Cultivo de soja en el este de Entre Ríos (2016-17)

Información útil y fundamental para que, tanto productores como asesores, estén siempre atentos y realicen monitoreo de sus cultivos.

Condiciones ambientales
En la Figura 1, se observan las horas de mojado foliar y temperatura media durante ese mojado foliar para todo el mes de enero de 2017.

Como podrán ver tuvimos 3 períodos con algunos valores de mojado foliar pero discontinuos que no se presentaron en los últimos 12 días. Y respecto a las temperaturas máximas observen en la Figura 2 que también tuvimos 3 períodos con temperaturas máximas que superaron los 32ºC con algunas etapas de alivio para nosotros y los cultivos.



Figura 1. Horas de mojado foliar y temperatura media durante el mojado foliar en Concepción del Uruguay, mes de enero de 2017. (datos Estación Meteorológica, INTA EEA C. del Uruguay, gentileza de Ing. Agr. Nicolás Vaiman).

Figura 2. Temperaturas máximas diarias en Concepción del Uruguay, enero de 2017.

Cultivo
La mayoría de los lotes de primera se encuentran en plena floración y los más avanzados entrando en el período crítico de llenado de grano. En general en muy buen estado pero ya necesitando una recarga hídrica. Los lotes de segunda comenzando la floración, algunos con buen stand de plantas y otros con bajo stand de plantas debido a  las intensas precipitaciones que se dieron en la implantación.
Presencia de enfermedades
La mayoría de los lotes de primera han cerrado el surco lo que permite que mancha marrón no se instale en el tercio medio de la planta. Como verán en la Figura 1, las horas de mojado foliar (rocío y/o lluvia)no se presentaron en forma continua no favoreciendo de este modo la aparición de enfermedades que requieren más de 6 horas de mojado foliar durante varios días continuos. Hasta el momento las condiciones ambientales no han sido propicias para la expresión de las enfermedades de fin de ciclo en los lotes.

Pueden consultar la página del Embrapa Soja http://www.consorcioantiferrugem.net/#/main que informa la presencia de lotes comerciales que presentan roya de soja y que hasta el 30 de enero totalizan 181 casos. En los estados más cercanos a nosotros es donde se observa el mayor crecimiento de casos positivos, por ej. en Paraná 70 casos y en Río Grande do Sul 36 casos. La mayoría en estados fenológicos entre R1 a R5.
Quedo en deuda con el alerta de plagas para la próxima semana.
Como siempre espero que toda esta información les sea útil pero es fundamental que tanto productores como asesores estén siempre atentos y realicen monitoreo de sus cultivos.
Hasta la semana próxima.

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Sitio web INTA Concepción del Uruguay

Una agenda con mirada productiva

Integrantes de la Mesa de Desarrollo Interinstitucional se reunieron en la Oficina del INTA AMBA en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ. Entre otros temas se trazaron algunos lineamientos para el trabajo de 2017.

Con la mirada puesta en el sector productivo integrantes de la Mesa Interinstitucional de Desarrollo Territorial del Sur del Área Metropolitana de Buenos Aires se reunieron en la Oficina de Desarrollo Local INTA AMBA  Lomas de Zamora en la Facultad de Ciencias Agrarias (UNLZ).

Esta Mesa está formada por representantes del Ministerio de Agroindustria de la Nación, SENASA, Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora, y el INTA AMBA con su oficina de Desarrollo Local AMBA SUR de Lomas de Zamora y la agencia San Vicente.

Las partes avanzan en el trabajo interdisciplinario junto con las organizaciones de productores presentes en el territorio en los municipios de San Vicente, Almirante Brown y Esteban Echeverría.

Ernesto Benavídez, secretario de Extensión Universitaria de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ,  dijo que la tarea en territorio es clave para “mejorar la economía familiar, formar nuevos oficios, potenciar la comercialización y aportar conocimientos tendientes al desarrollo territorial”.

Es calve intensificar las actividades de la Agricultura Familiar en los municipios del Sur del Conurbano bonaerense donde, entre otros, hay desde emprendimientos frutihortícolas, huertas orgánicas, actividades florícolas, porcina, aviar y bovina.

Fortalecer proyectos

Los participantes de esta Mesa, coincidieron en que acompañarán con distintas herramientas y políticas del Estado al fortalecimiento del sector que constituye el principal proveedor de alimentos de los argentinos.

Para Mirian Plana, prosecretaria de Extensión de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ, este espacio puede “aportar mucho a la labor productiva si se puede  contar con las herramientas del conocimiento de cada una de las instituciones reunidas”.

Por esto será parte de la agenda de trabajo de 2017  la acción conjunta de múltiples sectores e instituciones del Estado que incluye a los municipios interesados en ampliar la conformación del espacio.

En esta línea Aranzazu Lentini Ordoqui, técnica del Ministerio de Agroindustria de la Nación en el territorio Sur,  destacó la importancia de fortalecer proyectos regionales en cada uno de los territorios.

INTA AMBA Lomas de Zamora

INTA AMBA posee una Oficina de Desarrollo Local “Médico Veterinario Néstor Carou” que está ubicada la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora, Camino de Cintura km. 2, cruce con la Avenida Fair, Llavallol, en un espacio cedido por la entidad.

Desde esta oficina se brinda asistencia a los productores apuntando al mejoramiento de los diferentes sistemas productivos, con técnicas sustentables de bajo impacto ambiental apropiadas a la agricultura familiar.

