la aplicación y distribuir información de otros servicios informáticos a los usuarios del programa.   Más informaciónb: jvittone@concepcion.inta.gov.ar

“Red con Escuelas Agrotécnicas en Apicultura, en Entre Ríos”

En la Escuela Nº 2 "Justo José de Urquiza" de la ciudad de Villaguay, tuvo lugar la Jornada de capacitación-taller: “Red con Escuelas Agrotécnicas en Apicultura, en Entre Ríos”. El evento contó con la participación de los docentes que dictan apicultura de 15 de las 29 Escuelas Agrotécnicas de la Provincia de Entre Ríos, a las que se sumaron 2 Escuelas de Nivel Medio establecidas en medio rural. El Proyecto Red de Apicultura con Escuelas Agrotécnicas es impulsado y gestado por el INTA, la Dirección de Educación Técnica Profesional, el Consejo General de Educación (CGE) de la Pcia. de Entre Ríos y la Comisión Administradora para el Fondo Especial de Salto Grande (CAFESG) y se viene trabajando hace más de un año con la participación, también, de Ministerio de la Producción provincial. La Jornada de Capacitación para docentes es el primer encuentro, del que se espera dará origen a varias actividades que se elaborarán y trabajarán en esta Red con los docentes, no docentes y alumnos de las distintas Escuelas de Agrotécnicas, que son las verdaderas protagonistas. La idea se gestó tomando como modelo el ya realizado y puesto en marcha hace años, en el noroeste argentino, del que forman parte escuelas de la provincia de Tucumán, Salta, Jujuy y Santiago del Estero, trabajando en red, relacionándose con el medio y generando vínculos entre los productores, las instituciones y la comunidad en aspectos y tareas vinculadas a la actividad apícola de esa zona. En base a dicha experiencia, durante el año 2010 directivos de las Escuelas Agrotécnicas de Entre Ríos, en conjunto con representantes de las instituciones promotoras de la actividad, se reunieron y definieron los ejes del funcionamiento, los objetivos a perseguir y las actividades de una escuela de la Provincia de Entre Ríos, que conforme la mencionada Red. De los talleres realizados, se determinó que el objetivo del proyecto debía ser "Contribuir a la transformación de la realidad social a través de la cadena apícola integrada a una Red de Escuelas Agrotécnicas de la provincia de Entre Ríos como herramienta para el desarrollo regional". La jornada realizada en Villaguay comenzó con la presentación del Ing. Daniel Primost, del INTA de Concepción del Uruguay, quién expuso sobre el significado y objetivos de la Red de Escuelas para Entre Ríos y la importancia de participar y promover la apicultura, como actividad de interés social, económico y amigable con el medio ambiente. En segundo lugar la Prof. Silvia Centurión en representación Equipo Técnico Pedagógico del CGE de la Dirección de Educación Técnica Profesional, junto a Norma Corona y Mirta Micheloud, dinamizaron el trabajo en grupo sobre fortalezas y debilidades de las escuelas participantes, y las actividades formativas como eje organizador del espacio curricular de apicultura.    A continuación, el Ing. Guillermo Stamatti de la EEA INTA Paraná realizó una dinámica de trabajo en grupo con el objetivo de reflexionar sobre el Fortalecimiento de la RED con la cual los docentes comenzaron la tarea de intercambiar las experiencias y realidades de sus escuelas en cuanto al desarrollo del Módulo Apícola. Por último, el Ing. Adrián Trossero disertó sobre Varroasis. La jornada fue muy efectiva, ya que los docentes manifestaron lo positivo de haber compartido con sus pares experiencias, vivencias y dificultades, así como también el incorporarse a un grupo de trabajo en Red que privilegie el aprendizaje y formación no solo de ellos, sino también de sus alumnos. Más información: dprimost@concepcion.inta.gov.ar

Continúa la agenda común de la Provincia con las producciones intensivas regionales

El ministro de Asuntos Agrarios, Ariel Franetovich, se reunió con representantes de la Federación  Económica Buenos Aires Producciones Intensivas (FEBAPRI), de La Cámara Olivícola del Sur y la Asociación de Horticultores de La Plata con quienes continúa desarrollando una agenda común para fortalecer las distintas explotaciones que las entidades llevan adelante en la Provincia.

Franetovich reiteró la voluntad del gobernador Daniel Scioli de apoyar fuertemente a las economías regionales, lograr que incluyan mano de obra y generen valor agregado, y aseguró que la Provincia cuenta con un sistema de créditos a la medida de cada producción, a través de las herramientas que ofrece Agencia Invierta Buenos Aires.

Además, el titular de la cartera agraria dio respuesta al pedido del presidente de la Cámara Olivícola del Sur que había solicitado una máquina necesaria para medir la calidad de la aceituna en aceite y humedad (en fruta y residuos de molienda). Esta herramienta será adquirida en los próximos días “y brindará beneficios a todos los productores y elaboradores”.

Se Renueva Zona De Veda en “El Rincon”

 El Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires informa que a partir de las 00:00hs del día 1 de noviembre y hasta las 24: 00hs del día 31 de marzo de 2012 se renueva la veda de especies demersales que forman parte del “variado costero” en el área geográfica denominada “El Rincón” en cercanías de Bahía Blanca.

