| Segunda Parte El día 7 de Junio de 2011, a partir de las 14:00 horas, en el salón de conferencias de la Estación Experimental Agropecuaria (EEA) del INTA de Concepción del Uruguay se realizará la segunda parte de las conferencias sobre Nutrición Avícola. La capacitación es organizada en el marco del 2º Ciclo de Conferencias Técnicas en Avicultura 2011, por el Grupo de Avicultura de la EEA Concepción del Uruguay. Fecha: Martes 7 Junio de 2011 Lugar: Salón de Conferencias, INTA EEA Concepción del Uruguay Programa: 14:00 hs Análisis de materias primas para alimentación de aves: 1 Actualización de datos. Ing. Ana María de la Fuente, Directora Técnica Laboratorio Central Grupo Provimi – Alimental Argentina. La conferencia incluirá una actualización de los análisis de materias primas realizados por Labonet de los últimos 5 años. Serán presentados los aportes nutricionales y aspectos de calidad de las mismas para la correcta nutrición de aves. 15:00 hs Café. 15:10 hs Análisis de materias primas para alimentación de aves: 2 Impacto en rendimiento productivo y económico en aves. Méd. Vet. Gabriel D. Mallo, Dpto. de Tecnología, Universidad Nacional de Luján. La conferencia evaluará la incidencia de la estimación del valor nutricional de las materias primas sobre la dieta de las aves; los efectos en la producción de pollos parrilleros y ponedoras y el impacto económico. Entrada libre y gratuita Organiza: Grupo Avicultura INTA EEA Concepción del Uruguay Auspician: AMEVEA Entre Ríos. Proyecto Regional INTA “Incremento de la competitividad del sector avícola entrerriano”. Alimental S.A. Ana María de la Fuente (adelafuente@alimental.com) Es Ingeniera Química recibida en la Facultad Regional Rosario de la Universidad Tecnológica Nacional Rosario (UTN, 1990). Se ha capacitado en el RIC (Research and Inovation Center, Bruselas de Provimi).Actualmente coordina la red de laboratorios RED-NIR de Provimi en Argentina con 16 equipos NIR´s a cargo dirigiendo el Proyecto de Evaluación de Materias Primas Argentinas de Provimi. Trabaja en el diseño, puesta a punto y calibraciones de laboratorios de Alimentos de Empresas Agroalimentarias con técnicas de punta en química húmeda, NIR´s, espectrofotometría de absorción atómica y factores antinutricionales. Gabriel Mallo (gabrielmallo@yahoo.com.ar) Es Médico Veterinario recibido en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Buenos Aires (UBA, 1991), Magíster Salud Animal (FCV, UBA, 2001). Actualmente es Profesor del Dto. de Tecnología en la Universidad Nacional de Luján desempeñando actividades de investigación, extensión y docencia de grado y postgrado. Además, es socio gerente de Laboratorio Peuco, colaborador en proyectos de investigación de la Sección Aves de INTA Pergamino y asesor de empresas avícolas, molinos de alimentos balanceados y de empresas proveedoras de insumos nutricionales. Ha publicado 11 trabajos científicos y más de 70 presentaciones científicas en congresos a nivel nacional e internacional. Más información: dbueno@concepcion.inta.gov.ar |
Revista mensual del sector agrario. Producido por RED MERCOSUR DE NOTICIAS. Suscripción anual (12 ejemplares mensuales) $ 550.-Los Sres. Suscriptores reciben, en su domicilio, todos los meses nuestra revista dentro y fuera del país. Informes: panoramaruralahora@gmail.com Tel.: (011) 15-7080-9540.- Seguinos en Twitter: @PanoramaRural1
martes, 14 de junio de 2011
Conferencias sobre Nutrición Avícola
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Dr. Juan Carlos Rumbo
Se suman más novedades para la 8va edición de Agronea en Charata
Plaza del valor agregado – remate por internet – sector porcino – plots semilleros y el sorteo de un auto 0 km del 24 al 26 de junio en Charata Chaco.
Agronea 2011 se prepara para ser una vez más “La Reina” de las exposiciones del Noreste Argentino. Desde el 24 al 26 de junio del 2011, en Charata Chaco. Este año la apuesta más importante de la muestra está centrada en las dinámicas a campo, los plots de semilleros, la plaza del valor agregado en origen, un remate por internet y el sorteo de un auto 0km. además de la tecnología de punta de la mano de las empresas de reconocida trayectoria que expondrán sus productos y servicios y por supuesto de las diferentes actividades que cada año la muestra prepara y además y como cada año la muestra contara con capacitación, demostraciones culinarias y atracciones para toda la familia chaqueña.
En este sector, Agro Nea acercará al hombre de campo distintos procesos industriales para tener un desarrollo empresarial vertical, el cual permite aumentar la rentabilidad de lo producido y mantener un ingreso sostenido y estable a través del tiempo. Aquí el productor podrá apreciar el funcionamiento de las plantas que procesan las materias primas, y conocer los detalles que llevan esos productos a la góndola con valor agregado y, en consecuencia, con mayor rentabilidad para el productor/ industrial. De esta manera se podrá conocer el potencial que tiene este sector para los próximos años, y relacionarse con todos los actores que pueden intervenir en un proceso de crecimiento vertical y complementario: Intendentes, productores, industriales, exportadores, cadenas de consumo masivos alimentos, proveedores de insumos, y logística. Se mostraran principalmente los procesos completos para lograr cortes de alta calidad en Cerdos, Carne Vacuna y aviar. Por su parte también se destacara la cadena del algodón en sus diferentes fases de producción. Asimismo la Plaza contará con salón de los sabores en donde el chef Ignacio Ferrero realizara recetas y degustaciones completas durante los 3 días. La Coordinación del lugar que tendrá una ubicación central en la expo estará a cargo del equipo técnico de trabajo del INTA Las Breñas que ya se encuentra trabajando en tal sentido.
Sector Ganadero; Remate por internet con más de 2 mil ejemplares
El remate, será de similares características al que la firma consignataria Madelan S.A. realiza habitualmente, solo que esta vez, estará ubicado en el salón auditorio de la expo especialmente acondicionado para tal fin El remate tendrá lugar el día viernes 24 de junio a partir de las 14 horas.-
Metodología del remate:
El martillero estará físicamente en las oficinas de la consignataria, mientras que los catálogos de las haciendas a rematar se publican con anterioridad en el sitio de Internet de la Casa Consignataria: www.madelan.com.ar
En el predio de Agronea, se preparará un salón con pantalla gigante y computadoras para que se pueda ofertar también desde el ámbito de la exposición. Previamente, se dará una charla informativa explicando el sistema.
Tanto compradores como espectadores deben registrase y ser autorizados para ingresar al sistema.
Esta información es encriptada (codificada) y está disponible exclusivamente para la casa consignataria que organiza el remate.
El Okm de Agro Nea 2011 puede ser tuyo con la entrada de la Expo
Con la entrada de los tres días de la expo se sorteara un auto 0 Km marca Peugeot 206 generaciones, 5 puertas con aire y dirección, el vehículo es aportado por Agronea y diario Norte que es uno de los Sponsor principales de la muestra. Con el auto, San Cristóbal (Aseguradora oficial de AGRONEA) acompaña el sorteo brindando un año de seguro gratis y equipa el vehículo con un GPS de última generación.