CRA y CARBAP trabajan cerca del productor asistiendo a aquellos afectados por incendios

A través de acciones gremiales en conjunto entre Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) y la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) continúa llegando la ayuda hacia los productores agropecuarios afectados por los graves incendios desatados en regiones de las provincias de La Pampa, Buenos Aires y Río Negro. ​ Hoy llegó un nuevo envío de forraje para los productores de La Adela, La Pampa, coordinado desde la Asociación Rural del Sur Pampeano, situada en una de las zonas más castigadas por el fuego. Estos rollos, que son indispensables para el mantenimiento del ganado, fueron enviados luego de un trabajo mancomunado entre nuestras entidades que facilitaron los costos de logística, el Ejército Nacional que aportó los camiones y la gestión pública llevada a cabo por las autoridades del ministerio de Agroindustria de la Nación. Desde CRA y CARBAP se continuará trabajando en la asistencia de los productores con campos incendiados mediante ayuda concreta que sirva para paliar la situación. Además es destacable el trabajo que llevan a cabo distintas asociaciones y sociedades rurales en las provincias de Buenos Aires, La Pampa y Río Negro, que han cedido sus instalaciones para la recepción y distribución de ayuda y convirtieron sus oficinas en centros de monitoreo de información que permiten conocer al día cuál es el estado de los campos, hacia dónde puede moverse la hacienda afectada y de qué manera se pueden concretar donaciones. ​​ Conociendo las grandes dificultades que continuarán afrontando los productores que han perdido grandes superficies de sus campos, desde ambas entidades se seguirá actuando, como siempre cerca del productor, de manera directa en la asistencia y la contención que sea necesaria. Convocamos, por lo tanto, a los productores afectados a que concurran a las sociedades rurales de sus zonas con el fin de comunicar el estado de su situación. ​

PERÙ: AGROEXPORTACIONES CERRARON EN US$ 5 MIL 550 MILLONES

Miércoles 01 de febrero.- Las agroexportaciones peruanas (tradicionales y no tradicionales), sumaron en el 2016 US$ 5 mil 550 millones, 8% más que en el 2015 (US$ 5 mil 128 millones), aunque sin igualar las tasas de años anteriores cuando sobrepasaban el 30%, informó la Gerencia de Agro de la Asociación de Exportadores (ADEX).

En el caso del agro tradicional (US$ 873 millones 401 mil), la cifra mejoró por la recuperación del café, que representó el 86.6% del total de ese subsector. Sin embargo,  se debe mencionar que el monto exportado del grano aromático en el 2016 (US$ 756 millones 424 mil) es casi la mitad de lo enviado en el 2011, año en que alcanzó los US$ 1,592 millones 903 mil).

Otras partidas agrarias primarias que tienen una mucho menor representación son azúcares de caña (US$ 67 millones 130 mil),  lana sin cardar (US$ 18 millones 117 mil), cueros y pieles (US$ 11 millones 900 mil). Mientras la primera de ellas logró un crecimiento de 49%, las otras dos cayeron en 3.8% y -9.6%, respectivamente.

Los principales destino de los envíos agro tradicionales, el año pasado, fueron Estados Unidos (US$ 246 millones 500 mil), Alemania (US$ 197 millones 870 mil), Bélgica (US$ 79 millones 953 mil), Suecia, Colombia, Canadá, Italia y Corea del Sur.

La Gerencia de Agro de ADEX resaltó la demanda creciente de otros países como India (290.1%), Egipto (205.5%), Emiratos Árabes (190.3%), Hong Kong (142%), Panamá (83.9%), México (48.4%) y Australia (24.4%).

Las primeras empresas exportadoras, según el ADEX Data Trade, son Perales Huancaruna S.A.C., Olam Agro Perú S.A.C., Compañía Internacional del Café S.A.C., Procesadora del Sur S.A. y Louis Dreyfus Company Perú S.R.L., entre otras.

Valor agregado

Por otra parte, el subsector agroindustria-agropecuario (US$ 4 mil 677 millones) presentó un crecimiento de 6%. No obstante, este es un índice inferior a los registrados en años anteriores. En el 2011, por ejemplo, creció en 29%, en el 2014 23% y en el 2010 22%.

Respecto a las partidas, la uva (US$ 650 millones 673 mil) decreció -8.1% respecto al 2015. Lo mismo sucedió con el espárrago fresco (US$ 420 millones 309 mil) que disminuyó en -0.3%. La palta por su lado, experimentó un incremento importante, sumando el año pasado US$ 396 millones 700 mil. Le sigue los arándanos, que presentó un alza impresionante, pasando de US$ 32 mil 416 en el 2010 a US$ 241 millones 174 mil en el 2016.

La Gerente de Agro de ADEX, Paula Carrión Tello, refirió que las nuevas tendencias de consumo en los principales mercado de destino, vinculadas a adquirir productos nutritivos y saludables, así como alimentos funcionales, impulsaron la demanda de algunas frutas y granos andinos peruanos. Entre los productos más dinámicos en  2016 figuran el juego de maracuyá, mango en conserva, chía, kiwicha, maíz gigante de cusco, entre otros.

En el 2016 la oferta de productos agroindustriales-agropecuarios, llegó a139 países, cuyo ranking fue liderado por Estados Unidos (US$ 1,512 millones), Países Bajos (US$ 716 millones 724 mil), España (US$ 325 millones 193 mil), y Reino Unido (US$ 263 millones 80 mil). Otros son Ecuador, Chile, Colombia, Canadá, Alemania y China.

El dato

En los últimos seis años, la tasa más alta de crecimiento de las agroexportaciones totales (Tradicional y no tradicional) fue la del 2011 (42%), en el 2010 fue 31%.