En esa zona, durante los meses de primavera-verano, se produce la reproducción y concentración de juveniles de varias especies costeras.

La Dirección Provincial de Pesca, a través de la Disposición 82 de fecha 13 de octubre de 2010, establece que la veda en cuestión se renovara automáticamente desde las 00:00hs del día 1º de octubre hasta las 24:00 hs del día 31 de marzo de cada año.

El área de veda comprende la zona delimitada por el punto que resulta de la intersección entre la línea de costa y el meridiano 60° Longitud Oeste siguiendo en dirección Sur hasta la intersección con la línea de Jurisdicción Provincial, continuando por ésta hasta el paralelo 41° 01´ 25´´  Latitud Sur y en dirección Oeste hasta la desembocadura del Río Negro.

Las especies vedadas son todas aquellas contempladas dentro de la definición de Variado Costero establecido por el Consejo Federal Pesquero en su resolución N° 15/06  de fecha 20 de octubre del 2006.

Quedan exceptuados del cumplimiento de la presente disposición todas las actividades de pesca deportiva, artesanal con artes pasivas y las embarcaciones que operan sobre el recurso anchoíta (Engraulis anchoíta) utilizando redes de media agua y la denominada “lampara”.

Para mayor información, consultar (0221) 429-5336 Dirección Provincial de Pesca o ingresando en la página Web http://www.maa.gba.gov.ar/pesca

 

LAS PROPUESTAS SOBRE COMERCIALIZACIÓN DE TRIGO Y MAÍZ GENERAN DUDAS EN EL PRODUCTOR.

 

 

A partir del año 2005, el Gobierno Nacional impulsó una fuerte intervención en el mercado de trigo, mismo criterio que adoptó en la siguiente campaña con el maíz. Las medidas adoptadas no resultaron satisfactorias, más aún, para los cereales mencionados la cadena de comercialización se deterioró y el sector productivo fue el más perjudicado producto de una sustancial quita en el precio recibido por su mercadería e incluso por no poder realizar ventas.

 

En este marco intervencionista, se presentan a discusión propuestas tendientes a encontrar alguna solución, para nuestro criterio, provisorias ya que entendemos nuestro país debe abrir definitivamente las exportaciones y liberar los mercados. En consecuencia, desde la Sociedad Rural de Rosario consideramos que los proyectos presentados no lograrán estimular al productor para cumplir el objetivo de incrementar los volúmenes de trigo y maíz.

 

Los proyectos sobre comercialización han generado muchas dudas e inquietud entre los productores. Por ejemplo: ¿El 40 % destinado para consumo será inferior el precio al de exportación? ¿Tendrá o no lugar el fideicomiso pretendido? ¿El precio de exportación al no competir con el consumo pagará lo que permite el FAS teórico? ¿Cómo se podrán utilizar los forwards si se limita con un porcentaje sobre la estimación de siembra?.

 

Además, este nuevo sistema ¿asegura que el productor no siga perdiendo precio por sus cereales? ¿Estaremos frente a nuevos trámites engorrosos ante esta necesidad de determinar los porcentajes que resulten para el mercado interno y para exportación? o ¿Qué rol cumplirá la Secretaría de Comercio a la hora de entregar los certificados a los productores y los ROE para los saldos exportables?

 

En definitiva, nuestra duda es si en lugar de ofrecer alguna solución a los actuales problemas en la comercialización de trigo y maíz, no se está generando un sistema aún más complicado de gestionar. Son cultivos que requieren de alta inversión y que el productor pone especial atención en tener seguridad de poder vender y no recibir quitas en el precio, dos factores claves en la intención de siembra.

 

Asimismo, presuponiendo que las máximas autoridades pretendan poner a resguardo las producciones de trigo y maíz, sólo queremos hacer la salvedad que la Argentina alcanzará los 150 millones de toneladas de granos -como lo anunciará la presidente- si existe transparencia en los precios y libertad de mercado.

 

Compartimos lo propuesto por la presidente, pero debemos aclarar que en la Argentina no está en riesgo el abastecimiento de granos para el mercado interno destinado a la generación de alimentos. En consecuencia, desde la producción estamos en condiciones de afirmar que si se liberan las exportaciones podemos alcanzar los 150 millones de toneladas de granos proyectadas para 2020. Este es nuestro compromiso.

 

 

 

SOCIEDAD RURAL DE ROSARIO.

Cierre político en Agrotendencias 2011

“Lo que gobierna hoy es el discurso”

Jorge Asís y Juan Carlos de Pablo pusieron fin al prestigioso seminario Agrotendencias 2011. El analista político habló de “cristinización” de la sociedad y dijo que los números de octubre pueden ser más grandes de lo que se prevén. De Pablo indicó que el desafío será cómo el equipo económico resuelve el estancamiento de la reactivación.

            El prestigioso seminario Agrotendencias 2011, organizado por la Federación de Acopiadores, cerró con el “Análisis político y económico de la coyuntura argentina”, a cargo de dos pesados de la opinión pública: Jorge Asís y Juan Carlos de Pablo. Ambos coincidieron en que, luego del triunfo en los comicios de octubre, al oficialismo le llega el turno de la confirmación en los números de octubre, pero el desafío de una economía que se desacelera.