El sorteo se desarrollara el día domingo 26 en el acto de cierre de la expo a partir de las 18hs.-
Jhon Deere es la plantadora oficial de la exposición
La plantadora oficial de Agronea es de Jhon Deere, se trata de una sembradora pero que hace un sistema de planteo y colocación de semilla por semilla, por eso lleva el nombre de sembradora ya que es como si se colocara la semilla con la mano.
En la 8º edición de Agronea, en Charata, Chaco se podrá apreciar esta máquina de última tecnología que hace una dosificación de semilla perfecta, ya que cuenta con un monitor que permite al productor observar la cantidad de semillas que va sembrando surco por surco y el distanciamiento que va poniendo entre cada semilla.
Se trata de una máquina de hasta 48 surcos a 525 milímetros que es la distancia común de siembra en esta zona y es neumática, por lo que permite un excelente trato a la semilla. Y lo más importante de esta máquina es la autonomía con la que trabaja por lo que se pueden sembrar muchas hectáreas por día y esto redunda en productividad.
“Tenemos productores del primer mundo, por lo que tienen que tener máquinas del primer mundo. Y esta es la mejor máquina del mundo” aseguró Eduardo García, de la empresa David Sartor e Hijos y explicó que esta plantadora es producto de una asociación de la firma Jhon Deere con expertos en fabricación de plantadoras de alta calidad.
Más entrenamiento, mejores cuentas
16 y 17 de junio, en Venado Tuerto
Destinada a propietarios de maquinaria, encargados del negocio y profesionales, llega la jornada de entrenamiento ADMITE Gestión. Los especialistas de mayor trayectoria del sector de maquinarias se sentarán con los empresarios agroindustriales a trabajar sobre sus propios costos. Con una visión netamente práctica, el encuentro llega para hacer escuela en la administración del negocio contratista.
El mercado agropecuario ofrece al hombre de campo jornadas donde siempre es espectador. Lo que todavía no le dio es un encuentro en el que los empresarios se sienten junto a los administradores para, con las cuentas reales en mano, entrenarlos en la mejor administración de su negocio. Por eso, el 16 y 17 de junio, en la Sociedad Rural de Venado Tuerto, se llevará a cabo ADMITE Gestión, la primera jornada destinada específicamente a entrenar habilidades en la gestión de la empresa de maquinaria y en el cálculo de costos, organizada por Ferias y Exposiciones Argentinas.
Con previa inscripción y cupos limitados, ADMITE Gestión es el nuevo espacio de la plataforma de entrenamiento ADMITE, que, organizado junto a la Federación Argentina de Contratistas de Maquinaria Agrícola (FACMA), viene a responder a una demanda cada vez más fuerte por parte de los usuarios de maquinaria agrícola: la necesidad de contar con el asesoramiento de especialistas en un área candente, como son los números del servicio.
Dirigido a los dueños de equipos, productores, administradores y contratistas, el encuentro es a salón, con una metodología netamente práctica basada en ejercicios individuales y grupales. A través de ejemplos extraídos de situaciones reales que corresponden a los equipos manejados por los propios asistentes, los contenidos van desde el cálculo de los costos operativos de las máquinas, el conocimiento del mercado de labores y servicios, hasta la reglamentación vigente en el traslado de los equipos.
“Gestionar no es exclusivamente ‘administrar o gerenciar’, ni tiene una receta única, sino que, más bien, es una acción que implica desafíos ya que los escenarios económicos y las realidades en las que nos movemos se transforman constantemente”, asegura Andrea Fiadone, directora del Proyecto ADMITE. De allí que uno de los paneles más sobresalientes sea el de “Técnicas de Negociación: Inteligencia emocional y Comunicación”, a cargo de la Doctora en Psicología de la UBA, Sara Horowitz.
“Las dos jornadas van a ser una oportunidad para que el empresario y administrador se sienten a ver las herramientas y sistemas de cálculo de costo operativo de maquinaria del alumno y para que éste pueda utilizarla en su casa profesionalmente, junto a su familia y asesores”, sostiene Fiadone.
En este contexto, los grandes ejes temáticos serán: “Propuesta de análisis de costos operativos de los equipos de maquinaria agrícola”, a cargo del Ing. Agr. Ricardo Garbers (FACMA) y el Ing. Agr. Juan Raggio (Especialista en maquinaria agrícola de Clarín Rural); “Ley de tránsito agrícola en diferentes provincias”; “El campamento, claves para ordenarlo”, a cargo de Eduardo Postachini (CLAAS Argentina y contratista); “Seguridad para el operario y los equipos”, a cargo del Ing. Carlos Vaca (director de Seguridad de la Provincia de Santa Fe); y “Técnicas de Negociación: Inteligencia emocional y Comunicación”, a cargo de la Dra. Sara Horowitz, Lic. Susana Garat y el Lic. Rubén Schonfeld (UBA).
Los indignados del Sudoeste Bonaerense
-Desde hace 6 años, el gobierno interviene en la comercialización del trigo, impidiendo la venta del producto y, cuando la autoriza, genera una injusta, irrazonable, inequitativa y perniciosa transferencia de recursos a favor de los grupos concentrados de la molinería y de las exportadoras y en evidente perjuicio de los productores.
-El trigo es el principal cultivo del sudoeste bonaerense y en muchos lugares el único posible, lo que agrava las consecuencias de las políticas estatales, que han desfinanciado a los productores, provocando el corte de la cadena de pagos manifestándose las consecuencias en otros actores de la cadena productiva.
-Se han llevado adelante infinidad de reclamos y gestiones ante las autoridades nacionales correspondientes, y también provinciales y municipales, y pese a las continuas promesas de dar una solución definitiva a tan grave problema, las políticas no han cambiado y se mantienen idénticas.
Es por ello que las Asociaciones Rurales del sudoeste bonaerense afiliadas a CARBAP requerimos un urgente cambio de dichas políticas, liberando el mercado del trigo y permitiendo que la competencia permita al productor recibir un justo precio por su trabajo, honrar sus compromisos y realizar la nueva campaña con recursos genuinos.
Desde CARBAP se exige una urgente solución desde el Gobierno Nacional y el Ministerio de Agricultura a esta situación terminal para una gran cantidad de productores bonaerenses y pampeanos impedidos de eludir el ahogo económico y financiero que conlleva la imposibilidad de poder vender libremente el fruto de su trabajo.
Inauguración nuevas instalaciones AER INTA San Salvador
En un emotivo acto, que congregó a gran cantidad de público vinculado al accionar de la Agencia de Extensión Rural (AER) del INTA de San Salvador, se dejaron inauguradas las obras de ampliación de dicha Unidad. A la nueva dependencia se le puso el nombre del consejero de la AER, Sr. Pascual Rivelis, destacado productor y dirigente de la zona.
