Soluciones para cada etapa de la Soja

 COMPO EXPERT PACK NUTRITION es el aliado indispensable para tener un cultivo de soja que alcance el techo productivo acorde con las expectativas del productor.

La demanda diaria de nutrientes del cultivo de soja varía con la edad de la planta, siendo menor en el período vegetativo -aunque muy importante porque es cuando se arma la estructura de la planta-, y mayor en el estadío reproductivo cuando se da el llenado de los granos.

COMPO Expert cuenta con un completo portafolio de herramientas para acompañar todos los cambios de la planta, desde los comienzos del cultivo. “Este es el caso de Basfoliar Activ con una mezcla de fosfitos de potasio que actúan como inductores de los mecanismos de defensa de la plantas, y un extracto de algas que contiene hormonas de crecimiento”, explicó el Ing. Edgardo Arévalo, Gerente técnico de desarrollo para América de COMPO Expert. Arévalo recordó que también en etapa vegetativa de la soja, en los últimos años ha comenzado a verse respuesta a la fertilización foliar con Zinc. “Nosotros recomendamos la aplicación de Basfoliar Zinc 75 FLO, para reforzar en zonas como la Pampa Húmeda donde vemos baja disponibilidad del nutriente”, dijo y recordó que “el uso de Zinc foliar en V4 a V6 puede mejorar el uso de los nutrientes en general, además de ejercer una fuerte influencia en el crecimiento radicular”.

El Gerente técnico de desarrollo para América de COMPO Expert recordó que otro período con alta demanda de nutrientes es a inicios de floración (R1). “En R1 cobra importancia el Boro que contribuye a la fijación de flores, por eso recomendamos su uso en zonas con bajo contenido de materia orgánica, o bien en aquellos suelos empobrecidos que tienen más tiempo de monocultivo de soja. Basfoliar Boro sería la herramienta adecuada para estas situaciones, ya que permitiría una mayor cantidad de flores fijadas y por lo tanto un mayor número de granos”, destacó Arévalo.

Siguiendo la curva de crecimiento de la planta, indicó que “en la etapa de llenado de granos (R3) cualquier aumento en el crecimiento del cultivo va a generar aumentos de rendimiento. Con la aplicación de una ecuación balanceada de nutrientes lograríamos mayor impacto, y Basfoliar Soja provee las relaciones equilibradas de la mayoría de los  elementos que pueden encontrarse en una hoja de soja. Aquí pretendemos aumentar la tasa de crecimiento de cultivo con lo cual estamos contribuyendo al rendimiento”, aseguró el especialista.

Por la condiciones en las que el productor ha encarado este ciclo necesita planteos que alcancen los techos de rendimiento que la genética que implanta le permita lograr. Todos estos escenarios han sido analizados y mediante la realización de ensayos en condiciones de campo, COMPO EXPERT ha desarrollado el COMPO EXPERT PACK NUTRITION, una herramienta que entrega en cada momento del cultivo una solución nutricional mejorando el metabolismo de la planta. Un capítulo aparte puede ser el uso de bioestimulante como Basfoliar Algae, que puede combinarse con herbicidas que hoy se utilizan para el control de yuyo colorado, logrando una mayor metabolización de la planta lo que va estar menos afectado por estos herbicidas.

Fuente: INCREMENTAR.-

Una herramienta para controlar la fitotoxicidad en los cultivos

Bio Forge Advance es el recuperador foliar de Stoller que permite revertir los problemas de fitotoxicidad de los lotes de soja y maíz, minimizando las pérdidas que pueden ocasionar los restos de herbicidas.