            Asís, escritor, periodista, ex diplomático y autor de más de 20 libros, fue tajante en su diagnóstico: “No hubo ningún presidente que concentrara tanto poder de decisión en su arbitrio personal. Ni Perón, ni Menem, ni Kirchner”. Habló de una “cristinización” de la sociedad y que del “vestidito negro” cuelgan protagonistas muy diversos que simulan muy bien las disidencias: Szpolski y D´Elía, Soria y Verbitsky.

            Los números que arrojó el prestigioso analista indican que en octubre Cristina Kirchner obtendría entre el 55 y el 57% de los votos, mientras que Hermes Binner se ubicaría en el segundo lugar con apenas el 17%. “Hay consultores que no quieren transmitir sus números porque temen que sean peores”, advirtió.

            Asís remarcó que, basado en una comunicación ejemplar que “barrió a la prensa”, el kirchnerismo desapareció “con la muerte de Néstor” y que hoy ya es necesario hablar de “cristinismo”. “El problema hoy es que lo que gobierna es el discurso. Se lo toman excesivamente en serio. Con ese panorama, no creo que Cristina esté en condiciones de gobernar con un gabinete de notables”, alertó.

            Finalmente, sobre los posibles opositores a futuro, mencionó a Mauricio Macri, quien “no es el opositor, sino que aspira a ser el sucesor”. Pero también mencionó a Daniel Scioli, a quien “ya le están poniendo palos en la rueda”, y concluyó diciendo que Amado Boudou “va a ser causa de la valoración de Cobos en la presidenta”.

Economía

             A su turno, Juan Carlos de Pablo habló sobre el contexto mundial y la crisis económica. Desde su punto de vista, “no hay que leer ni lo que dicen los diarios ni lo que dicen los expertos”, ya que no puede saberse a ciencia cierta qué es lo que va a pasar.

            Llamó a no exportar ni importar modelos a otras idiosincrasias “porque no sirve para nada”. Resaltó que la crisis estadounidense no es tal, sino que lo que se está discutiendo es cuánto más o menos va a crecer el PBI. Sobre la Unión Europea, aclaró que ninguna como potencia, como Alemania, va a salir a ayudar en este momento a Grecia. “La UE va ayudar a los miembros cuando realmente los sienta al borde del abismo”, dijo.

            Confirmó que el crecimiento de China seguirá un rumbo de unos 50 años más y que Brasil, país realmente significativo para la economía local, “está haciendo lo que debe: crecer más despacio y devaluar. Están sacando el pie del acelerador ahora, pero no van a tener que pisar el freno de golpe más adelante”.

            El experto señaló que el desafío de la nueva gestión será cómo resolver el “aplanchamiento” de la reactivación económica y qué hacer con menores reservas. “Esta es la primera vez que el equipo económico K tiene que decir que tiene un problema”, apuntó.

             Para obtener información y fotos en alta calidad, ingresar a la sección prensa del sitio www.agrotendencias2011.com.ar

Tercer Congreso sobre Cultivos de Verano del Norte Argentino

Se llevará a cabo en la provincia de Tucumán durante el 3 y el 4 de octubre

Los CREA de la zona NOA, la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres y Sembrando S.A., organizan el Tercer Congreso de Cultivos de Verano del Norte Argentino. El evento tendrá lugar en la sede de la Sociedad Rural de Tucumán, durante el 3 y 4 de octubre.

El Congreso abarcará, como ejes principales, a los cultivos de soja y maíz, siendo éste último el de mayor crecimiento de los últimos tiempos en la zona. Además, se abordarán temáticas sobre productividad, sustentabilidad de los sistemas,  maquinaria agrícola, mercado de granos y clima.

Programa

El congreso estará compuesto por tres bloques y contará con disertaciones de especialistas  de nivel nacional e internacional como Joao Oraes Saa, Augusto Casmuz, Fabio de Andrade Silva, Agustín Sanzano y Leónidas Minetti, entre otros.

El primer bloque, denominado “Manejo de cultivos de soja y maíz”, tiene como objetivo conocer los comportamientos de variedades e híbridos comerciales, mostrar avances en el manejo de picudo negro y en el contreol de lepidópteros en soja, con énfasis en oruga medidora.

El segundo bloque titulado “La sustentabilidad en nuestros sistemas de producción”, tratará de indagar sobre la evolución de los parámetros físico-químicos de los suelos y el impacto de las estrategias en el manejo por ambientes.

La última parte del encuentro hará hincapié en las novedades sobre maquinaria agrícola, estimación de proyecciones para el mercado de granos y pronóstico climático para la campaña 2011/2012.

“Soja: 10 años de experiencias”

El miércoles 5 de Octubre de 2011, a partir de las 20:00 horas, en instalaciones de la Sociedad Rural de Rosario del Tala, se llevará a cabo una disertación sobre “Soja: 10 años de experiencias”. La actividad es organizada por la Agencia de Extensión Rural del INTA de dicha localidad, no tiene costo de inscripción y es abierta para productores, contratistas, asesores  e interesados en general. En el encuentro “Soja: 10 años de experiencias”, las disertaciones estarán a cargo de los Ingenieros Agrónomos Norma Arias y Juan José De Battista, reconocidos profesionales del INTA de Concepción del Uruguay, que expondrán su amplia experiencia en relación al cultivo de soja. Fecha: miércoles 5 de Octubre de 2011 Hora: 20:00 Lugar:  Sociedad Rural de Rosario del Tala. Destinatarios: productores, contratistas, asesores  e interesados en general Entrada libre y gratuita. Organiza:Agencia de Extensión Rural INTA Tala. Informes 03445-421211 Invitan: Consejo Asesor AER INTA Rosario del Tala Sociedad Rural de Rosario del Tala Cooperativa Ganadera El Pronunciamiento Informes: Agencia de Extensión Rural INTA Rosario del Tala Tel.: 03445-421211 E-mail: aertala@concepcion.inta.gov.ar