Cryovac® QuickRip® protege la calidad y agrega valor al producto

Líder global en innovación y fabricación de sistemas de envasado para la industria de alimentos, la división Food Care de Sealed Air presenta para los procesadores de carnes rojas las nuevas bolsas Cryovac^® QuickRip^®,  Esta nueva solución fue diseñada apoyándose en los principales promotores de valor que tiene la compañía al momento de presentar sus soluciones a la industria procesadora de alimentos: inocuidad, eficiencia operativa, extensión de vida útil y construcción de marca.

QuickRip^® es una de las opciones de la familia de bolsas Cryovac EZ Open (de apertura fácil) y permite  una manipulación del producto de manera más segura, higiénica y práctica. Gracias al dispositivo abre-fácil con el que cuenta la bolsa, se elimina la necesidad de utilizar cuchillos, tijeras o demás utensilios cortantes para sacar el producto del envase, esto aumenta la practicidad de uso, reduce las chances de contaminación cruzada y disminuye las posibilidades de daño al producto.

Cryovac QuickRip es una bolsa termocontraíble que  combina la contracción y resistencia superiores del material de envasado Cryovac, con una excelente barrera al oxígeno indispensable para el proceso de envasado al vacío de carnes rojas.  El procesador encontrará en esta nueva opción de bolsas Cryovac^® una solución diferenciada gracias a la practicidad de su dispositivo abre fácil, que le ofrece además la extensión la vida útil del producto, protegiendo por más tiempo el sabor y frescura original de la carne.

Las bolsas Cryovac QuickRip^® representan una excelente oportunidad para diferenciar la marca de los procesadores y minoristas en el punto de venta. “Además de ofrecer beneficios a los consumidores, la solución colabora con la diferenciación del producto en los exhibidores, atrayendo la atención del consumidor en los puntos de venta”, explica Alessandra Souza, Sector Leader de la división Food Care para el área de carnes en América Latina.

Frente a un mercado altamente competitivo, Cryovac^® QuickRip^® es la solución perfecta para el procesador que busca diferenciarse de la competencia, ofreciendo ventajas y practicidad a sus consumidores.

Acerca de Sealed Air

Sealed Air Corporation crea un mundo que se siente, sabe y funciona mejor. En 2015, la empresa generó ingresos por aproximadamente $7 mil millones de dólares ayudando a nuestros clientes a alcanzar sus objetivos de sustentabilidad teniendo en cuenta los mayores desafíos sociales y ambientales de la actualidad. Nuestro portafolio de marcas ampliamente reconocidas, incluyendo las ya probadas soluciones para alimentos marca Cryovac®, la marca Bubble Wrap® para amortiguación y soluciones de limpieza e higiene Diversey®, garantiza una cadena de suministro de alimentos más seguros y con menor desperdicio, protege los bienes valiosos enviados en todo el mundo y contribuye a la mejora de la salud a través de ambientes limpios. Sealed Air cuenta con aproximadamente 23,000 empleados que sirven a clientes en 169 países. Para obtener más información, visite www.sealedair.com.

UE: Representantes del sector avícola se unen para pedir sentido común ante los brotes de influenza aviar

Representantes de la EUWEP, Copa&Cogeca, Avec y EuroCommerce han pedido a la Comisión Europea que examine con urgencia las normas actuales sobre cuánto tiempo los galpones de aves de corral podrían mantenerse en el interior de las naves donde se crían antes de perder su estatus de zona libre de influenza aviar. La cepa H5N8 […]

Representantes de la EUWEP, Copa&Cogeca, Avec y EuroCommerce han pedido a la Comisión Europea que examine con urgencia las normas actuales sobre cuánto tiempo los galpones de aves de corral podrían mantenerse en el interior de las naves donde se crían antes de perder su estatus de zona libre de influenza aviar.

La cepa H5N8 de la gripe aviar que actualmente atraviesa Europa, debido a la migración de las aves silvestres, ha llevado a las autoridades nacionales a exigir que las aves se mantengan en el interior de las instalaciones para evitar la infección, lo cual ha sido una estrategia exitosa. Más del 80% de las gallinas ponedoras de la UE se alojan en el interior para protegerlas, cumpliendo con las órdenes de vivienda emitidas por las autoridades nacionales.

Por lo tanto, estas organizaciones se han unido para pedir a la Comisión Europea que establezca una excepción para permitir que los grupos de aves de zonas libres, que permanecen alojados después de 12 semanas debido al actual problema de gripe aviar, puedan mantener su estatus de zona libre durante un período ligeramente más largo, es decir, lo que requieren las autoridades veterinarias. La pérdida de esta condición afectará duramente a los agricultores que han invertido mucho en instalaciones de libre acceso.

Pekka Pesonen, secretario general de Copa y Cogeca, asegura que “la presencia del virus en la UE está claramente fuera del control de los agricultores, debido a la migración de aves silvestres. Teniendo en cuenta las circunstancias excepcionales, no podemos aceptar que el agricultor que ha invertido mucho en instalaciones de libre acceso tendría que soportar el costo de la reclasificación de sus huevos. Es muy importante brindar un apoyo excepcional a aquellos productores que sufrirán pérdidas de ingresos debido a medidas obligatorias de salud pública. Además, pedimos a la Comisión Europea que colabore con nosotros y con nuestros socios en soluciones a largo plazo para los sectores “.

