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La caída fue del 6% en volumen y 11% en ingresos respecto a enero de 2020, según datos de Asociación Brasilera de Frigoríficos.
Comienzo con el “pie izquierdo” para el agronegocio de la carne brasilera este año. De acuerdo a los datos recopilados por la Asociación Brasilera de Frigoríficos (Abrafrigo), las exportaciones totales de carne vacuna (en pie y procesada) en enero disminuyeron 6% en volumen y 11% en ingresos en comparación con enero de 2020.
Para hacer este número, la Asociación compiló los datos difundidos por el Ministerio de Economía, a través de la Secretaria de Comercio Exterior.×
En total se exportaron 127.139 toneladas que generaron ingresos por 549 millones de dólares. En contraste, en enero de 2020, el movimiento fue de 135.375 toneladas y los ingresos fueron de 618 millones de dólares.
En referencia a los destinos, China y la ciudad de Hong Kong aumentaron sus compras en el mes, respecto enero 2020, importando 79.896 toneladas (62,8% del total exportado) contra 76.965 en enero de 2020, aunque hubo una reducción significativa en su movimiento en relación a los últimos meses del año pasado.
Según Abrafrigo, a partir de marzo, las exportaciones pueden volver a los niveles.
En el “top 5” de los principales clientes, después de China que ocupa la primera posición, sigue Chile, Egipto, Filipinas y, finalmente, Israel
CompartiremailFacebookTwitterEl presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC), Mario Ravettino aseguró hoy que el plan de oferta de cortes de carne vacuna con precios rebajados tuvo hasta el momento un “resultado positivo” y una “aceptación contundente” de parte de la ciudadanía. “A dos semanas de funcionar el programa, como lo hizo anteriormente, y con […]
El presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC), Mario Ravettino aseguró hoy que el plan de oferta de cortes de carne vacuna con precios rebajados tuvo hasta el momento un “resultado positivo” y una “aceptación contundente” de parte de la ciudadanía.
“A dos semanas de funcionar el programa, como lo hizo anteriormente, y con un gran volumen de mercadería entregado y comercializado a los precios referidos, tenemos una pauta clara de que el resultado es positivo”, indicó Ravettino.
En este sentido, destacó que “hoy están los comprobantes y la documentación de que la gente lo aceptó, está a la vista, de manera contundente, así que vamos a seguir hasta fin de marzo como estaba previsto”, según declaraciones brindadas a FM La Patriada.
El plan comprende la oferta de diez cortes populares de carne vacuna con rebajas de hasta 30% con respecto a los precios de octubre, y fue acordado entre el Gobierno nacional y cuatro cámaras frigoríficas, entre ellas ABC, responsable de entregar gran parte de las 5.500 toneladas destinadas al programa mensualmente para ser ofrecidas en 1.600 bocas de expendio en todo el país.
Las ofertas incluyen tira de asado a $399 (29% más bajo que en diciembre); vacío a $499 (-20%); matambre a $549 (-13%); y tapa de asado a $429 (-15%).
También se ofrece cuadrada o bola de lomo a $489 (13% más bajo que en diciembre); carnaza a $359 (-13%); falda a $229 (-30%) y roastbeef a $399 (-12%).
Estas ofertas podrán encontrarse de manera diaria en el Mercado Central de Buenos Aires y en cadenas de supermercados los primeros tres miércoles del mes y los fines de semana hasta el 31 de marzo, cuando el acuerdo puede ser revalidado.
Según datos de la Secretaría de Comercio Interior, en la primera semana se vendieron 700.000 kilos, de los cuales los cortes parrilleros como vacío, tapa de asado, matambre, falda y asado de tira fueron los más demandados, aunque este último superó con holgura a los demás y representó el 25% de las ventas.
En base a esto, la secretaria del área, Laura Español, realizó hoy un recorrido por uno de los frigoríficos abastecedores en el acuerdo de la localidad bonaerense de Bernal, donde supervisó el proceso productivo y observó la calidad de los cortes elaborados para la venta al público.