La agroindustria pide pista

La Argentina enfoca su futuro en la industrialización del agro. Los sectores público y privado coinciden en que allí está la clave. Aseguran que con políticas agroalimentarias el país podría producir unos 25 mil millones de dólares más.

El primer bloque de la tarde del seminario Agrotendencias 2011, organizado por la Federación de Acopiadores, pretendió descubrir el camino para proyectar a la agroindustria como motor del crecimiento económico del país.

“Muchos vinieron pensando que yo iba a hablar sobre un producto y vengo a hablar sobre el proceso que lleva a ese producto”, arrancó diciendo Isidoro Felcman, uno de los responsables del recientemente lanzado Plan Estratégico Agroalimentario, en el panel sobre Potenciales productivos y políticas públicas: “Argentina y la Agroindustria”.

“Un plan estratégico debe generar una visión compartida de futuro y en esta visión el proceso es central, porque implica escuchar al otro, implica participación, involucramiento y -si todo esto existe- se genera compromiso”, continuó.

Según Felcman, el proceso del PEA fue ordenado según dos vías de resolución: la lógica metodológica y la lógica participativa.

A partir de esto y luego de haber consultado a unos 7.000 actores, de 23 provincias, “se descubrieron dos campos paradigmáticos: el de fronteras afuera y fronteras adentro. Lo que nosotros nos preguntamos es si estos campos son divergentes o convergentes. La apuesta es encontrar un punto de acuerdo”, expresó.

En este proceso del PEA se identificaron 4 elementos: la posición de la Argentina como líder mundial en agroalimentos, la generación de valor agregado en origen, el aseguramiento de la provisión alimentaria local e internacional y el desarrollo de la Nación y sus regiones y territorios.

“Casi todos los actores hablan de crecimiento con desarrollo, con inclusión social y sustentabilidad ambiental. También hablan de la generación de valor agregado en origen, porque es fundamental para la Argentina pensar en la industrialización de la producción primaria y la inclusión de toda la cadena”, reconoció el especialista.

¿Cómo?

“Tenemos que exportar productos alimentarios elaborados. El 50% del comercio mundial se basa en estos productos y la Argentina participa tan sólo con el 2%”, indicó Lucio Reca, ex secretario de Agricultura y uno de los autores del documento “Aportes para una política de estado”.

Bien parada en la columna vertebral del sector agropecuario, la Argentina podría maximizar su presencia internacional y hacer crecer su economía, con inclusión social.

Según Reca, las condiciones para el crecimiento están dadas, pero “necesitamos una visión estratégica del panorama mundial y políticas de estado consensuadas y estables. Hace falta una agricultura próspera para tener una agroindustria próspera”, insistió.

Sin embargo, Rafael Delpech, ex secretario de Agricultura y otro de los autores del documento, consideró que “toda esta visión debería provenir de una verdadera política agropecuaria. No puede ser que el plan estratégico pretenda sustituir esta política”.

Con educación

“La oportunidad que tiene la Argentina hoy es mayor que la que tuvo a principios de siglo. En valor, en variedad de productos, en la distribución del territorio”, ejemplificó a su turno Juan José Llach.

Sin embargo, el ex ministro de Educación sostuvo que las políticas agroalimentarias “no son buenas. Si lo fueran, nuestro país podría estar produciendo 25 mil millones de dólares más, de los cuales 15 mil millones podrían ser de exportaciones”.

Según Llach, el país necesita una buena macroeconomía, con superávit fiscal estructural; mayor atracción para las inversiones, un balance y equilibrio entre exportación y mercado interno, “y un federalismo maduro y solidario, donde la participación directa de las provincias y los municipios en el reparto fiscal sea más importante”. Para el especialista, la clave está en la asociatividad y en los esquemas de distribución de la renta.

“La gran apuesta debe ser por la educación y la salud. Una apuesta a mediano y largo plazo, pero estamos en deuda”, dijo Llach, antes de invitar a la audiencia a sumarse al proyecto Nutrición 10, Hambre Cero, conformado por una red de personas e instituciones que buscan discutir políticas para llegar a este objetivo. “No nos podemos conformar con paliar el hambre, debemos preocuparnos por la nutrición”, destacó.

En carnes, Argentina va a contramano

Agrotendencias 2011

Cuando en el mundo se incrementa fuertemente la demanda, Argentina destina el 90% de su producción al mercado interno. Roberto Vázquez Platero e Ignacio Iriarte disertaron sobre las oportunidades que Argentina deja pasar en un contexto de buenos precios.

El tercer módulo de Agrotendencias 2011, que se lleva a cabo en la Universidad Católica Argentina con la organización de la Federación de Acopiadores, estuvo dedicado a analizar el porvenir del mercado internacional de la carne.