En apoyo de los productores avícolas, Christian Verschueren, director general de EuroCommerce, en nombre de los minoristas dijo: “Estamos al lado de los agricultores y los sectores de huevos y carne de aves de corral en este tema. Por supuesto, queremos que los consumidores estén seguros de que están recibiendo el producto que están pagando, pero la aplicación rápida del umbral de “12 semanas en la casa” como desencadenante para degradar los huevos de gallinas de campo libre es desproporcionada en estas circunstancias excepcionales. Si estos sectores son forzados por las autoridades veterinarias nacionales a mantener las aves en el interior, sería inapropiado. Las autoridades europeas no deben insistir en una norma que arriesgue poner en peligro la existencia de algunos de nuestros valiosos socios. Apoyamos a los sectores en la llamada para un enfoque de sentido común a esta cuestión y mantener la confianza del consumidor”.

JBS da a conocer a los miembros independientes del consejo de administración de JBS Foods International

JBS, la mayor empresa cárnica a nivel mundial, acaba de dar a conocer el nombre de los miembros independientes que compondrán parte del consejo de administración de su filial JBS Foods International. Entre ellos destaca la figura de John Boehner, quien ha sido congresista de EE.UU. por el estado de Ohio entre 1991 y 2015, […]

JBS, la mayor empresa cárnica a nivel mundial, acaba de dar a conocer el nombre de los miembros independientes que compondrán parte del consejo de administración de su filial JBS Foods International.

Entre ellos destaca la figura de John Boehner, quien ha sido congresista de EE.UU. por el estado de Ohio entre 1991 y 2015, además de vicepresidente de la Comisión de Agricultura del Congreso de EE.UU.

Otro de los miembros es Greg Heckman quien es una figura reconocida del sector agroalimentario estadounidense al haber estado durante 24 años en ConAgra Foods y responable de diversos lanzamientos empresariales.

Charles Macaluso es otro de los nuevos miembros del consejo de adminsitración y posee experiencia en el ámbito operacional y estratégico de las empresas así como la gestión de crisis.

Por último, Steven Mills aportará su experiencia en el ámbito contable y financiero y Dimitri Panayotopoulos, quien ha trabajado durante 37 años para Procter & Gamble, ofrecerá su visión de los mercados actuales.

Argentina: acaricida orgánico contra varroa despierta interés mundial

La Cooperativa de Trabajo Apícola Pampero y la Cámara de Apicultores Pampero, junto con técnicos del programa Cambio Rural II de la Estación Experimental Agropecuaria Bordenave (INTA Bordenave), ubicada en Buenos Aires, desarrollaron Aluen CAP, primer acaricida del mundo contra la varroa, que elimina casi la totalidad de los parásitos de la principal plaga apícola, con una eficacia superior al 95% y de bajo costo.

El lanzamiento al mercado de Aluen CAP despertó la demanda de muchos países y ameritó una distinción por parte del Senado argentino, que lo declaró una innovación de interés.

Elian Tourn, técnico de Cambio Rural del INTA Bordenave, afirmó que: “Este reconocimiento nos satisface plenamente, porque es un desarrollo colectivo y con una presencia del Estado muy fuerte”. Desde 2010, Tourn ha acompañado a los productores con asesoramiento para prescindir del uso de productos sintéticos.

Este acaricida orgánico, cuya eficacia supera en más del 30% la de otros productos disponibles en el mercado, representa según el Senado argentino: “Un gran descubrimiento científico que es único por sus características y llamó la atención del resto del mundo”. Además, subraya que: “La invención esconde una historia de esfuerzo, dedicación y trabajo grupal, solidario e interdisciplinario”.

De hecho, según confirmó el técnico, en febrero pasado la cooperativa inició la venta en Argentina y avanza en la firma de contratos con diferentes países de América, Europa, África, Asia y Oceanía.

De igual modo, Tourn señaló que la asociación comenzará a distribuir miel y polen con la marca Pampero en supermercados y tipificados según los cuatro ambientes de la región: praderas secas, praderas húmedas, monte nativo y cordón montañés. Asimismo, señaló que estos productos son de alta calidad, agregando valor a la producción local y al trabajo colectivo.

Debido a la diversidad de ambientes y la variabilidad genética de las abejas melíferas presentes en Argentina, así como a la necesidad de disminuir el uso de acaricidas sintéticos por la resistencia a algunos principios activos, el Programa Nacional de Apicultura del INTA creó una red de apiarios experimentales distribuidos en climas subtropical, templado y árido patagónico, con diferentes ecotipos de abejas en más de 450 colmenas y elaboró un protocolo para evaluar formulaciones de insumos.

En el caso de Aluen CAP, cuya forma de aplicación es más rápida y práctica en relación con otros productos, la especialista del INTA Rafaela, Natalia Bulacio Cagnolo señaló: “Los resultados obtenidos mostraron una excelente eficacia acaricida, con una muy baja variabilidad y no se observaron efectos adversos sobre la población de abejas, ni sobre la cría”. En el marco de la red, se evaluaron otros acaricidas orgánicos como Oxavar y Natural Var.

Para la especialista, estas experiencias aportan datos suficientes para potenciar un manejo integrado de la varroasis, que combina buenas prácticas de manejo y el uso de productos de origen biológico. “Esta estrategia permite controlar las enfermedades de las abejas y reducir al mínimo el uso de principios químicos, caros y peligrosos para los productos de las colmenas y que generan desarrollo de resistencia”, explicó Bulacio Cagnolo.

Comentario:

En 2014, se dio inicio al proyecto “Desarrollo de Estrategia Agroecológica y Homeopática de Prevención y Control de varroosis” desarrollado en Cauquenes, Lebu y Villarrica, estudio que finalizó en marzo de 2016 y fue ejecutado por el Centro de Investigación en Medicina Agroecológica de Chile (CIMASUR), laboratorio y centro de investigación orientado al desarrollo de la medicina homeopática para el bienestar animal y la ganadería ecológica. Este estudio se realizó con el apoyo financiero de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y con el apoyo técnico del equipo Apícola de la Universidad Austral de Chile.

