Una gran atención a la gestión del agua puede ayudar a prevenir características inapropiadas de la nuez, como un color de película más oscuro, marchitación y cáscara fina.
Bruce Lampinen, especialista en nueces y almendras en la Universidad de California en Davis, les dijo a los productores en el 49° Tri-County Walnut Day que la administración óptima del agua justo antes de la cosecha les ayudará a evitar problemas de color en la película.
Se mencionaron otros factores que pueden afectar a la calidad de la nuez, incluida la pérdida de hojas debido a las sombras, la enfermedad o el estrés hídrico, las quemaduras solares, el daño en la cáscara por la mosca de la nuez, las altas temperaturas durante la cosecha y las malas condiciones del suelo.
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