El primer disertante fue el consultor privado y ex diputado uruguayo Roberto Vázquez Platero, quien expuso sus previsiones para el futuro el mercado cárnico y analizó los principales desafíos de la ganadería en el Mercosur.

En su opinión, un análisis de la situación alimenticia no puede dejar de considerar la fuerte interrelación entre granos, oleaginosas y carnes, porque la mayoría de las carnes se producen con granos o derivados de oleaginosas, compiten por los recursos escasos de tierra y agua, y existe un cierto grado de sustitución en el consumo humano.

Vázquez Platero expresó que “la tendencia alcista de precios está asociada al crecimiento económico de países emergentes y el impacto sobre los patrones de consumo”. En la misma línea, indicó que cuando hay un desarrollo en la población el mundo no incorpora granos a su dieta, sino lácteos, carnes y frutas.

Desde su punto de vista, el alza de los precios también fue originada por un incremento en la producción de los biocombustibles, del precio del petróleo, la depreciación del dólar, la reducción de oferta por factores climáticos, stocks muy bajos en términos históricos de cereales y oleaginosas, especulación financiera, y la aparición del proteccionismo en las políticas comerciales de diversos países centrales.

Como consecuencia, el analista prevé una década de alta demanda, aumento de comercio y precios altos en las tres carnes, con muchos importadores y una oferta que no alcanza a satisfacerla. “Entre los importadores más fuertes del futuro se encuentran Estados Unidos, Japón, México, Corea del Sur, Canadá, y a ellos hoy Argentina no tiene acceso”, indicó. En la misma línea, sostuvo que la faena brasileña está estancada y que la competencia con la frontera agrícola ha frenado el desarrollo de su ganadería. “En Uruguay sucede lo mismo, y Estados Unidos hoy no sabe para dónde ir, porque el alza de los precios de los granos cambió radicalmente la estructura comercial del feedlot”.

Para concluir, Vázquez Platero sugirió que a la ganadería argentina habría que dejarla libre de intervenciones, para que el mercado modele la nueva estructura productiva, y consideró que existen notorias oportunidades de creación de más valor en la cadena cárnica a partir de la diferenciación de productos.

La carne, ¿en extinción?

A continuación fue el turno de Ignacio Iriarte, director de la revista Informe Ganadero, quien observó que la crisis que asola al mercado internacional aún no afectó a nuestro país. “Cae el precio de la hacienda en Brasil por la devaluación; cae en Uruguay porque están más expuestos al mercado internacional, y en Argentina sucede lo contrario: sube el precio, porque el 90% va al mercado interno”, añadió.

El especialista consideró que la cantidad de carne a nivel mundial está tocando un límite, y que los excedentes que se están comercializando se están agotando. La resultante fue que se triplicaron los precios, como producto de un quiebre entre la relación entre la demanda y el disponible para la venta, y acotó que “en Sudamérica, por ejemplo, una de las características de la época es que no hay carne de exportación. En Brasil y Uruguay, por el incremento del consumo interno, y en Argentina, porque tras infligirse numerosos daños quedó afuera del comercio internacional. El bloque que creíamos que iba a apagar el incendio a nivel internacional es el que se está comiendo la carne internamente”, sostuvo.

Según Iriarte, a la ganadería a nivel mundial le soltaron la mano. “Consume demasiados recursos: agua, granos tierra… En Europa ya decidieron que no van a poner un peso para su desarrollo, y la FAO prevé que para el año 2050, sea tan cara como el caviar. La carne vacuna es un dinosaurio que se sigue criando pero en algún momento va a desaparecer”, agregó. En el mismo sentido, agregó que el pollo es por primera vez, en Argentina, una amenaza en serio para la producción bovina.

 Sin embargo, sostuvo que si Argentina se decidiera a ocupar los mercados internacionales, cuenta con una ventaja considerable: la imagen de ser la mejor carne del mundo. En la medida que no se continúe desarrollando el feedlot –lo que la igualaría a la estadounidense- podría insertarse con importantes ventajas.

Agrotendencias 2011 abrió sus puertas con un nuevo llamado al diálogo

El Outlook de la Argentina

En el discurso de apertura del seminario, el presidente de la Federación de Acopiadores de Cereales, Roberto Riva, insistió en la “necesidad de instrumentar mecanismos de diálogo en busca de consensos” que permitan el diseño de políticas para proyectar el potencial de la agroindustria.

Pocos minutos después de las 9 y ante un auditorio colmado, el titular de la Federación de Acopiadores -la entidad organizadora de Agrotendencias 2011- habló sobre las coincidencias referidas a la importancia de la agroindustria para la Argentina. Coincidencias plasmadas tanto en el Plan Estratégico Agroalimentario (PEA), como en el documento redactado por los ex secretarios de Agricultura. Sin embargo, pidió mayor diálogo y consenso para poder avanzar a paso firme.

“Las coincidencias sobre la importancia de la agroindustria que encontramos en ambos documentos, convalidan las conclusiones arribadas en anteriores trabajos desarrollados por el Foro de la Cadena Agroindustrial, la Fundación Producir Conservando, la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo Argentino, la Fundación Directorio Legislativo, el INTA, los grupos Crea,  el INAI, entre otros”, dijo Riva ante unos 500 asistentes.