El objetivo del estudio fue validar una estrategia agroecológica y homeopática de prevención y control de varroasis. La propuesta de innovación del proyecto comprendió la implementación de buenas prácticas agroecológicas como línea de base preventiva y el desarrollo de productos homeopáticos orientados a fortalecer mecanismos inmunitarios y metabólicos, que permitieran reducir la infestación del ácaro a niveles tolerantes, que no influyan en la productividad de las abejas.

Entre 2005 y 2009, la Universidad de Concepción en conjunto con la Asociación de Apicultores de la Región del Biobío A.G. “BIOMIEL A.G.”, con el financiamiento de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), desarrollaron un proyecto para el control del acaro Varroa destructor, mediante mejoramiento genético de la Apis mellifera en la región del Bío Bío. Algunos de los resultados de este estudio indican que mediante mejoramiento genético se lograrían producir aproximadamente 5 kg más de miel en comparación con los niveles sin el programa de mejoramiento genético.

Perú abre mercado a carne de cerdo colombiana y habilita dos plantas de carne bovina

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) del Perú, habilitó a las plantas Súper Cerdo Paisa y Frigocolombia a exportar sus productos de carne de cerdo al mercado peruano.   “Con esta luz verde de Perú, abrimos una oportunidad más para un producto que no exportamos aún a ese país”, dijo la ministra de Comercio, […]

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) del Perú, habilitó a las plantas Súper Cerdo Paisa y Frigocolombia a exportar sus productos de carne de cerdo al mercado peruano.

“Con esta luz verde de Perú, abrimos una oportunidad más para un producto que no exportamos aún a ese país”, dijo la ministra de Comercio, Industria y Turismo (Minicit), María Claudia Lacouture.

Asimismo, aseguró que se avanzó en el cumplimiento de los más altos estándares en un nuevo segmento, lo que potencia los objetivos trazados de aumentar la oferta exportable del país.

El Senasa también habilitó otras dos plantas de sacrificio de carne bovina: Manzanares de Bucaramanga y Alimentos Cárnicos de Medellín, adelantó Lacouture. Cabe recordar que el mercado peruano ya estaba abierto para el producto bovino colombiano.

“Esto permite que más empresarios puedan vender su producto”, dijo la ministra colombiana, quien destacó que la carne bovina se identifica como uno de los bienes fundamentales para el aumento de las exportaciones.

Entre enero y noviembre, las exportaciones no minero energéticas de Colombia a Perú sumaron 808,5 millones de dólares, lo que representó el 85,6% del total de las exportaciones al país vecino.

Entre los principales bienes de exportación a ese mercado están: azúcar de caña o de remolacha, medicamentos para uso humano, artículos de pasta de papel, polipropileno, preparaciones capilares, preparaciones de belleza, perfumes y aguas de tocador y jabones, entre otros.

El Senasa integra la nueva Comisión Nacional de Fronteras

El organismo trabajará en la lucha contra el narcotráfico, la trata de personas, el contrabando y otros delitos transnacionales

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) forma parte de la nueva Comisión Nacional de Fronteras que tendrá por objetivo establecer una estrategia integral de lucha contra el narcotráfico, la trata de personas, el contrabando y otros delitos transnacionales.

El organismo funcionará en el ámbito de la Jefatura de Gabinete “a fin de armonizar su funcionamiento desde una perspectiva interministerial que aumente la integración fronteriza, facilite el tránsito de personas, agilice el comercio internacional y prevenga el delito transnacional”, según establece el Decreto 68/2017 publicado este jueves en el Boletín Oficial.

La nueva comisión –creada el pasado 26 de enero– estará integrada, con carácter ad honorem, por las siguientes autoridades, quienes podrán actuar con voz y voto o través de un representante: el Senasa, por su presidente Jorge Dillon, el secretario de Fronteras del Ministerio de Seguridad, el secretario de Relaciones Exteriores de la Cancillería, el secretario de Obras Públicas, el secretario de Interior del Ministerio del Interior, el secretario de Gestión de Transporte del Ministerio de Transporte, el director general de Aduanas, el director nacional de Migraciones, el director nacional de Gendarmería Nacional, el prefecto nacional naval de la Prefectura Naval, el jefe de la Policía Federal, y el director nacional del Registro, Fiscalización y Sanidad de Fronteras del Ministerio de Salud.

El objetivo del nuevo Organismo será el de actuar como “regulador y coordinador del funcionamiento de los pasos internacionales y centros de frontera” y entre sus funciones se destacan “establecer las normas, sistemas y procedimientos técnicos requeridos para administrar, conservar y mantener los pasos internacionales y centros de frontera y controlar su cumplimiento”.

También “coordinar las actividades de los organismos de control fronterizo en pasos internacionales y centros de frontera, procurando el eficiente desempeño y la integración de las funciones específicas que corresponden a cada uno de ellos en pos de un mejor control fronterizo”.

El Decreto también dispone la creación de Centros de Frontera “que abarcarán los complejos fronterizos de control migratorio, aduanero, fitozoosanitarios y de servicios complementarios, ubicados en las inmediaciones de los respectivos pasos internacionales”.

En ese marco, se declaran Centros de Frontera a los pasos internacionales Concordia-Salto, que limita con Uruguay; los fronterizos con Brasil, Paso de los Libres-Uruguayana, Santo Tome-Sao Borja e Iguazú-Foz do Iguazú; Posadas-Encarnación, que limita con Paraguay; y los fronterizos con la República de Chile San Francisco, Pircas Negras, Agua Negra, Cristo Redentor, Pehuenche, Pino Hachado, Cardenal Samoré, Integración Austral y San Sebastián.