Más información:aersansalvador@ concepcion.inta.gov.ar
Plan Ganadero en la Cuenca del Salado
Con la concurrencia de más de 1.000 productores
avanza la ejecución del Plan Ganadero en la Cuenca del Salado
avanza la ejecución del Plan Ganadero en la Cuenca del Salado
El ministro de Asuntos Agrarios, Ariel Franetovich, destacó hoy en Ayacucho la importancia del plan ganadero provincial que ya cuenta con 5.500 productores inscriptos, que han recibido semillas y vacunas, y 300 veterinarios adheridos que ya comenzaron a cobrar sus honorarios.
Junto al gobernador Daniel Scioli también entregó equipamiento para 25 escuelas agrarias.
Durante la I Jornada Activa de Integración, Concientización Sanitaria y Uso de la Tecnología Agropecuaria, los productores de los distritos de la Cuenca Deprimida del Salado recibieron capacitación en inseminación artificial, muestras de estudios de diagnóstico en el laboratorio móvil, servicios veterinarios en sus rodeos y el complemento nutricional y sanitario.
“De los 5 mil inscriptos que hay en el Plan Ganadero, pretendemos que surjan los mejores ejemplos de eficiencia productiva”, subrayó.
COMPONENTE NUTRICIONAL: 810 toneladas de semillas de avena para implantarlas como complemento a la pastura natural.
“El objetivo es fomentar la cultura del forraje y mejorar los índices productivos”, explicó Franetovich.
COMPONENTE SANITARIO. Los productores también recibieron 100 mil vacunas para diarrea neonatal, que se suman a las 185 mil dosis de vacuna IR9 que ya han utilizado durante la primera etapa del plan sanitario. La novedad es que hoy se inició la fase de revisación clínica y de enfermedades venéreas a los toros. El ministro informó que los veterinarios han cobrado 500 mil pesos por sus primeros servicios profesionales.
CAPACITACION. Durante la jornada los técnicos mostraron en un laboratorio móvil cómo se realizan estudios de diagnóstico y la inseminación artificial de toros con los elementos entregados por el Ministerio de Asuntos Agrarios.
“Estas prácticas, junto al componente nutricional, tendrán como resultado el aumento del índice de preñez y del stock ganadero provincial”, subrayó el titular de la cartera agraria.
Los municipios beneficiados fueron Ayacucho, Brandsen, Castelli, Dolores, General Alvear, General Belgrano, General Guido, General Lavalle, General Madariaga, General Paz, Magdalena, Maipú, Mar Chiquita, Monte, Punta Indio, Roque Pérez, Saladillo, Tapalqué, Tordillo y Veinticinco de Mayo.
EQUIPAMIENTO. “En cuanto al Programa de Fortalecimiento para la Educación Agropecuaria ya se entregaron a 126 escuelas los kit de genética bovina y horticultura y hoy nos encontramos completando para 25 Escuelas Agrarias de esta región los Kits de apicultura y molienda, con sus respectivos instructivos y manuales”, informó.
“El objetivo primordial es ser cada día más eficientes, articulando la producción y la educación, haciendo hincapié en la capacitación en inseminación artificial y las técnicas de destete. La idea como política de Estado desde la Provincia es mejorar los índices productivos, ser más eficientes en la producción”, aseguró el ministro Franetovich.
“Apostamos a los alumnos, a los jóvenes, para que se familiaricen con esas prácticas y las puedan transmitir a sus padres y a los productores de cada una de sus regiones”, agregó Franetovich.
Estuvieron presentes los intendentes Darío David (Ayacucho), Camilo Etchevarren (Dolores), Jorge Ugarte (Rauch); Cristian Popovich (General Madariaga); Héctor Olivera (Tordillo); Raúl Iribarne (Monte) y Hugo Oreja (Roque Pérez).
Se viene el congreso de SEMA
La soja y el maíz bajo la lupa
El 7 y 8 de junio, Mundo SojaMaíz 2011 pondrá la sustentabilidad en el centro del debate. Martín Díaz Zorita y Fernando García, a cargo del panel de nutrición y manejo, examinan la situación actual y la posibilidad de generar beneficios económicos mediante prácticas responsables. “Hoy menos del 10% de la superficie cultivada se hace con análisis de suelo”, anuncian.
El gran crecimiento productivo que ha tenido la agroindustria argentina suele ponerse en tela de juicio cuando se habla de “sustentabilidad”. ¿Estamos acaso agotando hoy los beneficios de nuestra tierra, postergando problemas que recaerán sobre nuestros hijos? El 7 y 8 de junio, en el Centro de Convenciones de la Universidad Católica Argentina de Buenos Aires, MundoSojaMaíz 2011 pondrá en el centro del debate la complejidad que este concepto encierra.
El Congreso no sólo permitirá tomar conocimiento de las últimas tecnologías en producción de maíz y soja, sino que, con la sustentabilidad del negocio agropecuario como estandarte, posibilitará a los asistentes conocer avances, estadísticas y análisis para tomar la mejor decisión sobre su campo. Además, podrán debatir la coyuntura política de cara a un año de elecciones. Martín Díaz Zorita y Fernando García estarán a cargo del panel sobre Nutrición y Manejo, donde analizarán los factores que generan variaciones de rendimiento en un ambiente, el valor del agua como recurso significativo, y modos de hacer el análisis de las propiedades del suelo.
Rentable y sustentable
Los temas en debate son diversos: la rotación de cultivos, la reposición de nutrientes, la rentabilidad, los plazos de los alquileres. “Hoy menos del 10% de la superficie cultivada se hace con análisis de suelo, y en el 90% de los lotes se fertiliza. Es como ir al médico y que te diagnostique colesterol por mirarte la cara”, dice Díaz Zorita. Su colega comparte: “Una evaluación realizada el año pasado indicó que en Argentina hacemos una muestra de suelo cada 250 hectáreas. Para tener una idea, Brasil está en las 30 hectáreas. Con esa intensidad de muestreo pretendemos hacer agricultura por ambientes”, ironiza.
Para Díaz Zorita, no hay contradicción entre la adopción de prácticas sustentables y el incremento de la rentabilidad: “Ser sustentable es negocio siempre, porque no es sólo la conservación del suelo o el aspecto ecológico, sino que incluye el balance entre los resultados económicos de la empresa; la sustentabilidad en materia social, y sin dudas el cuidado del suelo”, afirma. Por eso, para Díaz Zorita, más allá de la escala del negocio, “El ideal de sustentabilidad es siempre el mismo: lograr la máxima productividad rentable sin atentar contra la calidad de ambiente, sea cual fuese el cultivo y la región”.
En la misma línea, García explica que estas prácticas permiten incrementar la eficiencia de la aplicación de los nutrientes, y en consecuencia la rentabilidad. “En el sur de la provincia de Buenos Aires, donde hay diferentes profundidades de tosca, o al oeste de la región pampeana, con lomas y bajos, vamos a encontrar una gran diferencia en la respuesta a la aplicación de una tecnología o de un insumo. Hemos visto que las diferencias pueden ser de 20 kilos de nitrógeno, de modo que se hace necesario un muestreo detallado para conocer la potencialidad del lote”.
La escala del negocio
Una de las problemáticas que tienen los pequeños productores es que, por tener menos recursos y menos posibilidades de diversificación, se ven forzados a apostar a cultivos más seguros, como la soja, aún si a largo plazo el recurso suelo se degrada y los rindes caen. Por otra parte, la alta incidencia de los alquileres a corto plazo en el sistema productivo nacional no colabora con el cuidado de los suelos.