Allí, Español aseguró que “la visita a este frigorífico permite verificar la calidad de los cortes vacunos ofrecidos en el acuerdo de precios desde el origen, observando también las medidas de trazabilidad para confirmar en toda la cadena, desde la salida de fábrica hasta los comercios donde también estuve presente, que se está cumpliendo el acuerdo”.
Por su parte, el gerente del frigorífico en cuestión, Juan José Ces, aseguró que “la calidad de lo que se está entregando es exactamente igual a la que se entrega a los clientes a lo largo del año, no difiere en nada, no hay un doble standard. La calidad para el consumo interno y para la exportación es la misma, no existe una división en la carne de novillo, la podemos destinar a exportación o en cortes al consumo interno”.
Por último, afirmó que es “necesario” el acuerdo entre los frigoríficos y el Estado Nacional, y remarcó que “la industria está para apoyar estos acuerdos porque es parte de la responsabilidad social que le cabe a la industria alimenticia en su conjunto”. (Télam).
En el marco del Programa de Agricultura Familiar, el Ministerio de Agricultura rubricó un acuerdo de colaboración, logística y semillas para la producción de hortalizas en huertas comunitarias.
El subsecretario de Agricultura, Claudio Mosqueira, dijo que “esta propuesta en conjunto, se encamina directamente a que cada productor resuelva su sustento y que conozca a su vez el real potencial que tiene para producir alimentos frescos, en principio su grupo familiar y luego si es su deseo comercializar con los habitantes de su propio lugar”.
“Sin lugar a dudas sustituye la compra de hortalizas, teniendo un sentido de independencia agroalimentaria concreta, en pequeña escala, generando ingresos directos o indirectos, a partir de la producción de alimentos frescos”.
Esta modalidad productiva, puesta en marcha hace escasas semanas apunta a la siembra en menor medida y mejorar la variedad de hortalizas frescas, que genere el trabajo con programas específicos, utilizando estrategias comunes, entre productores, municipio y ministerio.
El intendente de El Maitén, Oscar Currilén, presentó ante la Subsecretaría de Agricultura, un proyecto de siembra, cosecha y distribución de productos de huertas frescos, encaminado hacia productores jóvenes y/u organizaciones productivas a partir de trabajo interinstitucional. Es un grupo de jóvenes de la aldea Buenos Aires Chico con conocimiento y capacidad para producir alimentos, además de predios adecuados para la actividad.
Acerca de la recorrida, Currilén destacó que “estamos contentos porque se acercan al pueblo a hablar con los productores, juntos fuimos a visitar los emprendimientos”
“Queremos poner en valor lo que tenemos, hacer una gran explotación de la zona en esa zona, 4 o 5 invernáculos con agua y gas. Tenemos la suerte que un grupo de personas que trabajan ahí fuertemente están interesados en producir hortalizas para las reparticiones oficiales y vender en El Maitén.
“Hemos pedidos fondos al Ministerio, nos han dado un aporte para arreglar invernáculos, y otros fondos para seguir trabajando con los chicos y chicas. La idea es que vean lo que estamos produciendo. Pudieron dialogar con los beneficiarios que trabajan allí. Siempre es bueno tener el apoyo del ministro y el subsecretario”, concluyó. Resta aguardar cómo se expande la iniciativa.
CompartiremailFacebookTwitterUna suba de diez puntos en las retenciones de maíz y del trigo implicaría, por única vez, una baja de 1,5 puntos porcentuales en el kilo del pan, lo que significaría un ahorro de solo once días en la inflación anual de la Argentina. En el caso del pollo, bajaría tres puntos porcentuales y la reducción.
Una suba de diez puntos en las retenciones de maíz y del trigo implicaría, por única vez, una baja de 1,5 puntos porcentuales en el kilo del pan, lo que significaría un ahorro de solo once días en la inflación anual de la Argentina. En el caso del pollo, bajaría tres puntos porcentuales y la reducción en carne y leche equivaldría a cuatro días de inflación. Estos ejemplos son de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA). Los datos muestran que la solución a la inflación que registran los alimentos en los últimos meses no pasa por las vías con las cuales el presidente Alberto Fernández amenazó: suba de retenciones y cupos para las exportaciones.