El Senasa actúa en las fronteras constituyendo la primera barrera de defensa del actual patrimonio agropecuario argentino que interviene en la vigilancia y prevención del ingreso de plagas y enfermedades no presentes en el país; y es partícipe necesario e indispensable en las operaciones de exportación, importación y tránsito internacionales de mercancías de competencia. Por todo ello, este trabajo coordinado entre las distintas áreas del Estado Nacional, la organización de cada paso internacional, el diseño de nuevas instalaciones, la puesta en valor de las existentes y el mejoramiento del equipamiento contribuirán a brindar mejores condiciones laborales para el desempeño de los funcionarios allí destacados.

Prometen sancionar a Bunge por el derrame de aceite

El secretario de Medio Ambiente de la Provincia manifestó que “se avanzará en multas a partir del riesgo que se generó en el río”. El funcionario confirmó que la sustancia que cayó a las aguas del Paraná no es tóxica, “lo que no significa que no sea contaminante”.

El secretario de Medio Ambiente de la provincia, César Mackler, manifestó este martes que la empresa Bunge será sancionada por el derrame de aceite. Según manifestó el funcionario, la causa fue a rotura de una bomba. Además, adelantó que “se avanzará en multas a partir del riesgo que se generó en el río”.

“Se rompió una bomba y la contención que debía evitar el derrame tenía una válvula con salida al río que estaba abierta“, indicó Mackler.

El titular de Medio Ambiente explicó que “la válvula solo se abre para drenar excedentes pluviales y es responsabilidad de la empresa que estuviera sellada”.

“Se avanzará en multas a partir del riesgo que el derrame generó en el río, la imprudencia de no tener en condiciones los protocolos para evitar que el fluido llegue al curso de agua y lo más grave, el no haber avisado a la autoridad de aplicación. Nosotros nos enteramos por la prensa”, indicó en contacto con Radio Dos.

En cuanto la polémica generada sobre si el líquido derramado era o no tóxico, Mackler zanjó la discusión confirmando que la sustancia no es tóxica, aunque aclaró que eso no significa que no sea contaminante.

Nissan : Lista para lo que sea

Pensando en el hombre de campo, Nissan completa su gama.

Nissan Argentina completa la gama de su pick-up NP300 Frontier disponible en el país con la llegada de dos nuevas versiones: SE 4×2 y XE 4×4, ampliando así su presencia en el país. Bajo el concepto de pick up “fuerte e inteligente”, Nissan ofrece un portfolio más amplio demostrando una vez más que es una pick-up “Lista para lo que sea”.

“Decidimos incorporar estas dos nuevas versiones de la NP300 Frontier porque queremos que cada uno de nuestros clientes pueda elegir el vehículo que mejor se adapte a sus necesidades. La versión SE 4×2 está destinada principalmente al trabajo, en cambio la XE 4×4 es de uso mixto”, destacó Diego Vignati, Managing Director para Argentina.

Las nuevas versiones SE y XE mantienen la Motorización 2.3l diésel Euro 5 de 190 CV y 450 NM de torque, asociada a una caja manual de 6 marchas; y la suspensión trasera MULTILINK con eje rígido, única en el segmento de pick-ups medianas.

Se destaca la eficiencia y equilibrio del motor 2.3l en relación a la cilindrada, potencia y torque. El mismo logra un mayor “Torque Máximo” a menores RPM, siendo una excelente opción en el mercado. – Torque máximo entre 1.500 y 2.500 RPM.

La suspensión MULTILINK con eje rígido, provee una mayor estabilidad y maniobrabilidad durante las diferentes condiciones de manejo, brindando un gran desempeño dinámico, sin resignar capacidad de carga y confort de marcha.

De esta forma, la gama actual de NP300Frontier queda compuesta por 2 versiones 4×2 y 3 versiones 4×4.

La Nissan NP300 Frontier es la 12va generación de pick-ups Nissan y la 8va generación que se ofrece en América Latina. Durante más de 80 años, las pick-ups Nissan han demostrado a más de 14 millones de clientes en 191 países su calidad, durabilidad y confiabilidad; convirtiéndose así en un ícono y referente dentro de la industria. La más reciente generación de pick-ups – la nueva Nissan NP300 Frontier – llegó con una innovadora propuesta para continuar este importante legado de confianza de los clientes de la marca.

Los modelos de la NP300 Frontier que se comercializan en el país provienen de México mientras Nissan Argentina se prepara para convertirse en terminal automotriz, mediante el proyecto industrial para la fabricación de su pick up NP300 Frontier a partir del 2018 en la planta de Santa Isabel, Córdoba. De esta manera, Argentina se unirá a una red global de centros de producción para la NP300 Frontier que posee plantas en Tailandia, México y España

México : Dólar caro impulsa exportación de carne

En 2016 se enviaron al extranjero 194 mil 147 toneladas de carne de res mexicana, un aumento de 14% con respecto al 2015, motivado por la apreciación del dólar que volvió atractivas las exportaciones del país

La apreciación del dólar frente al peso ha vuelto atractivas a las exportaciones mexicanas, entre las que destacan la carne de bovino de alto valor, es decir, los cortes selectos.

De acuerdo con Mexican Beef, organismo conformado por 16 compañías dedicadas a la producción, comercialización y exportación de carne de res, durante 2016 el volumen de exportaciones de este producto aumentó 14.3 por ciento respecto a lo registrado en 2015, al enviarse al extranjero 194 mil 147 toneladas.

