La empresa Fulltec organizó en Rosario una jornada de actualización
técnica sobre nutrición vegetal, micronutrientes y fertilización foliar,
donde se explicó el uso de fosfitos como potenciadores de la sanidad y
mejoradores de la productividad. Participaron los ings. Marcelo Carmona
(UBA), Gustavo Ferraris (Inta Pergamino) y Pablo Ponzio de Vmv siembras. Se
presentaron ensayos y se brindaron detalles sobre la nueva tecnología que
contribuye a la sanidad, aporta macro y micronutrientes y reemplaza el uso de
coadyuvantes y auxiliares de aplicación. Además se mencionó que la fertilización
foliar en momentos de sequía contribuye a que la planta pueda capitalizar mejor
la poca humedad disponible.
Rosario, enero de 2012. Las organizaciones públicas y
privadas del país plantean la necesidad de mejorar los rindes y la calidad de
los cultivos, sin incrementar las superficies sembradas, para alimentar a la
población mundial en crecimiento. La clave de esta ecuación es la tecnología. En
este sentido la firma Fulltec organizó en Rosario una jornada de actualización
técnica donde diferentes especialistas presentaron sus experiencias
y ensayos sobre el papel de la nutrición vegetal, los micronutrientes
y la fertilización foliar. Además se planteó que la nutrición foliar mejora el
desarrollo de raíces, optimiza las posibilidades de captación de agua por parte
de las plantas y aporta resistencia a la sequia.
Los micronutrientes como Zinc
(ZN), Boro (B), Molibdeno (Mo), Cobalto (Co) y Manganezo (Mn) son elementos que
las plantas requieren en muy bajas concentraciones. Con que solo uno de ellos
falte o no esté disponible será suficiente para que el normal desarrollo y
crecimiento de la planta se vea afectado, limitando la calidad y productividad
de los cultivos. “Esta situación se puede dar por un bajo contenido del elemento
en el suelo, comunes en Zn y B. Por una baja dotación de las fracciones
disponibles, aunque su abundancia total se disponible como es el caso de un
elevado pH en suelo limita Mn. Por interacciones negativas con otros elementos.
O por factores ambientales o de cultivo”. Así lo explicaba el Ing. Agr. Gustavo
Ferraris, del INTA Pergamino.
Cada cultivo tiene un
microelemento particular que puede limitar los rindes si no se le aporta. Para
maíz el Zn es el que limita con mayor frecuencia, en soja y girasol es el B, y
Co, Mn, Fe (hierro) y Mn son importantes para obtener buenos excelentes
rendimientos en soja. “Los micronutrientes no van a modificar el manejo ni la
funcionalidad de los sistemas de producción. Pero pueden incrementar la
eficiencia de los recursos más limitados, contribuir a superar situaciones de
estrés y cubrir carencias nutricionales”, afirmó el Ing
Ferraris.
A continuación el Ing Pablo
Ponzio, técnico de VMV Siembras presentó resultados de ensayos en soja donde
evaluó el comportamiento del producto Cubo de Fulltec, un fertilizante foliar
compuesto por fosfitos que se combinan con potasio (K), Cobre (Cu) y B. “Al
aplicar Cubo los rindes fueron superiores a los testigos, no sólo por el aporte
de micronutrientes sino también por el efecto sinérgico de los fosfitos
aplicados conjuntamente con fungicidas lo que resultó en cultivos más sanos aún
ante ataques severos de Mancha ojo de rana”.
Sanidad y tecnología de aplicación:
A su turno el Ing. Agr. Marcelo Carmona, profesor
titular de Fitopatología de la FAUBA explicó que los fosfitos son derivados del
ácido fosforoso que se combinan con diferentes microelementos. Su acción está
referida como fertilizante, fito estimulante, inductor de resistencia y en
algunos casos como fungicida. Su rápida absorción, excelente movilidad por
xilema y floema impacta positivamente en la formación de flores, y frutos y
raices. No pueden se directamente utilizados como
única fuente nutricional de fósforos, sin embargo unido a distintos cationes
tienen influencia sobre la nutrición de la planta. Los cationes principales son
el potasio, cobre y manganeso.
El potasio participa de las
funciones metabólicas, es vital para la fotosíntesis y la síntesis de proteínas,
prolonga el período de llenado de granos y frutos, y retarda la senescencia. El
fosfito de cobre mejora la sanidad de las plantas a través de las virtudes
antibacterianas y antifúgicas del cobre. Y el manganeso participa en la
fotosíntesis y es esencial para el manejo de algunas enfermedades. “Deben tener
presente también que las plantas RG
detoxifican las moléculas de glifosato consumiendo manganeso, lo que
agrava la situación si este elemento se encuentra por debajo de lo requerido por
las plantas. En estas condiciones se incrementan la ocurrencia de enfermedades
como Pietin, Muerte súbita y pudrición de raíces por Phytophthora spp y Pythium
spp, entre otras”, sostuvo Carmona.
Finalmente el Ing Mauro
Clemente, de Fulltec, presentó las
características de la nueva tecnología fito estimulante. En fertilizantes
foliares la firma cuenta con una amplia paleta de productos para diferentes
ambientes y según el potencial del cultivo. “No es lo mismo un fertilizante
líquido que un foliar, el foliar impregna la hoja”, disparó Clemente. Según el
especialista esta tecnología, de origen brasileño, es novedosa en Argentina. “En
un mismo producto se logra sanidad, nutrición y además se reemplazan los
coadyuvantes, los aceites y cualquier tecnología de aplicación. Esto genera un
resultado económico positivo ya que reduce la inversión en insumos que hoy se
mezclan y vienen por separado”.