Si bien la tensión con el campo cedió después de la reunión que el jefe de Estado mantuvo con la Mesa de Enlace, el miércoles pasado, lo concreto es que cualquier mecanismo de más derechos de exportación o trabas para vender al exterior se trata de un camino equivocado. Expertos consultados por LA NACION destacaron la necesidad de usar otras recetas ante la inflación.
Para Iván Ordoñez, economista especializado en agronegocios, las advertencias de más retenciones o cupos muestran una inclinación a privilegiar “en extremo” el corto plazo. Grafica con que si se cierran las exportaciones de carnes se forzará un ciclo de liquidación de hacienda con el costo de descapitalizar el negocio. “Si se crea un incentivo a producir animales livianos habrá menos rendimiento y hasta problemas para la industria del cuero, ya que serán chicos y muy delgados que no servirán, por ejemplo, para asientos de autos. A largo plazo se ataca el problema con una no solución para obtener un beneficio de menos de un año con costos que se pagan en cinco”, dijo.
“El problema de la carne no es el precio, sino los ingresos. Se destruyeron tres millones de puestos de trabajo informales y las entradas de los formales perdieron frente a la inflación. Si preocupa que los de menos ingresos puedan acceder a la carne, podemos asistirla. La clave es subsidiar a la demanda, no toquetear a la oferta”, explicó Ordoñez.
Entre los especialistas hay consenso de que la incidencia de la producción en el precio final de los alimentos es baja porque la cadena de valor tiene una extensión diferente a la de un siglo atrás y cada proceso de transformación, transporte, depósito y comercialización incide.
Escenario
Para Juan Manuel Garzón, economista del Ieral de la Fundación Mediterránea, el alza de las materias primas tendrá un impacto muy bajo en el actual contexto. “No podemos aislarnos de que existe una suba persistente y generalizada de precios, las dos características que definen a la inflación. Crecen los precios de más de 500 productos, lo que marca un fenómeno transversal y no un problema de precios relativos”, precisó.
En Chile y Brasil la inflación del rubro alimentos fue, en promedio, del 1% en los últimos meses del 2020 cuando en la Argentina fue de entre 4% y 5%. “Los números muestran que hay otras cosas por detrás de las subas locales -indicó Garzón-. El Gobierno nos mete en esta discusión y apunta a sacarse de encima la responsabilidad de controlar la inflación, busca a un enemigo de bajo costo político porque no comulga con el modelo de país que busca impulsar”.
Jorge Ingaramo, economista, coincidió en que la inflación es “responsabilidad” de la política económica. Sostuvo que la estrategia oficialista es apuntar al campo por la medición de los “síntomas” desde agosto cuando los alimentos subieron. “Le pide al campo que resuelva por sí mismo el tema y señala el fideicomiso del aceite sin analizar que ese esquema no se puede repetir en otras cadenas porque son diferentes”, afirmó. Su propuesta es que el Gobierno subsidie por cinco meses a los compradores de maíz por unos US$100 millones para, de esa forma, reducir el impacto de la suba del cereal.
“Hay un problema, hay que mostrar una reacción y la solución real no pueden o no quieren aplicarla. El Plan B es Precios Cuidados, Precios Máximos, cupos, subsidios a tarifas; se toman medidas que no van a las causas sino a las consecuencias, son un paño frío a las consecuencias”, afirmó David Miazzo, economista de FADA.
Los dirigentes del agro antes del encuentro con Fernández Crédito: FAA
El analista político Sergio Berenztein dijo que los populismos -de derecha y de izquierda- buscan siempre presentarse como “víctimas” de las situaciones. “Para el kirchnerismo, el conflicto por la 125 marcó un punto de inflexión y aunque Fernández dijo haber aprendido de esa experiencia, sistemáticamente vuelven a esas acciones. Amagan con equivocarse a fondo y frenan, no reflexionan antes sino que comenten el error y van para atrás”, expresó.