Pero estas coincidencias y las cuantificaciones sobre metas productivas aportadas por el PEA “nos llevan directamente a pensar en la necesidad de instrumentar mecanismos de  diálogo  en busca de consensos, para el diseño de políticas tanto sectoriales como globales, donde la macroeconomía y el funcionamiento institucional del país tendrán un papel fundamental como requisitos para sustentar un verdadero plan de expansión agroindustrial, en el marco de una estrategia de desarrollo nacional”, insistió el titular de la Federación de Acopiadores.

Luego de brindar un panorama sobre las distintas charlas que se darán en el seminario, Riva hizo especial hincapié en el deseo de los acopiadores de brindar herramientas para la optimización del negocio agropecuario. “No sólo la información más valiosa y actualizada, sino también la explicación de las razones que fundamentan los comportamientos esperados”, explicó.

Por eso “decimos analizar, concepto que pretende ir más allá de informar. Para nosotros significa poder formar opinión sobre la interacción de las variables más importantes y sus impactos en los mercados”, agregó.

En la séptima edición del reconocido seminario sobre perspectivas agropecuarias, el titular de la Federación de Acopiadores recomendó prestar especial atención a la situación climática que acompañará la presente campaña.

Finalmente, Riva reconoció que el mundo “pone a nuestra disposición una oportunidad inmejorable para el crecimiento económico y social en forma sostenida y equilibrada. No la desaprovechemos negando las señales de los mercados y poniendo trabajas a la materialización de nuestras potencialidades productivas”, concluyó.

Para obtener información y fotos en alta calidad, ingresar a la sección prensa del sitio www.agrotendencias2011.com.ar

 

Precios firmes y mucha agilidad en el remate de reproductores de Ferialvarez

Casa consignataria miembro de Rosgan

Este sábado la firma consignataria miembro de Rosgan, Ferialvarez, realizó en Río Cuarto el tradicional remate de la cabaña La Bellaca de Zuza y de la Estancia la Goya. El director de la firma, Martín Álvarez, destacó que en este remate “se lograron muy buenos precios con mucha agilidad en las ofertas y gran interés por el conjunto de la hacienda, con animales que se destacaron en calidad y que fueron muy parejos en su preparación”.

En lo que respecta a los precios, se pagó por los toros Angus Puros Controlados un promedio de $14.622,64 (se pusieron a la venta 60 cabezas de esta categoría) con un precio máximo de $20.200 y en los toros Brangus (una oferta de 10) el promedio fue de $11.418,18, con un máximo de $15.000. En lo que respecta a las vaquillonas Angus Puras Controladas el promedio fue de $6.976,74 y el máximo $8.000, con 60 cabezas puestas a la venta. Y en los promedios de las vaquillonas preñadas el promedio fue de $5.270,80, en las vaquillonas para cría fue de $5.476,19 y en las vaquillonas para entorar $3.858,62.

El remate se realizó en el predio que tiene Ferialvarez en Río Cuarto, donde estaban estrenando la remodelada pista de remates. Más de 400 personas participaron del evento que contó con la disertación, previa al remate, del analista ganadero Víctor Tonelli quien realizó una proyección del negocio para los próximos 4 años dejando muy buenas perspectivas para el sector ganadero e incentivando a los productores a invertir en tecnología para sumar valor agregado a la producción.

Acerca de Rosgan

La firma Ferialvarez forma parte de Rosgan, el mercado ganadero integrado además por la Bolsa de Comercio de Rosario y las siguientes casas consignatarias: Etchevehere Rural, Ildarraz Hnos SA, Reggi y Cía. SRL, Aguirre Vázquez, Alzaga Unzué y Cía. S.A, Cooperativa Agrícola Ganadera Ltda. Guillermo Lehmann, Benito Pujol y Cía., Edgar E. Pastore y Cía. S.R.L, Ferialvarez SRL y Ganaderos de Ceres Cooperativa Limitada.

El próximo remate de Rosgan, donde se festejará el 3er aniversario del mercado, será del 12 al 14 de octubre desde las instalaciones de la BCR, siempre por la pantalla de Canal Rural.

Apache vendió 100 tractores en el mercado nacional

 

El mercado nacional estaba necesitando un tractor liviano y versátil, y la respuesta de compra al producto lanzado por la empresa Maquinarias Agrícola Apache, el tractor Apache-Solis, fue mucho más allá de lo esperado.
Según cifras aportadas por el presidente de la firma, Carlos Castellani, este año se vendieron 100 unidades que están siendo entregadas de manera progresiva por la empresa.
Castellani dijo que la unidad de ambas empresas se está consolidando, no solamente en lo referente a realizaciones, sino también en cuanto a la amistad de los directivos, y puso como ejemplo que la empresa Sonalika, de India, pondrá el tractor Apache-Solis en una muestra que se realizará en Alemania.
Se trata de un proyecto que la empresa puso en marcha junto a la firma de India con el propósito es sustituir partes de un tractor hasta llegar al 60 por ciento para convertirlo de fabricación nacional.
Precisamente en estos días regresó personal de Apache (un ingeniero y un mecánico) luego de efectuar un curso de capacitación sobre la confección de algunas de las piezas que serán reemplazadas en la planta ubicada a la vera de la ruta 178.