“Creo que el sector debería buscar alternativas para que aún en las empresas pequeñas se pueda llegar a pensar en sistemas rentables y en términos de rotación. ¿Cuál es nuestra responsabilidad como sector, y la de otros actores de la sociedad? Yo no espero medidas directas del Gobierno; creo que tenemos que discutir este tema, como vamos a hacer en MundoSojaMaíz 2011, para resolverlo entre todos”, sostiene Fernando García.
El especialista comenta que algunas posibilidades serían fomentar asociaciones entre productores, generar mecanismos para que los contratos de alquiler se extiendan más allá de los actuales cinco meses, o replicar iniciativas como la que se llevó a cabo en Uruguay, donde se formuló un plan de uso y manejo de los suelos con aval de productores, industrias y gobierno, para ordenar y propiciar los cultivos que se pueden hacer en cada zona de acuerdo con el potencial de cada área. “Yo sé que mediante los alquileres los propietarios están recogiendo una renta muy interesante, pero es a costa de rematar el suelo, entonces creo que también hay que mirar ahí. ¿Por qué no alquilar con un análisis de suelos, y la devolución, a los 3 años, se haga con el mismo análisis de suelos? Esa idea, por ejemplo, en Estados Unidos es una exigencia, no estamos hablando de locuras”, amplía.
La evolución de los suelos
Díaz Zorita indica que “Son escasísimas las empresas que incorporan el criterio de manejo de la fertilización o los nutrientes, la reposición. Y no vemos que la decisión de ajustar todos los años los nutrientes que hacen falta esté acompañada por un buen diagnóstico de la oferta, principalmente a través del análisis de suelo”. García comparte esta visión: “Si nos guiamos por el balance de nutrientes, la estimación del último año nos dice que se repuso el 50 por ciento del fósforo que se extrajo en granos, alrededor de un 40 por ciento de azufre, y un poco más del 30 por ciento del nitrógeno, cuando deberíamos llegar al 70 por ciento”.
La rotación es un factor fundamental en la reposición de nutrientes, y la relación soja-maíz es un tema candente a la hora de pensar la estrategia productiva de manera sustentable. Ambos consideran que actualmente la proporción varía mucho de acuerdo a la zona. “Hay regiones en las cuales la relación es 9 a 1, con casi un 90 por ciento de soja, y otras en que está en un 40 por ciento de maíz o trigo, y un 60 por ciento de soja”, expresa Díaz Zorita. “No hay un número ideal, pero claramente el 80 por ciento de soja en un sistema de rotación no parece ser muy sustentable. Eventualmente, entre soja y soja, habría que incluir algunos cultivos de cobertura que puedan ayudar, como la avena u otras gramíneas, o utilizar la vicia”, agrega García.
Para Díaz Zorita, sin embargo, la sustentabilidad no tiene que ver con la presencia o no del monocultivo: "A mí no me gustan esas proclamas que afirman que ‘Argentina no es sustentable si es soja-dependiente’, porque estaríamos diciendo que Brasil tampoco lo es, o que Estados Unidos y su monocultivo de maíz en algunas regiones tampoco lo sería, o que Europa porque hace monocultivo de trigo tampoco es sustentable, y ninguna de ellas es cierta”.
En su opinión, los modelos estancos, por los cuales un productor se funde por generar cobertura, o pierde el suelo por generar su máxima rentabilidad, no son sustentables. “Si los números nos obligan a hacer un solo cultivo, como la soja, entonces hay que pensar cómo hacemos nuestra mejor soja para seguir cuidando el suelo, reponiendo los nutrientes, evitar la degradación química, y las contaminaciones, es decir que hagamos un manejo integrado de plagas, conozcamos mejor nuestros monitoreos y aplicaciones, de manera tal que no afectemos a largo plazo el medio ambiente”.
Más información de Mundo Soja Maíz 2011 en www.mundosojamaiz.com.ar
Intervención del mercado del algodón
| Las continuas y perniciosas intervenciones del gobierno nacional que se han practicado con la excusa de cuidar la mesa de los argentinos pretenden instalarse ahora en la producción algodonera. En este caso, a la acción del Poder Ejecutivo Nacional a través de la secretaría de Comercio Interior se suma la complicidad de los gobiernos provinciales. Al igual que el trigo, el maíz, la carne y la leche, entre otros productos, se pretende trabar las exportaciones de algodón, distorsionar su mercado, imponer precios y permisos de permisos de exportación (Roes) en la cadena agroindustrial algodonera, que terminarán destruyendo la intensión de siembra de este cultivo. Como ya ha sucedido con otras producciones, la regulación sólo ha sido en perjuicio del productor y de los consumidores. Es claro que este tipo de medidas han fracasado. Ejemplo de esto es el pan cuyo precio es, según el gobierno, de 2.5 pesos por kilo, mientras que los consumidores lo pagan hasta 10 pesos por kilo. La imposición de medidas que atentan contra la inversión en un cultivo que afronta un elevado riesgo climático y de mercado terminará, tal como sucede en el resto de las cadenas agroalimentarias, no solo con menor producción sino también haciendo que cierren sus puertas las desmotadoras. Además, las fábricas textiles tendrán capacidad ociosa con las consecuentes pérdidas de empleos. Cualquier acuerdo que reste transparencia y competencia al funcionamiento del mercado del algodón redundará en una pérdida de ingresos para el productor, el eslabón más débil de toda la cadena algodonera, en un menor crecimiento del cultivo y en menor producción. |
Un llamado de atención a toda la cadena
Se realizó Experiencia Forrajera en Ameghino
La jornada organizada por Forratec y CLAAS reunió el martes pasado a 400 personas. Toda la cadena forrajera se acercó para aprender sobre cada uno de los momentos que hacen posible obtener alimento de calidad para la producción animal. “El negocio es del dueño del alimento, no de quien tiene el animal”, dijeron en Ameghino. Claves: la fertilización de las pasturas es el diferencial; el silaje de sorgo puede alcanzar la calidad del maíz; y la mano del hombre define la eficiencia. Además, un show de picado sin igual.
Forratec y CLAAS reunieron a 400 personas en Ameghino, en la 2ª edición de la jornada de capacitación y entrenamiento en producción y confección de reservas forrajeras.
En simultáneo, mientras más de 230 contratistas y sus operarios se capacitaron sobre manejo de picadoras, cabezales, cis, cebis, inoculadores y cuantímetros de la mano de técnicos de CLAAS y sobre aspectos de la henificación de la mano de Mainero, el resto de los asistentes siguió con atención las recomendaciones de especialistas como Martín Zingoni, presidente de Forratec, quien al referirse al manejo invernal de pasturas con base alfalfa dijo que hay un excedente de pasto en primavera y el éxito está en cosechar todo lo que se produce para luego distribuirlo en otros momentos del año. “El secreto es saber conservarlo”, dijo. Desde su punto de vista, la clave es fertilizar y hacerlo todos los años, a partir de los resultados de análisis de suelo.