La carne de res mexicana llegó a 15 países en 2015 , los principales destinos fueron: Estados Unidos, Japón, Hong Kong, Canadá y Corea del Sur.

Sin embargo, pese al aumento en el volumen, el valor total de la carne de res enviada al extranjero durante el 2016 fue de mil 140 millones de dólares, sólo .6 por ciento más de lo registrado un año antes.

Lo anterior se debió, según Rogelio Pérez, presidente del organismo, a que el precio internacional de este producto derivado de la res, el cual se fija en Estados Unidos, disminuyó, pues el valor promedio de carne fue de 5 mil 876 dólares por tonelada, 12 por ciento menos que un año antes.

De acuerdo con el ejecutivo, sólo el 10.5 por ciento de la carne de res producida en el país se exporta. En este sentido, Estados Unidos es el principal destino de ésta, con 90 por ciento del total.-

Uruguay : Productores afectados por agua contaminada serán asistidos

Se trata de siete predios familiares de la zona de La Armonía

Los productores familiares afectados por el uso de agua para riego presuntamente contaminada con residuos de herbicidas serán asistidos para que puedan acceder a ese recurso y reanudar sus actividades. En tanto se aguardan los resultados de los análisis de agua y suelo que realizan el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la Dirección Nacional de Medio Ambiente (Dinama).

Los afectados fueron siete productores de escala familiar. Uno posee un vivero exclusivo de plantines hortícolas y el resto son productores principalmente de tomates, pero también de morrones, confirmó El Observador.

Los predios están todos en la zona conocida como La Armonía, a la altura de los km 42 al 43 de la ruta 33, en Canelones (ver en el localizador).

Gustavo Barrutia, dueño del mencionado vivero, destacó que hay pérdidas que en algunos casos son totales y en otros parciales.

Eduardo Casanova es uno de los granjeros que perdió el 100% de la producción que desarrollaba en sus cuatro invernáculos con tomates y en otros cuatro con morrones, como informaron La Diaria y La República.

“Ya me había pasado el año anterior en seis invernáculos, las plantas se secaron de golpe y no supe a qué atribuirlo, pero ahora se repitieron los síntomas y perdimos todo nosotros pero además el daño se extendió a varios vecinos”, comentó a El Observador.

Casanova ubicó el motivo del perjuicio en una producción próxima de maíz en la que se sospecha que no se realizó un adecuado control del manejo de herbicidas. Ello generó que productos contaminantes llegaran a un curso de agua que en determinado lugar se denomina cañada Tabárez y en otro cañada Valenzuela. De esas cañadas los productores afectados toman el agua para el riego.

Los daños, dijo Barrutia, comenzaron a notarse a mediados de enero y con el paso de los días se fueron haciendo más notorios.

Casanova informó que denunció el problema apenas pasó. Lo hizo en forma telefónica al MGAP y por correo electrónico a la Dinama. Enseguida desde ambos lugares llegaron a la zona técnicos para obtener muestras de agua y suelo, que son analizadas.

Los apoyos a los productores afectados los brindarán la Intendencia de Canelones, el MGAP y la OSE.

Los afectados se pusieron en contacto con la Dirección General de la Granja (Digegra) del MGAP, desde donde se les anunció que los ayudarán con la construcción de pozos semisurgentes para que accedan al agua.

También la Intendencia de Canelones se reunió con ellos y quedó en ayudarlos. Aportará un geólogo para ayudar en la construcción de soluciones de agua y coordinará con la OSE la entrega de tanques con agua a los productores, para uso en el consumo humano y riego.

Casanova dijo que todo esto ha generado un gran desánimo: “Perdimos todo y no sabemos cómo vamos a seguir encarando la producción. Tenemos cuentas para pagar e incluso, en el caso de realizar alguna acción legal si se confirma lo que pensamos, no sabemos cómo vamos a afrontarlo”.

Barrutia comentó luego a El Observador que los productores involucrados no integran ninguna gremial del agro, pero están evaluando vincularse a alguna institución, por ejemplo a alguna sociedad de fomento, para que ante la ocurrencia de estas adversidades puedan ser mejor asesorados.-

Aumento producción mundial de raciones

La producción mundial de raciones superó por primera vez en 2016 los 1.000 millones de toneladas. Un sondeo privado muestra un incremento de casi 20% en los últimos cinco años. Asia lidera pero África es la región que tiene mayor expansión

La producción mundial de ración llegó en 2016 por primera vez los 1.000 millones de toneladas con crecimientos que fueron sólidos no solamente en Asia y América Latina sino también en África. Así surgió de la encuesta global de Alltech que mostró un crecimiento de 3,5% en la producción a pesar de una caída de 7% en el número de procesadores. El sondeo obtuvo información de más de 30.000 procesadores en 141 países, una cifra mayor que en años anteriores.

Desde la primera encuesta –divulgada en enero de 2012- la producción creció 19% para atender la demanda creciente a nivel global. Asia continúa siendo el motor con China como principal productor aunque también se destacó el incremento del procesamiento en otros países como Vietnam, Pakistán, India y Japón. En 2016 Vietnam fue el destaque en Asia con un crecimiento de 21% en la producción de raciones llevando a ese país a la lista de los 15 países principales.

África mostró también señales evidentes de avances en la producción aunque viniendo desde niveles más bajos que otras regiones. En los últimos cinco años África fue el continente con mayor tasa de expansión. En 2016 el crecimiento fue de 13% con la mitad de los países exhibiendo una mayor producción que el año anterior. En Nigeria, Argelia, Túnez, Kenia y Zambia la tasa de aumento fue 30%.