En los últimos tiempos los técnicos a campo han comenzado a relevar situaciones de fitotoxicidad en cultivos de soja y maíz, o lo que es igual la permanencia -de origen multicausal- de restos de herbicidas que deterioran el rendimiento final de los cultivos. “A nivel técnico, la fitotoxicidad es el daño que puede causar un herbicida en un cultivo”, explica el Ing. Agr. Agustín Garnero, Asesor Técnico Regional de Stoller en la Pampa Húmeda. Y agrega: “Cabe aclarar que los herbicidas que se usan en los barbechos químicos o bien aquéllos que se aplican para el control de malezas con el cultivo ya implantado o emergido no deberían causar daños, sin embargo, en algunas oportunidades por su mal uso se puede producir fitotoxicidad. Generalmente esta fitotoxicidad no se debe a una sola causa, sino a varios factores, como los edafo-climáticos (tipo de suelos, materia orgánica, textura de suelo, precipitaciones, temperatura, etc.,) por lo cual el daño en la mayoría de los casos es multicausal”, indicó.

Cuando los herbicidas se aplican en los lotes necesitan de ciertas condiciones (humedad, temperatura, actividad microbiana, etc.) para que se degraden y pierdan su acción herbicida. Por otro lado, si permanecen en el lote pueden afectar a los cultivos dentro del esquema de rotación que el productor se proponga. Garnero reconoce que muchas veces los productores respetan las condiciones de aplicación, pero el clima no acompaña. “Hay cuestiones imposibles de manejar como el clima, pero el agricultor puede extremar el manejo y aquí aconsejamos que respete las indicaciones de uso de los herbicidas, los momentos, las dosis y en especial la calidad de aplicación. En esta etapa puede controlar el buen funcionamiento de la máquina aplicadora, que no haya superposición de picos y que esté en perfecto estado”, recomendó.

Stoller aborda el problema de la fitotoxicidad y ofrece a los productores una alternativa de manejo para recuperar los daños causados y así evitar pérdidas de rendimientos, un objetivo indelegable en especial en años como este en que los agricultores deben maximizar sus negocios. “Cuando el cultivo sufre estrés, la planta produce una hormona (etileno) que genera daño en el cultivo. Bio Forge Advance regula el etileno con lo cual disminuye ese estrés y minimiza las pérdidas de rendimiento”, explicó Agustín Garnero.

Stoller realiza periódicamente ensayos a campo en los que se simula la fitotoxicidad para medir la pérdida a nivel de lote y luego evaluar cómo se comportan los recuperadores de la marca que pueden aplicarse en tratamiento de semillas (Stimulate) y en aplicaciones foliares (Bio Forge Advance). “Nuestras mediciones nos revelan que la aplicación de bio Forge Advance, frente a una situación de fitotoxicidad, permite aumentar un 30% más el rendimiento. Son resultados más que alentadores, siendo muy conveniente la aplicación del producto”, agregó Garnero. Respecto de las pérdidas ocasionadas por los herbicidas, Stoller ha identificado mermas de más de 1000 kg para los cultivos de interés en la región (soja, trigo y maíz). “Los síntomas de fitotoxicidad muchas veces son difíciles de diagnosticar y el tipo de daño depende mucho del herbicida en cuestión, por eso recomendamos que los productores recurran a un ingeniero agrónomo para abordar la temática”, indico Garnero.

Fuente: INCREMENTAR.-

Tecnologías de insumos agrícolas complementarias, cada vez más necesarias

Los cultivos extensivos para granos son sistemas de producción con múltiples interacciones de factores que influyen en el éxito o no de su cosecha. La protección vegetal se ha vuelto más compleja que hace 5-7 años atrás por diferentes factores donde, uno de los más importantes, radica en la gran cantidad de malezas tolerantes y resistentes, de difícil manejo, que crecen de forma exponencial año tras año. En este sentido podríamos indicar que el mercado de fitosanitarios en nuestro país, el cual ronda los 2700 millones de dólares, se divide en un 70% en herbicidas para el control de malezas y el 30% restante a fungicidas e insecticidas.

El mundo nos está pidiendo ser eficientes en la producción de alimentos para poder generar más producción pero sobre todo utilizando tecnologías amigables con el medio ambiente y las personas. El concepto de producción sustentable es una realidad y debemos seguir trabajando con convicción en el futuro. Una muestra de esto es la migración en los últimos años hacia el uso de productos con bandas toxicológicas con bajo riesgo (banda verde). Las compañías proveedoras siguen invirtiendo en este punto y no hay dudas que se profundizará en los próximos años.