“La alfalfa se hace de una sola manera y es como está escrita en las investigaciones. No hay que inventar. No hace falta traer tecnología de afuera. Hay que aplicar lo que ya se sabe. En esta zona es posible producir de 10 a 20 millones de toneladas de pasto. Para lograrlo hay que fertilizar”, le dijo Zingoni a un grupo de productores provenientes de distintos puntos del país al que se sumó un contingente de la vecina República de Uruguay.
El encuentro estuvo patrocinado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), y contó con el auspicio de la Cámara de Contratistas Forrajeros y de empresas como Mercoláctea, Infortambo, Alltech, Mainero, Nitrap, Allochis, VHB, Santander Río y Jacto.
En la segunda edición de esta jornada de capacitación y entrenamiento en producción y confección de reservas, Daniel Méndez, técnico del INTA Villegas, hizo hincapié en el rol de los verdeos en su participación dentro de la cadena de pastoreo, como reserva y como cultivo de cobertura. Ante el nutrido grupo de productores y asesores, Méndez mostró los números a los que se puede arribar si se utiliza un verdeo como antecesor de una soja.
Esteban Alessandri, de Forratec, al referirse a la elección de híbridos de maíz y sorgo para silaje de planta completa, aseguró que con un sorgo BMR se puede producir un silo de buena calidad. “Debemos dejar de pensar que el sorgo no produce calidad. La caída en producción de materia seca se compensa con la altísima digestibilidad que se puede lograr”, dijo.
Leandro Abdelhadi, veterinario de Alltech, recordó que en la última campaña se utilizaron 1,1 millón de hectáreas para ensilados. En el ‘98 se habían usado solo 100 mil. El maíz y el sorgo siguen marcando la tendencia. En la última campaña, el 69 % del área sembrada de maíz fue para ensilados.
“Lo que determina la cantidad de materia seca es la relación grano planta. Un silo de maíz con un mejor balance entre grano y planta se digiere más. Esto permite liberar el lote antes, volver a ponerle algo y que la vaca consuma más y por ende produzca más carne”, explicó el técnico.
Para Abdelhadi, el sorgo puede equiparar al maíz en su aporte siempre y cuando se lo trate igual: “Hay zonas en las que el sorgo se comporta en forma más eficiente. Pero hay que procesarlo para lograr la digestibilidad. Es clave el uso de los corncrakers”.
¿Cuánto tiempo hay que almacenar? Según el veterinario, en maíz, el almidón en el silo empieza a mejorar y las concentraciones de ácidos y alcoholes cambian. Con entre 5 y 8 meses se puede tener silos más digestibles. “Hay mucho trabajo para hacer cuando se va la picadora. Hay que planificar la extracción. En esta tarea nos jugamos entre el 27 y 33 % del trabajo total”, dijo el representante de Alltech.
El show de fierros
Por la tarde, en un sector de las 70 hectáreas demostrativas del campo donde se realiza Experiencia Forrajera, las máquinas hicieron su trabajo.
Así se pudo ver la rotoenfardadora 5885 de Mainero, enrollando un rastrojo de maíz sin la menor dificultad, que fue seguida por el revolucionario Quadrant 2200 de CLAAS, una enfardadora prismática que con sus grandes fardos rectangulares de gran compactación y peso sorprendió a todos. Los fardos prismáticos comienzan a marcar tendencia debido a sus ventajas para la conservación y transporte de materia seca. Con esta herramienta se logra más kilos de pasto y de mayor calidad por unidad de volumen, ya que, por ejemplo, en el caso de la alfalfa, disminuye las pérdidas de hoja, permite ser confeccionada con menor humedad y se logra un producto con mayor digestibilidad.
En Experiencia Forrajera, CLAAS presentó toda su Línea Verde. Sobre un rastrojo de maíz se puso en movimiento el Liner 3000, que en una sola pasada forma una hilera central uniforme a partir de una anchura de trabajo de 12,50 m., con un rendimiento superior de hasta un 30% en la cadena de picado.
Pero el plato fuerte fue el show de picadoras. Una Jaguar 960 con un cabezal de 10 surcos y corn craker para sorgo y otra Jaguar 980, picaron con gran rapidez y ante la sorpresa del público, los cultivos de sorgo y maíz que luego fueron embolsados. Uno de los aspectos destacados fue el uso del cracker para sorgo. “El sistema de quebrado de granos de sorgo tiene poco más de un año en el país y es clave para el lograr la digestibilidad del grano de sorgo”, explicó José Costamagna de CLAAS. “Es importante que los productores sepan valorar el uso de esta herramienta en el picado, que le quita velocidad y aumenta el uso de combustible de la picadora, impactando en el negocio del contratista. Por esto, el productor debe acceder a pagar un plus por esta tecnología”, insistió el representante de la firma alemana.
Al cierre, Patricio Aguirre Saravia, el contratista de Carlos Casares que preside la Cámara Argentina de Contratistas Forrajeros dio su mensaje final. “Yo sé que ustedes, ante tanto fierro, se sienten como en un cumpleaños de quince”, dijo. Sin embargo, insistió que si bien las máquinas han cambiado la confección de forraje, la han simplificado, la clave está en los recursos humanos. “Hay cada vez más información que debemos aprender a interpretar. La calidad del silaje depende de la eficiencia con la que se hace cada etapa”, expresó. “Productores: exijan calidad y también sepan reconocerla”, dijo Aguirre Saravia.
“Debemos lograr que llegue a la vaca el aporte de energía que planificó el productor al sembrar su cultivo forrajero. El negocio está en ser eficientes a la hora de lograr calidad. Para alcanzarla, el trabajo debe ser conjunto”, remató.
Bolsa de Comercio de Rosario
Agroactiva 2011 – del 9 al 12 de junio
Con un stand ubicado en el corazón de Agroactiva, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) desarrollará en conjunto con sus Mercados, Cámaras y Servicios una intensa actividad en la muestra más importante del sector agropecuario. Será del 9 al 12 de junio sobre la Ruta provincial 26, km 91 y el stand estará ubicado en la esquina de Av. Fundadores de A. Activa y Horacio Schiavoni.
El jueves 9 de junio a las 14.00 el presidente de la BCR, Cristián Amuchástegui, brindará una conferencia en la Sala de Prensa en Agroactiva. Allí conversará con los periodistas sobre “la realidad actual de los mercados y la importancia de participar en ellos para garantizar su trasparencia y para que el precio que se forma sea de referencia para todos los eslabones de la cadena”, adelantó.
La Cámara Arbitral de Cereales (CAC) de la BCR también estará presente en la muestra. El viernes 10 de junio a las 11.00 en el stand de la Bolsa de Rosario, la Cámara realizará una charla de capacitación sobre la fijación de precios de Cámara y resaltará la importancia de esta herramienta para el productor. Con la presencia de camaristas la iniciativa buscará reafirmar el vínculo entre la CAC y los protagonistas de los sectores de la cadena comercial granaria (productores, acopiadores, cooperativas, corredores, molineros, fábricas de aceites, exportadores).
También el viernes 10 de junio a las 14.30, el Dr. José Luis Aiello, director científico de la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la BCR, brindará una conferencia de prensa y conversará con los periodistas sobre los principales indicadores climáticos que afectarán a la campaña agrícola 2011/2012. La cita es en la sala de prensa de Agroactiva.