Un “buen” tractor. “El tractor gusta y mucho, entre muchas otras razones porque tiene una mecánica sencilla. Además, es versátil, liviano y está a tono con el bolsillo del pequeño y mediano productor”, dijeron desde el área técnica de la firma asentada en el cluster de la maquinaria agrícola. El proyecto comenzó a pergeñarse desde hace unos tres años cuando el ingeniero Roberto Chiatti comenzó a trazar los primeros esbozos de lo que era en ese entonces una idea.
El propósito de esa idea era hacer un aporte al desarrollo agrícola nacional a través del suministro de tractores de bajo costo y alta calidad de diseño. La proyección empresarial es la siguiente. El promedio de las ventas de tractores en el país está en el orden de los 5.700 por año. Apache estima que en un lapso de cinco años estaría vendiendo un 15% de ese total. Y ya empezó a transitar ese camino.

¿Cómo entender la brújula de los mercados?

Agrotendencias 2011, perspectivas para los granos

Los analistas Gustavo López y Daniel Miró abordaron las perspectivas para el mercado de granos, en un mundo signado por crisis financieras, cambios en la matriz de la demanda y el uso de la energía. A nivel local, la campaña 2011/2012 podría llegar a las 120 millones de toneladas de producción.

            Daniel Miró, presidente de la consultora Nóvitas, comenzó su disertación sobre perspectivas para los mercados agrícolas del seminario Agrotendencias 2011, organizado por la Federación de Acopiadores, caracterizando la crisis actual y dejando una primera advertencia: “el contexto del mercado es determinante. El mercado tiene razones para tener una tendencia en sí mismo”, aseguró.

            Miró se refirió a los cambios en la estructura de la demanda y la introducción de nuevos factores, “que son los verdaderos problemas”. “Lo que vemos es que Europa está emparchando, también EEUU. A mí me parece que lo fundamental es que las soluciones que se aportan no recuperan la confianza”, dijo Miró.

            Según el consultor, lo que está ocurriendo tiene un nombre: “progresismo consumista. En esta idea del consumo también está la cuestión del bienestar social. Quienes tienen sus beneficios sociales adquiridos no se quieren bajar”.

            En sintonía con este concepto, Miró dijo que “me preocupa el nivel de desempleo, es una crisis financiera que va a devenir en una crisis económica con un profundo trasfondo social y la cuestión de fondo es el progresismo consumista. Se confunde consumo con progreso. Como se confunde crecimiento con desarrollo”, sentenció. “La riqueza se va a repartir de otra manera y a nosotros no creo que nos vaya mal, al contrario”, indicó.

            Por otro lado, Gustavo López, titular de Agritrend, explicó que otro de los factores que mueven la aguja actual de los mercados es la volatilidad. “Sabemos de la creciente demanda mundial, pero también de la gran incertidumbre por los movimientos de los fondos”, razonó.

            Precisamente, Miró se refirió a las escasas existencias mundiales de aceites y cereales, complementada por una menor actividad económica que podría recortar la demanda, “porque hoy vivimos en un mercado con demanda exacerbada, pero cuidado con la simpleza de decir que cuando la oferta es escasa los precios van a subir. Cuando ya tenemos una escasez, tenemos un problema de demanda. Además, lo difícil es entender la estabilidad o inestabilidad de la demanda”, reconoció.

            Pero el verdadero núcleo del problema está en los forrajes. “El caso del maíz es sintomático. Con un récord de cosecha en las últimas 5 campañas, hoy se está en la peor situación de desabastecimiento de la historia. No nos ayuda la cebada, tampoco el sorgo”, se lamentó el titular de Nóvitas.

            Por ello, Miró recomendó poner “un ojo en la evolución de la crisis internacional y el otro en cómo estará la producción de soja y maíz en EEUU, y en el corto plazo en lo que pasará en Sudamérica. Este es el desafío”.

La matriz energética

            El otro tema a considerar al momento de analizar los mercados de granos son los precios del petróleo y lo que pasará en los países árabes. “La energía es la clave de la recuperación. A ver si nos entendemos, sin energía no hay poder, no hay desarrollo y no hay civilización”, afirmó Miró.

            De la mano del petróleo está la cuestión de los biocombustibles. Para el consultor de Nóvitas “está forzada la vinculación entre matriz energética y alimentaria. La matriz energética se va a chupar todo”, alertó.

¿Y por casa?

           

            Por su parte, López señaló que en la Argentina se prevé un crecimiento del área y de producción “con un récord absoluto. Igualmente existen aspectos controvertidos e interrogantes como los precios crecientes de los insumos y los alquileres, una suerte de retraso relativo del dólar, al igual que el divorcio de los precios locales en trigo y maíz, con respecto a los valores internacionales”.

            Para López, la campaña triguera llegará a las 13 o 14 millones de toneladas, mientras que el maíz oscilaría entre 25 y 28 millones; en tanto la soja fluctuaría en torno a las 50 millones.

            “Vemos una consolidación de la producción en torno a las 100 millones de toneladas y la hipótesis para 2011/2012 es que llegaremos a las 110 o 120 millones de toneladas, de las cuales un 80% se concentra en abril-mayo. Por ello, me preocupa la movilización de los graneles que puede tornarse más conflictiva”, anticipó el titular de Agritrend.