En la búsqueda de la eficiencia en la protección de cultivos, aparecen nuevas tecnologías que toman un rol determinante en el control de adversidades bióticas y no justamente por ser agentes de control en particular. Me refiero a aquellos productos que nos permiten eficientizar el uso de herbicidas, fungicidas e insecticidas minimizando errores en la aplicación y potenciando la acción de dichos fitosanitarios. Estos son los llamados Coadyuvantes o Adyuvantes. En latinoamerica el nivel de adopción de la tecnología va desde un 60% en el caso de Brasil (6 de cada 10 aplicaciones llevan algún coadyuvante) hasta un 80% en Argentina (8 de cada 10 aplicaciones llevan algún coadyuvante), quedando dentro de este rango el resto de los países. Si nos comparamos con el mundo, el nivel de adopción de la región es alto lo cual muestra que la herramienta funciona. Diferentes estudios internacionales muestran que el ritmo al que crecerá el mercado de coadyuvantes en la región está en el orden del 5,8% anual, ubicándose por encima de la media mundial que estará alrededor de un 5,5%. Esto se explica de forma diferente según cada país, por ejemplo, Brasil va a crecer por aumento en el nivel de adopción de la tecnología mientras que Argentina crecerá por la incorporación de tecnologías de mayor valor.

El mercado potencial para las tecnologías coadyuvantes en cultivos extensivos en Argentina es de 84 millones de hectáreas aplicadas. Este valor es el producto de 30 millones de hectáreas sembradas por 3,5 aplicaciones en promedio por hectárea por el nivel de adopción de la tecnología. La segmentación del mercado muestra que el 70% de las aplicaciones se concentran en primavera-verano siendo predominante el uso de tecnologías antievaporantes, es decir, productos a base aceite (por ej. Ac. Metilado + siliconas, Ac. Metilado Convencional, Ac. Mineral).

El 30% restante son aplicaciones de otoño- invierno, principalmente barbechos largos e intermedios y aplicación de fungicidas e insecticidas sobre cultivos invernales, en donde el uso principal se da con productos tensioactivos (por ej. Siliconas).

Las principales empresas vienen invirtiendo en el desarrollo de tecnologías innovadoras y de valor agregado. Si bien en la decisión de “qué se aplica” en un lote no tiene injerencia, cuando pensamos en el “cómo se aplica” un fitosanitario, su rol es determinante. El uso de herramientas coadyuvantes, en ciertas condiciones, puede definir el éxito de la aplicación.

FUENTE:

Ing. Agr. Julián Etchegoyen

Director de TROPFEN

www.tropfen.com.ar

Proteger a la soja de chinches y orugas

 FMC focaliza su trabajo en el verdadero escudo para blindar a la soja del ataque de orugas y chinches con el Programa Crop Shield que puede traccionar un promedio de 200 kg/ha del rinde.

Crop Shield es un programa de protección de FMC que utiliza dos productos de alta trayectoria y probada eficacia en el mercado como Coragen y Dinno, de similares características, siendo uno específico para la protección del cultivo de soja contra los lepidópteros (Coragen) y el otro para las chinches. Desde FMC estimulan la adopción del Programa Crop Shield en especial en estadios reproductivos tempranos. A tal efecto, el Ing. Agr. Francisco Francioni, Gerente de Insecticidas para el Cono Sur recomienda a los productores “la aplicación en estadios reproductivos tempranos para proteger el cultivo de soja de chinches y orugas”.

Entre las ventajas comparativas de esos insecticidas Francioni destaca su bajo perfil toxicológico y su excelente interacción con la fauna benéfica del suelo. “Son específicos para la plaga que controlan, con lo cual son selectivos ante la fauna benéfica que juega un rol importante en el control de plagas, puesto que mantener cierta fauna ayuda a que la reinfección de las plagas sea más lenta. Tanto Coragen como Dinno son productos Banda Verde, con un excelente perfil ambiental, aunque también se destacan por su persistencia de protección del cultivo. Estamos hablando de 21 días y en algunos casos de hasta 25 de persistencia en el lote”, aseguró Francioni.