Campaña de concientización
Durante los cuatros días que se desarrollará la muestra, la Bolsa de Comercio de Rosario continuará con la campaña de concientización sobre la importancia de que existan mercados institucionalizados que brinden precios de referencia en forma transparente y con acceso para todas las personas que participan de la cadena agroindustrial.
A través de su stand, la Bolsa de Rosario propone un contacto directo en donde el Mercado a Término -ROFEX- informará sobre una de las formas más fáciles de operar en su mercado utilizando los futuros y opciones como seguros de precio. El ROSGAN –Mercado Ganadero- aportará datos sobre las posibilidades que brinda comercializar ganado a través del primer mercado de remates televisados que permite comprar y vender animales a distancia y desde diferentes puntos del país. Por su parte, el Mercado de Valores de Rosario informará sobre cómo, a través de este mercado, se enlaza el ahorro con la inversión.
Jornada ganadera
Los Grupos CREA de la zona Sudeste organizan una Jornada de Actualización Técnica en la que considerarán la sanidad, nutrición, genética y manejo del rodeo.
Durante su desarrollo se analizará “La prevención en el sistema productivo. Mitos a romper”, por Fernando Fernández, del INTA Castelar; “Mejoramiento en bovinos de carne: qué tenemos y adónde vamos”, por Rodolfo Cantet, de la Facultad de Agronomía UBA; “Pasturas de precisión, claves para el salto productivo”, por Juan Amadeo (Gentos).
También se considerará “El macho entero joven, una tecnología de procesos para una ganadería más eficiente”, por Oscar Melo, UCA Córdoba. La finalización del evento quedará a cargo de Héctor Huergo que desarrollará una charla sobre: "¿Puede la ganadería competir exitosamente con la agricultura?"
La reunión se llevará a cabo el 10 de junio, en el Local Feria de la Sociedad Rural de Ayacucho, con asistencia libre.
Comunicado de prensa nº 13
Declaraciones del Presidente de CARBAP
Declaraciones del Presidente de CARBAP Alberto Frola en la ExpoTernero de General Acha, La Pampa, inaugurada hace instantes.
Sentenció Frola, "No engañemos con este verano de aparentes buenos precios. Como lo sostenemos hace 80 años nuestra dignidad y libertad no se vende por unos pesos más que nos paguen el ternero”
En el marco de la ExpoTernero de de General Acha, La Pampa organizada por la Asociación Rural de General Acha , el presidente de de CARBAP sostuvo “esta Asociación Ruralha tenido un fiel testimonio de la custodia de principios y convicciones en varios dirigentes a los que le ha tocado ser parte en algún momento de la conducción de esta entidad como, Asdrubal Bosio Blosi, en la década del 60, Jorge Moronta quien acompaño a nuestro recordado Julio Calvet y mas tarde a Juan Pedro Merbilha en su presidencia, o mas acá a Ramiro Ruiz que acompaño en difíciles momentos para todos a Pedro Apaolaza en su presidencia entre el 2006 y 2008. Esos principios fundamentales se han mantenido hasta nuestros días y es nuestra responsabilidad transmitirlos a quienes nos sucedan de la misma forma y con el mismo convencimiento”.
Agregó Frola ” los productores seguimos sin tener respuestas a muchos de nuestros problemas, y ese potencial que se expresó claramente luego de la crisis del 2001, sigue estando altamente condicionado por un factor decisivo para aquellos que tienen que tomar la decisión de optar por la inversión y el desarrollo, o por llevar adelante esquemas productivos más conservadores. Esto es señores, la falta de confianza, la falta de previsibilidad, la falta de reglas claras para un sector que ha dado señales muy precisas que cuando ellas están presentes, el mismo se torna imparable. Algunos de ustedes producirán trigo y saben lo que ha sucedido con este cereal, no solo disminuyo la producción, sino que ahora ni siquiera se puede vender, y lo venimos advirtiendo desde hace cinco años. Para la región del sudoeste bonaerense, muy cerquita de aquí se trata de una situación de una gravedad enorme”.
Mas adelante el titular de CARBAP señaló respecto a la situación de la ganadería “pero mas claro tienen el actual panorama de la ganadería, sostén económico del interior pampeano sin dudas, en donde tras erróneas políticas hemos reducido en 10 millones de cabezas el stock nacional, en tan solo seis años, hemos reducido las exportaciones, hemos reducido el consumo por habitante por año y como consecuencia de todo ello el precio de la carne en franco aumento ha restringido su presencia en la tan protegida mesa de los argentinos.No le echemos solamente la culpa a la sequía, como nos quieren hacer creer funcionarios equivocados. Los productores luchamos muchas veces con ella y sabemos como enfrentarla.
Advertíamos desde CARBAP hace unos seis años que la inexistencia de precio provocaba una liquidación de stocks de vientres, situación que sumada al envejecimiento de los rodeos de cría por falta de renovación, con toda seguridad, llevaría a la falta de carne vacuna para el consumo interno en el futuro inmediato. Hoy los precios se han recuperado pero debido a la caída de la oferta y a la contracción de la demanda. No estábamos errados. Y no escucharon. Llevará años recuperar esos stocks y consecuentemente la capacidad para exportar novillos pesados, uno de los puntales de la economía nacional, y mucho esfuerzo de parte de los productores. Yharán falta políticas proactivas, con verdadero sentido nacional, para que ello sea posible.
Y nadie se hace cargo. Nadie asume la responsabilidad.Perdimos una inmejorable oportunidad, se pusieron en riesgo decenas de miles de empresas familiares y nadie se hace cargo. Desaparecieron productores, se abandonaron los campos, y nadie se hace cargo. Los principales perjudicados con estas políticas hemos sido los ganaderos y los consumidores argentinos de más bajos recursos sin distinción. Este gobierno que se dice progresista y que pretende atender a quienes menos tienen, con sus erradas políticas han terminado perjudicando a todos por igual. Y eso no hay que olvidárselo”.
Y nadie se hace cargo. Nadie asume la responsabilidad.Perdimos una inmejorable oportunidad, se pusieron en riesgo decenas de miles de empresas familiares y nadie se hace cargo. Desaparecieron productores, se abandonaron los campos, y nadie se hace cargo. Los principales perjudicados con estas políticas hemos sido los ganaderos y los consumidores argentinos de más bajos recursos sin distinción. Este gobierno que se dice progresista y que pretende atender a quienes menos tienen, con sus erradas políticas han terminado perjudicando a todos por igual. Y eso no hay que olvidárselo”.
Y también Frola advirtió sobre el próximo acto eleccionario y dijo ” en pocos meses tendremos la oportunidad de volver a elegir a quienes deberán administrar nuestras comunas, nuestra provincia y a nuestro país, y ningún aumento de rentabilidad, de precios internacionales, ni las buenas condiciones climáticas deberán permitir olvidar los momentos vividos por el sector, la imposibilidad de haber podido aprovechar los esperados buenos precios internacionales con la mayor eficiencia posible, promoviendo un rápido despegue de las comunidades del interior y por ende mejorando la calidad de vida de todos nosotros. Un tiempo perdido que difícilmente recuperaremos. Que quede claro que nuestra crisis actual es política. La república está en riesgo, de la mano de esta actitud del gobierno de desconocer el imperio de las instituciones y la división de poderes. La democracia se ha transformado en meramente declarativa, porque no es cierto que se pueda opinar en disenso sin riesgo, porque los legisladores se limitan a refrendar los proyectos del ejecutivo como quien impone un sellado en una escribanía y porque cuando algún proyecto se escapa del control oficial aparece el veto presidencial, una fórmula despótica y por lo tanto autoritaria de imponer definitivamente su voluntad, cuando no la compra impune de voluntades a través de obras, proyectos y o prebendas para las provincias representadas por los legisladores indecisos por llamarlos de un manera elegante.”