            Finalmente, López estimó un aporte de 32 mil millones de dólares en concepto de exportaciones agrícolas. “El ingreso fiscal exclusivo para este año será de unos 9 mil millones de dólares, el 50% de los subsidios totales de la Argentina o el 2% del PBI. El aporte del sector granario es muy importante”, concluyó el también asesor económico de la Federación de Acopiadores.

 

Primeras Jornadas Veterinarias del Centro del País

Las Primeras Jornadas Veterinarias del Centro del País, se concretarán el 7 de octubre en dependencias de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de La Pampa, en General Pico. Funcionarán cuatro salas simultáneas destinadas a Pequeños Animales, Equinos, Bovinos, y Porcinos + Salud Pública (esta última sala funcionará medio día para un tema y medio día para otro). Habrá 4 disertantes por cada sala, y las mismas tienen capacidad de albergar a más de 250 personas cada una. Persigue como objetivo poner a disposición de médicos veterinarios y estudiantes las novedades tecnológicas; puesta a punto en temas centrales; y prospectiva de los diversos segmentos atinentes a la medicina veterinaria; y a la vez revalorizar el rol del profesional veterinario. El evento funcionará de 9.00 a 19.00 horas, el acceso es gratuito y se espera reunir a más de mil veterinarios, zootecnistas, profesionales, y estudiantes.

El programa para cada auditorio, propone las siguientes temáticas y disertantes:

Últimos avances y novedades en Inmunooncología Veterinaria. MSA. M.V. Pablo MAURE., Médico Veterinario. Magister en Salud Animal. Manejo del dolor: El desafío del milenio. M.V. Marcelo ZYSMAN. Especializado en Medicina del Dolor. Utilidades y limitaciones del diagnóstico por imágenes en pequeños animales". M.V. Elena B. D'ANNA y M.V. Guido ÁLVAREZ ESTRADA. Docentes del Servicio de Diagnóstico por Imágenes, Hospital Escuela, Facultad de Ciencias Veterinarias - Universidad de Buenos Aires. Métodos complementarios en cardiología veterinaria. Esp. Vet. Gabriela PIDAL. Especialista en Cardiología Veterinaria, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de Buenos Aires.

Micro manipulación y transgénesis animal. PhD. MSc. M.V. Daniel SALAMONE. Master of Sciencie - Universidad de Saskatchewan (Canadá). Phd. Universidad de Massachusetts (USA). Prof. Asociado del Departamento Producción Animal, FAUBA. Vacas lecheras de alta producción. Relación entre la alta producción láctea, con la baja performance reproductiva, y la elevada susceptibilidad a enfermedades. MSc. M.V. Leonardo DELUCA. Máster of Sciencie - Universidad Politécnica de Valencia. Prof. Titular Producción lechera y Prof. Adjunto Nutrición Animal - Universidad Nacional de Lomas de Zamora. Importancia de la ganadería en las emisiones de gases de efecto invernadero y el cambio climático. M.V. Guillermo BERRA. Postgrado DEA Universidad de Rennes, Francia. Fisiología Animal Aplicada. INTA Castelar. La intensificación en la producción lechera: ¿Una amenaza o más oportunidades para el veterinario?. M.V. Hernán RÉ, Asesor Privado.

Manejo práctico de patologías digestivas en el potrillo. Dip. M.V. Benjamin UBERTI. Diplomado del Colegio Americano de Medicina Interna de Veterinaria (DACVIM). Residente de la Universidad Estatal de Ohio y de la Universidad de Purdue (EEUU). Tratamiento ortopédico de las principales afecciones del pié equino. M.V. Federico Guillermo OYUELA. Director de la Escuela Argentina de Herradores. Hipódromo de San Isidro. La odontología equina en la práctica clínica. M.V. Cesar Enrique LORENZO. Miembro certificado por la Asociación Internacional de odontología equina, Lexington, Kentucky (EE.UU). Rehabilitación física de las lesiones articulares. Esp. M.V. Alberto GARCÍA LIÑEIRO. Especialista en Medicina Deportiva del equino. Profesor Facultad de Ciencias Veterinarias - Universidad de Buenos Aires.

PORCINOS Mejoramiento genético: el manejo de la cachorra de reposición. M.V. Hugo A TORNO. Especialista en Producción Porcina. Docente Facultad de Ciencias Veterinarias - Universidad de Buenos Aires. Puntos críticos en la nutrición y alimentación porcina. M.V. Jorge LABALA. Nutricionista. Asesor Privado. SALUD PÚBLICA Sistema de información. Nuevos procedimientos de Certificación en el marco de los programas sanitarios. Dr. Jorge DILLON. Director Nacional de Sanidad Animal del SENASA. Jefe del Programa de luchas sanitarias. Inocuidad de los alimentos, el veterinario privado y el SENASA. Bromatología y municipios. Dr. Carlos AMERI. Ex Director Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria. SENASA

La inscripción es sin cargo, pero deberá confirmar asistencia a: jveterinarias@gmail.com o a sextensi@vet.unlpam.edu.ar

Para publicidad en la jornada y/o stands: ventasjveterinarias@gmail.com

* Por la noche, el evento se cerrará con una cena a la que asistirán 300 veterinarios, en su mayoría egresados de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de General Pico. - Valor de la Tarjeta: $60 - Confirmar a sextensi@vet.unlpam.edu.ar (cupos limitados)