Si bien todavía no se han detectado casos de resistencia de insecticidas, el asesor recomienda usar productos con persistencia en el tiempo y con niveles de plagas bajas antes que altas para proteger al cultivo. “Lo importante es trabajar en forma anticipada, siempre ante la presencia de la plaga de manera de explotar al máximo la persistencia de este tipo de productos”, destacó el Gerente de Insecticidas de FMC.

Francioni recomienda el seguimiento semanal de los cultivos, más aún en períodos críticos. “El monitoreo debería ser semanal”, dice. Y analiza el umbral de uso de Coragen y Dinno. “La realidad es que en el complejo de orugas hay 3 o 4 diferentes que ejercen alta presión en el cultivo de soja, al igual que las chinches, por eso no conviene hablar de umbral de aplicación. Sin embargo, recomendamos que el Programa Crop Shield se aplique en estadíos reproductivos (R2, R3) en momentos en que el cultivo está cerrando el surco y cuando hay baja presencia de la plaga. Ese es el momento para aplicarlos juntos, e incluso se les suele sumar un fungicida -recomendamos Nanok-, si es que el productor lo tiene planeado.

Respecto de las pruebas a campo Francioni desglosó los trabajos que lleva adelante la marca para validar el uso del programa. “Recomendamos trabajar con Crop Shield en forma temprana con presiones bajas de plagas porque es así donde vemos las mayores respuestas de los productos y del cultivo al rendimiento. Tenemos medido a lo largo de los años resultados de más de 200 kilos de respuesta al rendimiento en diferentes zonas del país en Entre Ríos, Norte de Santa Fe, Córdoba, Buenos Aires. Claro que esos 200 kilos son promedios hecho hay zonas endémicas de chinches en las que se registran respuestas de entre 400 y 600 kilos en Entre Ríos, centro norte de Santa Fe y Sudeste Córdoba. 

Fuente: INCREMENTAR.-

PROXIMO REMATE TELEVISADO. JUEVES 29 DE NOVIEMBRE

Nutriciòn en pequeños rumiantes

Stoller Argentina fue elegida la 10° mejor empresa para trabajar

Buenos Aires; 8 de Noviembre de 2018 Stoller Argentina fue reconocida dentro del Ranking de Great Place to Work ® como uno de “Los mejores Lugares para Trabajar en Argentina” en la edición 2018. Este año participaron 119 empresas y más de 76.000 colaboradores, Stoller logró alcanzar el puesto N° 10 dentro de la categoría hasta 250 empleados. “Trabajamos motivando a nuestro equipo, impulsándolos a lograr su superación tanto a nivel personal como grupal. Hoy es un orgullo estar en el ranking de las mejores empresas de la Argentina para trabajar. Seguiremos apostando a que todo lo que construimos durante estos 20 años, se sigan viendo reflejado en el excelente clima laboral de Stoller Argentina.” comentó el Ing. Ignacio Moyano (CEO de Stoller Argentina) El proceso de selección para llegar a esta instancia tuvo que cumplir con los requisitos exhaustivos que GPTW designa para este tipo de premiación;  y como parte final del proceso, todo el equipo de Stoller completó una encuesta en el que se evalúan los aspectos principales definidos por la consultora para la postulación. La opinión de los empleados es clave al momento de la calificación, ya que la encuesta que responden (Trust Index ©) representa dos tercios de la puntuación final para ingresar al ranking. El tercio restante de la puntuación está compuesto por el Culture Audit ©, cuestionario dirigido a la empresa, que Great Place to Work utiliza para la comprensión y evaluación de las prácticas, políticas y cultura de la organización. Es un gran premio para Stoller Argentina haber sido valorada por sus propios colaboradores como una organización que promueve la confianza, el orgullo y la camaradería. Fuente:INCREMENTAR.-

Coadyuvantes, esos productos con nombres raros

La mayoría de las veces, en aplicaciones de fitosanitarios se agregan los famosos coadyuvantes, productos que intuimos para que sirven, pero muchas veces no lo tenemos totalmente claro.