Dirigiéndose al Ministro de la Producción Abelardo Ferran allí presente Frola dijo “usted bien sabe que la Argentina, y La Pampa en particular por sus características geográficas y culturales es una provincia con base claramente agropecuaria. En las oportunidades en que hemos aceptado esa virtud y ese destino histórico y se pudo obrar en consecuencia, nuestra economía despego. Mucho hemos hecho en conjunto, pero mucho mas podríamos hacer.Hace apenas unos cuantos meses nuestra provincia y la argentina estaba despegando nuevamente. Pero una vez mas, como en tantas otras ocasiones de la historia nacional, una política errada hacia el sector, puso en peligro esa oportunidad. A pesar de las decepciones vividas en los últimos tiempos, no nos podemos permitir perder el optimismo. Todavía estamos a tiempo de salvarlo. Como dirigentes rurales jamás dejaremos de trabajar por el objetivo central del gremialismo rural, que es defender a los productores rurales de los abusos en los que se incurre tanto del sector público como del sector privado. Entendemos que desde CARBAP tenemos la obligación de seguir representando al productor pampeano y bonaerense implementando la acción gremial que mejor se adapte a sus necesidades teniendo en cuenta el actual contexto que dista mucho de ser el del 2008 y el 2009. Seríamos necios si continuásemos obstinadamente aplicando hoy en día recetas que nos fueron útiles en momentos de extrema confrontación, de incertidumbre en los mercados mundiales y de crisis climática. Hoy los precios internacionales acompañan al igual que el clima, pero el gobierno nacional, sin niveles de confrontación sigue eludiendo el dialogo y la construcción de consensos y opta por la imposición y la división”.
Por último Frola hizo un llamado al compromiso y la participación “amigos productores, tengamos presente que no nos hemos involucrado con la dedicación que nuestro país se merece. Tal vez, quien sabe, muchas de las cuestiones que hoy estamos observando no serían tales. Pero no podemos hacer futurología. Debemos comenzar a participar activamente de la vida pública. Desde donde uno se sienta más cómodo. una ONG, una asociación civil, un partido político, etc.- Desde CARBAP volvemos a instar a quienes tengan vocación a participar activamente en la vida pública, de la manera que mejor satisfaga sus necesidades democráticas. Debemos ocupar muchos espacios con ciudadanos que sientan y promuevan el país productivo y federal. Un país donde haya previsibilidad; libertad para producir y comerciar, integración regional; crecimiento sostenido y sustentable, bienestar general, respeto por las instituciones de la republica y seguridad jurídica. Sabemos que el cambio es posible. Debemos dejar de pedir permiso para producir y para exportar. El sector agropecuario, señores, siempre le puso el pecho a la patria. Las ganancias cuando las tuvimos las volvimos a enterrar en este bendito suelo para tener año tras año mayores cosechas y tener mas divisas genuinas como aporte insustituible para hacer realidad la noble argentina soñada. Y así lo seguiremos haciendo” asintió el presidente de CARBAP, y cerró el discurso expresando “NO NOS ENGAÑEMOS CON ESTE VERANOS DE APARENTES BUENOS PRECIOS. COMO LO SOSTENEMOS HACE 80 AÑOS NUESTRA DIGNIDAD Y LIBERTAD NO SE VENDE POR UNOS PESOS MÁS QUE NOS PAGUEN EL TERNERO.
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Dr. Juan Carlos Rumbo
Acto de imposición de nombre de la EESA Nº 2 "Ing. Fernando Mujica" de Campana
"Un nombre que representa los valores de la comunidad educativa"
Fueron las palabras de los representantes de la Escuela Agraria Nº 2 durante el acto, que se llevó a cabo en las instalaciones del INTA Delta del Paraná, donde se emplaza el establecimiento educativo que ahora lleva el nombre de "Ing. Fernando Mujica". Autoridades municipales y del ámbito educativo de Campana estuvieron presentes, junto a la familia del Ing. F. Mujica.
El pasado martes 24 de mayo, Directivos de la Escuela de Educación Secundaria Agraria (EESA) Nº2 organizaron, en las instalaciones del INTA Delta del Paraná, el acto de imposición de nombre al
mencionado establecimiento que contó con la presencia especial de los hijos del Ing. Mujica, además de autoridades municipales y educativas del distrito de Campana, padres, alumnos y profesionales del INTA.
Representantes de la EESA Nº 2 contaron a los presentes las distintas etapas realizadas para la selección del nombre que involucró varias propuestas y un trabajo de investigación a cargo de los alumnos para decidir cuál era la persona que más identificaba a la cultura de la escuela. A través de una elección, que involucró a toda la comunidad educativa – autoridades, docentes, alumnos, y familias – se llegó a la determinación que el nombre del Ing. Fernando Mujica era el que más representa los valores de la comunidad educativa: tenacidad y convicción como los principales. Además, recordaron todas las acciones realizadas por el Ing. F. Mujica para la creación de una escuela agraria que finalmente dio origen a la EESA Nº2.
El segundo momento, estuvo a cargo de otro de sus hijos, Gerardo, en su rol también como Director actual del INTA Delta. Sus palabras se orientaron a la vida profesional de su padre y al reconocimiento de su impronta en muchas de las líneas de trabajo que hoy se llevan adelante. También, reconoció a productores, como Ángel González - actual Subdirector de Islas de Campana -, quien en su momento se acercó al INTA con la idea de crear una escuela agraria como necesidad de la comunidad. “Mi padre abrazó esa idea, en uno de los momentos quizá más difíciles de la historia de nuestra Institución, en la que había que ser muy creativo, permitiendo crear algunas estrategias importantes para la región, por ejemplo: tener una alianza estratégica con la escuela implicaba un fortalecimiento institucional, pues justificaba el trabajo de la Estación en momentos en que se la quería cerrar”, argumentó Gerardo. También, expresó que esa semilla que se sembró en ese entonces hoy creció y, además de esta escuela, la institución tiene diversos convenios, articulaciones y formula estrategias con 6 facultades de 4 Universidades Nacionales. Además, agregó Gerardo, a raíz de la formación de postgrado en economía, su padre manejaba claramente los conceptos macroeconómicos que gobernaban la época y los problemas microeconómicos que agobiaban a las empresas y productores locales del Delta, razón por la que adoptó la idea del desarrollo rural territorial y la extensión como un mecanismo para el desarrollo de la forestoindusria y la región. Esa segunda estrategia estaba dirigida a canalizar a través de los alumnos la transferencia y extensión para producir cambios en el medio productivo. “Fue una luz, muchas otras de sus estrategias las he continuado, he cosechado la madera que el plantó, afirmó Gerardo.