Mientras en América Latina no sorprendió que Brasil siguiera en el primer puesto, México mostró un mayor crecimiento. Concentra ahora más del 20% de la producción de la región llegando a cerca de la mitad de oferta en Brasil.

Si bien la producción de raciones para la industria avícola cayó respecto a 2015, el sector todavía representa el 44% del total. Pudo influir los casos de gripe aviar junto a una conversión más eficiente y a la propia consolidación de la industria.

El desempeño fue positivo en el sector de carne porcina, especialmente en Asia. Vietnam y Tailandia ya están dentro de los 10 principales países productores de cerdos. En China ha bajado significativo el stock de animales pero igual representa cerca del 25% de la producción mundial de raciones para cerdos.

En el sector lechero los números marcaron estabilidad respecto al o anterior aunque con distinto posicionamiento entre regiones. Estados Unidos e India ocuparon nuevamente el primer y segundo lugar como productores de raciones para lechería con crecimientos de 12% y 14% respectivamente el año pasado.
Para ganadería de carne todas las regiones excepto Medio Oriente mostraron crecimiento en la elaboración de raciones. Estados Unidos mostró un crecimiento de 10% manteniéndose en el primer lugar con alzas también en China, España, Turquía y México.

En el mar hay más merluza porque bajaron la pesca y la exportación

Así lo indica un informe oficial sobre la recuperación de la biomasa de esa especie; hace casi 20 años había sido declarada en emergencia por la captura sin control

La merluza, la especie más explotada en la Argentina y declarada en emergencia hace casi 20 años, ha empezado a recuperar su biomasa. Así lo indica un informe de la Auditoría General de LA NACION (AGN), aunque la recuperación no es fruto de políticas públicas, sino de la coyuntura de la actividad pesquera que está en baja.

“La merluza común ha logrado en 2013 y 2014 una recuperación considerable de su biomasa, aunque no ha alcanzado su condición óptima, según las expectativas del Instituto Nacional de Investigación del Desarrollo Pesquero (Inidep)”, indica el informe al que accedió LA NACION. Esta noticia, que entre los expertos y el propio sector consideran “demasiado optimista”, es el primer paso, según indican en la AGN.

“El Inidep no tiene los recursos para desarrollar campañas y obtener la información científica para evaluar el recurso con la mayor exactitud posible. No existe normativa que establezca la diferencia entre adultos y juveniles de la especie merluza común dificultando las tareas del inspector embarcado y la ejecución de medidas de protección del recurso”, sostiene el trabajo que auditó al Consejo Federal Pesquero, organismo que establece las cotas anuales y que cuenta con la información que analizó el organismo de control.

“Es un paso más para el conocimiento del recurso que no estaba disponible hasta ahora. Permite mostrar una de las áreas sobre las que se debe avanzar, que claramente es el Inidep”, indicó Jesús Rodríguez, auditor por el radicalismo.

Para Ignacio Carciofi, investigador del Instituto Interdisciplinario de Economía Política del Conicet, los resultados de la auditoría obedecen a varios factores: “Se aplicaron mayores medidas referidas a los sistemas tradicionales de control y monitoreo. Se consolidó la implementación del sistema de cuotas de pesca. Se sumaron factores económicos: la caída de los precios internacionales y la apreciación cambiaria”. En este último aspecto coinciden en el sector pesquero. LA NACION consultó a varios referentes que pidieron reservar sus nombres y coincidieron en que la situación es crítica, especialmente en Mar del Plata.

Carciofi agregó datos en ese sentido: “Los precios internacionales descendieron 13,1% entre 2011 y 2015. Se observa una caída del volumen físico de las exportaciones: 25% en cuatro años. La demanda doméstica no compensó el panorama negativo de las ventas externas. En estos cuatro años, los desembarcos cayeron 7,5%, lo cual permite presumir que la flota pesquera ajustó mediante una menor actividad”.

“Desde el punto de vista de la conservación del recurso, la menor presión por las capturas ha significado un alivio. Se estaría asistiendo a una recuperación de la biomasa. Sin embargo hay que considerar que en caso de mejorar las condiciones económicas de explotación, muy posiblemente la flota retomará niveles de actividad y volverán a aparecer los antiguos fantasmas de sobreexplotación del caladero”, agregó.

En la Fundación Vida Silvestre Argentina (FVSA), una de las ONG que hace campaña para evitar el colapso de la merluza, creen que es “demasiado optimista” hablar de recuperación. Uno de los problemas que señalan los ambientalistas es la captura de juveniles que impacta en la recuperación de la especie. Los argentinos hemos pedido más del 70% del total del stock y un 80% del recurso reproductivo en los últimos 20 años, alcanzando uno de los niveles más bajos de la historia.

“El nuevo gobierno ha mejorado los controles. La declaración está más cerca de lo que se desembarca. Esto ha generado dos problemas: las cooperativas truchas, donde se cortaba pescado en negro, sin declarar, tienen mucha menos materia prima y hay gente que se ha quedado sin trabajo; en algunos casos se blanquean descargas que antes no aparecían, que están sujetas a medidas de manejo complejas, como es el caso de rayas y tiburones”, indicó Guillermo Cañete, coordinador del Programa Marino de FVSA.
Colapso de una especie

En los últimos 20 años se ha perdido más del 70% del total del stock y un 80% del recurso reproductivo.

Entre 2011 y 2015, los precios internacionales de la merluza común bajaron 13,1%.

En ese mismo período, los desembarcos totales disminuyeron 7,5%.

Si las condiciones para exportar mejoran, es probable que pueda surgir la sobreexplotación de este recurso
puerto.-