 

En aplicaciones de fitosanitarios, hay que tener claro que el efecto del producto sobre el cultivo depende de tres puntos fundamentales: calidad del fitosanitario en sí mismo, tecnología de la aplicación y condiciones ambientales en la que se realiza. Las tres deben estar en perfecta armonía y funcionamiento de forma tal de lograr la máxima eficiencia de control, minimizando los efectos al medio ambiente. El primer punto es fácil de entender. Un producto que asegure una correcta formulación, sin presencia de contaminantes, es fundamental para lograr el efecto deseado. El segundo de los puntos también es de sencilla comprensión y refiere principalmente a la regulación de la maquina pulverizadora, de forma tal de lograr el correcto número de impactos en el blanco objetivo. El tercero de los puntos es el que condiciona a los dos primeros ya que cambios en la humedad relativa, temperatura y vientos alteran completamente la calidad de la aplicación, inclusive dentro del mismo día y es acá donde empiezan a jugar el partido los coadyuvantes, esos productos de nombres raros. Break-Thru®MSO MAX, de TROPFEN es un ejemplo de esto. Veamos una breve descripción de como trabaja.

Es normal que una aplicación comience a realizarse por la mañana, con buenas condiciones de temperatura y humedad ambiente y que, en el lapso de pocos minutos, las mismas cambien, con temperaturas que aumentan rápidamente y eventualmente algún chaparrón que termine lavando el trabajo realizado. Y este es el partido donde juegan nombres como Aceite Metilado de Soja, Trisiloxanos, y demás nombres raros. Pero para entender que función cumplen debemos conocer algunos puntos previos. Una gota generada con un pulverizador tiene que llegar a la superficie de la hoja, vencer la pilosidad de la misma, la capa cerosa que la protege, la pared celular y ahí introducirse en la solución celular para cumplir su función. Mientras se dan estos procesos, se debe proteger de la acción del sol, del viento y de la lluvia. Encima de todo, un producto fitosanitario que normalmente es hidrosoluble tiene que atravesar una sustancia liposoluble (la capa cerosa de la hoja) y llegar a destino. Es acá donde el Aceite Metilado de Soja cumple principal función, haciendo que los componentes químicos de la gota pasen todas esas barreras y cumplan su función, sin perder eficiencia debido a las condiciones ambientales. Pero ¿pueden estos componentes de un coadyuvante cumplir en solitario tal cantidad de funciones? La respuesta es no y para potenciar su acción existen otros componentes de nombres raros como los Trisiloxanos, que son organosiliconas que ayudan a la gota a bajar la tensión superficial, aumentando el contacto entre esta y la hoja y propiciando una vía de absorción adicional como es la estomática.

Viendo todo lo que tiene que suceder entre que la gota sale del pico pulverizador, llega a la superficie de la hoja y penetra en la misma para cumplir su acción herbicida, fungicida o lo que fuera, vemos la gran importancia que tiene elegir el coadyuvante correcto, tanto para logar la acción del producto propiamente dicho como para también evitar la generación de resistencias, tanto de malezas, hongos o insectos. Break-Thru® MSO Max de TROPFEN es la combinación de Aceite Metilado de soja y Trisiloxanos que asegura que esa gota y todas sus características químicas cumplan eficazmente su función, ahorrando recursos económicos, minimizando la acción de estos en el medio ambiente y favoreciendo las Buenas Prácticas Agrícolas.-

Fuente:INCREMENTAR.-

ESCUELA DE EDUCACION AGROPECUARIA 1º "CARLOS VON BERNARD" (ZARATE) ENCUENTRO RURAL Y AGROPECUARIO 21y 22/11

SECRETARIA DE AGROINDUSTRIA: PROGRAMA ARGENTINO DE CALIDAD DE LECHE 8/11 LOBOS.