“Esta escuela tiene que ser un referente en todos los sistemas productivos locales, de aquí tienen que salir los mejores recursos humanos para fortalecer a las empresas locales, para convertirse en los mejores productores o profesionales; necesitamos que la región crezca, se fortalezca y esta escuela es parte viva, parte necesaria, y sustancial de los procesos de desarrollo local que se están encarando”, afirmó Gerardo Mujica.
Padre de cinco hijos. Estudió en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires donde obtuvo su título de Ingeniro Agrónomo. Realizó sus estudios de postgrado en Economía en la Universidad de Texas A&M, en Estados Unidos. Su trabajo se focalizó en los grandes emprendimientos regionales, la transferencia y extensión.
Fue Director de la Estación Experimental Agropecuaria Delta del Paraná del INTA por consurso en dos oportunidades.
Formó parte de la Comisión Nacional del Álamo y la Comisión Asesora de Publicaciones de la Estación; también, se desempeñó como asesor de CONINDELTA.
Trabajó arduamente para la creación de una escuela secundaria de formación agropecuaria, concluyendo con el nacimiento de la EESA Nº2 en 1999.
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Dr. Juan Carlos Rumbo
En junio se viene otra edición de La Nación Ganadera Norte
En Margarita Belén, Chaco
Se presentó la 5ª edición de La Nación Ganadera Norte, la muestra más importante de la actividad en el norte del país. La exposición se realizará del 15 al 17 de junio en el predio de la Sociedad Rural de Chaco, en la localidad de Margarita Belén, KM 1028 de la Ruta 11, a 21 kilómetros de la ciudad de Resistencia.
Del lanzamiento participaron el presidente de la Sociedad Rural de Chaco, Ernesto Spellmeyer, el presidente de la Asociación Argentina de Brangus, Pedro Borgatello; Eduardo Acuña, por el diario LA NACION e Iván O'Farrel, de la casa consignataria homónima.
La muestra enmarcará la 42º Exposición Nacional Brangus, la 6ª Exposición del Ternero Brangus, y la 9ª Exposición De Criador a Criador. Además, se llevará a cabo la 5ª Concentración Chaqueña y Gran Remate de Caballos Criollos.
“La Nación Ganadera ya esta consolidada como una exposición de referencia para el norte argentino y cada año va creciendo sostenidamente”, sostuvo Ernesto Spellmeyer, presidente de la Sociedad Rural de Chaco.
En tanto Eduardo Acuña, del diario LA NACION, indicó que “la exposición, como ya nos tiene acostumbrados, será un espacio de intercambio técnico, tecnológico y comercial entre profesionales y empresas del sector ganadero. Se expondrán todos los productos y servicios de la cadena de la carne y se presentarán los últimos avances en investigación y desarrollo”.
Para más información www.lnganadera.com.ar
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Dr. Juan Carlos Rumbo
Congreso CRA, un espacio de encuentro y pensamiento ruralista
Con ponencias del economista Roberto Bisang, el periodista Carlos Pagni y el analista Sergio Berenztein, el Congreso contó, en este primer día, con disertaciones que trataron temas como el gremialismo y el análisis del rol de los legisladores de extracción agropecuaria. Mañana es el último día.
El Congreso CRA sigue mostrando la mejor de sus caras gracias a las presentaciones de disertantes de primer nivel provenientes de distintos ámbitos. Tras la inauguración, de la que participaron el gobernador de la provincia de Santa Fe, Hermes Binner y el intendente de Rosario, Miguel Lifschitz, el presidente de Confederaciones Rurales Argentinas, Mario Llambías y el titular de CARSFE, Rubén Ferrero dieron las palabras de bienvenida.
“Este Congreso es para que la gente se comprometa y participe en las ideas. Cada Congreso está planteado para que mejore al anterior”, explicó Llambías. “Rosario es la cuna de la agricultura. También es un ejemplo de que la soja vino a construir el país, mejorando la ocupación laboral”, sinterizó.
El economista Roberto Bisang abrió el camino de las charlas con su temática referida a la demanda alimenticia global y las tendencias y nuevos desafíos tecnológicos que debe afrontar la Argentina.
La siguiente charla fue la que llevó a cabo el periodista y analista político Carlos Pagni quien desenredó la radiografía que mueve al engranaje político actual, detallando algunas cuestiones referidas a las condiciones sociales en que se lleva a cabo la política.
La actividad gremial de CRA y su articulación dentro de la sociedad fue tratado por el consultor Felipe Noguera, quien hizo una exposición sobre las oportunidades que se deben aprovechar pensando en el panorama que se abrirá en diciembre de 2011. “CRA está llamado a tener un papel de liderazgo federal, pero son las Confederaciones las que tienen que tomar la iniciativa dentro de su propia realidad”, afirmó Noguera.
Otro capítulo de las disertaciones fue el que expusieron dirigentes de asociaciones agropecuarios de países vecinos como Chile y Uruguay, quienes detallaron sus responsabilidades dentro de sus sociedades y la relación que han mantenido con los distintos gobiernos.
Los diputados nacionales por la provincia de Formosa, Ricardo Buryaile y por Entre Ríos, Jorge Chemes, hicieron un balance sobre su labor legislativa y sobre los mecanismos que se mueven dentro del Parlamento para presentar, debatir y aprobar proyectos de ley. “Hoy la fragmentación, debido a los intereses opuestos, atenta contra la oposición”, comentó Jorge Chemes. “Si no hubiésemos llegado al poder legislativo pasaríamos por momentos peores, por ejemplo tendríamos más retenciones. El saldo pese a todos los inconvenientes es positivo”, sintetizó Chemes.
El diputado Ricardo Buryaile hizo un recorrido desde la 125 en adelante, asegurando que desde el 2008 el país ganó en dignidad. “Desde la 125 que no veía una convocatoria de tanto público, cosa que me enorgullece. Hoy como sector no estamos en la agenda política y electoral. Si queremos tener protagonismo lo tenemos que ganar desde abajo”, aseguró.
El encargado de cerrar la jornada fue el reconocido consultor y analista político Sergio Berensztein. “Tenemos una democracia inmadura porque se prioriza la suerte de lideres políticos. El personalismo está erosionando a los países que están aprendiendo a ser democráticos. Hoy el poder es ejecutar y el juego político solo prioriza a la presidencia. La enfermedad de la Argentina es el hiperpresidencialismo”, dijo Berensztein.
La agenda de mañana viernes 27 de mayo también se viene con un panorama variopinto con las ponencias de Alieto Guadagni, economista, profesor universitario y ex responsable de la cartera de Recursos Hídricos y Energía. Más tarde el periodista y analista internacional Claudio Fantini dará su mirada sobre la Argentina y su inserción el mundo de hoy.
Mañana también será el día de la presencia de los filósofos Alejandro Rozitchner y Santiago Kovadloff. En tanto que la cara más política de la jornada estará brindada por la presencia de los candidatos a presidente Alberto Rodríguez Saá y Elisa Carrió, moderados por el periodista Nelson Castro.
Más información en www.congresocra2011.ogr.ar
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