MESA OVINA BRAGADO. LANZAMIENTO Y JORNADA DE CAPACITACION 14/11

CHARLA-TALLER SOBRE AROMATICAS. MONTE 12/11

3ª JORNADA DE PERSPECTIVAS AGRICOLAS 2018/2019 ---- BOLSA DE CEREALES DE BUENOS AIRES

TALLER DE SEGUROS PARA TAMBOS TANDIL 7/11

TALLER DE PRODUCCION OVINA EN CHIVILCOY 8/11 9.15 HS.

JORNADA SOBRE INSEMINACION ARTIFICIAL EN PEQUEÑOS RUMIANTES 28/11 URIBELARREA

Jornada sobre Fitosanitarios

Participación del presidente de CRA en la Mesa de Competitividad de Cultivos Extensivos

 

En el día de ayer, el presidente de Confederaciones Rurales Argentinas, y vocero de la Mesa de Enlace, Dardo Chiesa participó del encuentro realizado en Trenque Lauquen, junto al Presidente de la Nación Mauricio Macri, la Gobernadora María Eugenia Vidal y ministros de ambos gabinetes, donde planteó la posición de la entidad respecto a los Bienes Personales y también pidió que la Comisión de Valuación Nacional tenga participación de los productores.

En otro punto de la reunión remarcó la necesidad de tratar Ajuste por Inflación y alzó la voz en el reclamo de no más aumentos de inmobiliario y otros impuestos.

La Gobernadora Vidal respondió que en Buenos Aires no va a haber revalúo este año.

Por otra parte, puso énfasis en que no sigan en aumento los derechos de exportación y rechazo categóricamente al pedido de los gobernadores de reinstalar el Fondo Sojero.

En el marco de la Mesa de Competitividad de Cultivos Extensivos, el presidente de CRA fijó la necesidad de participación del Estado en la prima de un seguro Agrícola Multirriesgo.

Por último, criticó con dureza al Gobernador Morales y otros que piden aumentar retenciones.

Para finalizar su exposición, reclamo la necesidad de financiación de créditos por valor producto.

 CONFEDERACIONES RURALES ARGENTINAS.

En 50 años, el mundo deberá producir más alimentos que en los últimos 2 milenios

Buenos Aires, 1 de noviembre de 2018 - La firma INTL FCStone llevó a cabo el 31 de octubre una presentación sobre análisis y perspectivas de los mercados granarios para su cartera de clientes y público en general.

La disertación estuvo a cargo de Arlan Suderman, Economista en Jefe de commodities a nivel mundial de INTL FCStone y de Ricardo Passero, Director en Argentina en la misma área.

Suderman brindó una descripción de los principales hechos que están afectando hoy a los mercados internacionales. Hizo referencia al impacto del conflicto comercial en la guerra comercial entre Estados Unidos y China y sus consecuencias en el tiempo.

“La mejor ventana para resolver la guerra comercial será del 6 al 30 de noviembre, en la cumbre del G20. Después de eso, podría ser mucho tiempo”, sostuvo Suderman.

Además, consideró poco probable que ambas partes alcancen un acuerdo en este periodo, en un escenario que podría cambiar bajo dos condiciones: Por un lado, que el presidente de China pierda apoyo del partido comunista por el impacto en la economía del conflicto. Por el otro, que el presidente de Estados Unidos salga debilitado de las elecciones legislativas del próximo 6 de noviembre.

Asimismo, Suderman brindó información sobre el brote de gripe porcina que está afectando a China. “China tiene el 55% de los cerdos del mundo y es el conductor número uno de la inflación de alimentos en ese país, principal impulso de la inquietud social”, consideró.

A eso agregó “esto es un potencial para la destrucción de la demanda de proteína de soja. Alguna pérdida de la demanda de maíz, pero la demanda de etanol es parcialmente compensada. Las posibles implicaciones para las exportaciones de carne de cerdo, aves de corral y carne de res podrían ser significativas,” señaló.

En relación a la situación del mercado de maíz, Suderman indicó que “los suministros a corto plazo eran amplios, pero que en el mediano o largo plazo se puede pensar en recorrido en materia de precios. Respecto al trigo, todavía el mercado está esperando en los suministros del Mar Negro para apretarse, y se centra en la producción del hemisferio sur, Argentina y Australia”.

“Con un gran espacio para que cambien los hábitos alimenticios de la población mundial, el consumo mundial de maíz y soja debería seguir creciendo. Las estimaciones apuntan a un rápido crecimiento de la población mundial en los próximos años a medida que las condiciones de vida de las personas mejoran debido a medidas como el saneamiento básico y la atención médica”, agregó el economista de INTL FCStone.

Y añadió que “la mayor parte de este aumento se espera en Asia y África, que actualmente albergan a la mayor parte de la población mundial. Esos dos continentes aún tienen mucho espacio para aumentar las condiciones de vida de los habitantes. Eso exigirá cada vez más alimentos, cuya producción deberá ser más eficiente. Durante los próximos 50 años, el mundo debe producir más alimentos que el volumen total producido en los últimos 2.000 años”.

De acuerdo a Suderman, “Market Vane afirma que el sentimiento del comerciante determina el curso de los mercados. Si suficientes comerciantes son optimistas, incluso por razones equivocadas, los precios subirán. No necesita saber por qué esos operadores son optimistas, solo que están dispuestos a comprar y elevar los precios. Lo contrario también puede ser verdad”, concluyó.

Por su parte, Ricardo Passero, Jefe de commodities en Argentina de INTL FCStone hizo un análisis de la situación del mercado local. “Atravesamos una tormenta perfecta en el 2018 con la caída de la producción local de cerca de 30 millones de toneladas en maíz y soja, el conflicto entre Estados Unidos y China, la devaluación y la vuelta de las retenciones.  En el 2019, vamos a tener que aprender a seguir bailando debajo de la lluvia”.

Asimismo, aseguró “esperamos una recuperación de la producción en el 2019. En el complejo sojero el escenario es disruptivo con una exportación que tiene mayor capacidad de pago que la industria, consecuencia del conflicto entre China y Estados Unidos, y la desaparición del diferencial en materia de derechos de exportación”.

Además, consideró que “hoy parece ser negocio moler soja en el resto del mundo, con márgenes de molienda creciente. En Argentina, la situación es diferente. La industria está afectada para defender el poroto para molienda, estamos importando soja de Estados Unidos y exportándosela a China. Estamos compitiendo con orígenes con márgenes de molienda muy superiores, y la harina de soja esnuestro principal producto de exportación”.

“El 2019 es un año electoral con primarias el 11 de agosto, elecciones el 27 de octubre y segunda vuelta el 24 de noviembre. El productor va a tener que estar atento a las oportunidades que el mercado brinde y crecer en el manejo de herramientas que le permitan manejar con eficiencia el riesgo-precio, buscando maximizar su ingreso en un entorno macroeconómico complejo”, finalizó Passero

AFIP PONE EN MARCHA EL “REMITO ELECTRÓNICO DE CARNES”

A partir del 1ro de noviembre comienza la implementación del “Remito Electrónico Cárnico”, un  documento 100% digital que deberá registrar todos los traslados de carnes y sus subproductos. Potencialmente abarca a 4250 establecimientos faenadores, usuarios de faena, consignatarios y depósitos.

El nuevo sistema establece que los destinatarios de los productos (carnicerías, distribuidores, etc.) deberán ingresar a la web, o a través de una aplicación móvil, y dar conformidad vía electrónica a la recepción del producto.

La AFIP considerará hasta fin del 2018 como un período de adaptación de procedimientos, sistemas y sujetos involucrados.

Por lo tanto, durante ese  lapso y ante situaciones excepcionales que impidan la emisión o aceptación del remito electrónico, los operadores podrán amparar sus traslados con los remitos vigentes hasta el momento, dispuestos en la Resolución General 1415/2003.