Insistió en que detrás de todo hay un cálculo electoral que tiene como eje la idea de que el que no vota al oficialismo “lo paga”. Remarcó: “El campo no lo vota ni antes de la 125 ni después; les quieren bajar Ganancias a los empleados pero subir impuestos a los empresarios; antes fueron los jubilados, subas para los que cobran la mínima y mucho menos al resto”.
Para Daniel Pelegrina, presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), que estuvo en la reunión con Fernández con sus pares de la Mesa de Enlace (Jorge Chemes, de CRA, Carlos Iannizzotto, de Coninagro, y Carlos Achetoni, de Federación Agraria) si se abandonara la “mirada prejuiciosa e ideológica” sobre el campo y se adoptaran “políticas virtuosas” el Gobierno podría lograr los objetivos que “dice procurar, como el abastecimiento de alimentos para las familias argentinas a precios accesibles, un desarrollo equitativo en términos territoriales, una complementariedad entre los diferentes sectores productivos, una mejor distribución de la renta y el ingreso, a través de medidas que fomenten la producción y los mercados, en lugar de utilizar mecanismos distorsivos”.
Agregó que se debe buscar “fomentar la cohesión de los diferentes segmentos de la sociedad en torno a un proyecto común de país, más moderno, más armónico y más competitivo”.
Visiones distintas
Para el historiador Roy Hora, autor del libro “Cómo pensaron el campo los argentinos”, el conflicto entre el campo y el Gobierno es “el conflicto
entre dos racionalidades”. Por un lado, el sector agroexportador, motor de las exportaciones, de la actividad económica y de la sustentabilidad fiscal “siempre frágil” en la Argentina. Del otro lado, una administración -incluso anteriores al del Gobierno de Alberto Fernández- cuyas principales bases políticas “no están asociadas a ese sector productivo”.
“Hay una fuente permanente de tensión; esto ya se dio en el siglo XIX cuando el país no tenía otra fuente de financiamiento que no fuera el sector agroexportador y porque siempre hubo un Estado comparativamente grande”, señaló. Describió que en la mirada de largo plazo, en los 40 el eje del proyecto de desarrollo estaba la industria con un conjunto de alianzas.
“La sociedad, los intereses creados en torno a la economía volcada al mercado interno todavía existen; el peronismo es la configuración política de eso. El conflicto, entonces, es por un desencuentro de intereses”, sintetizó. Subrayó que la tensión se da en un marco en el que el sector agropecuario tiene “poco” peso político frente a un peronismo recostado sobre agentes de una economía más urbana, incluso informal.
Los servicios son experiencias basadas en expectativas. Se trata de sobrepasar los límites todo el tiempo para ser relevantes. La experiencia es todo. El equipo de Agroads habla todo el tiempo con personas del sector, tratamos de interpretar sus necesidades y construimos servicios que les ayuden a realizar mejores negocios y de forma mucho más simple.
– El mundo se moderniza y el agro no es la excepción. ¿Cómo es actualmente la transformación digital para las empresas del rubro?
Mi sensación es que existe una oferta de mercado mucho más grande que la adopción de esas tecnologías. En las pymes no existen estrategias de transformación digital formales, salvo excepciones, normalmente son una adaptación natural.
Pero esa evolución se está dando de forma marcada y vamos a estar viendo un punto de inflexión en los próximos años, donde la integración de datos entre maquinaria, software y nuevas tecnologías integradas al proceso productivo genere un valor increíble para el sector.
Los servicios son experiencias basadas en expectativas. Se trata de sobrepasar los límites todo el tiempo para ser relevantes. La experiencia es todo. El equipo de Agroads habla todo el tiempo con personas del sector, tratamos de interpretar sus necesidades y construimos servicios que les ayuden a realizar mejores negocios y de forma mucho más simple.
– El mundo se moderniza y el agro no es la excepción. ¿Cómo es actualmente la transformación digital para las empresas del rubro?
Mi sensación es que existe una oferta de mercado mucho más grande que la adopción de esas tecnologías. En las pymes no existen estrategias de transformación digital formales, salvo excepciones, normalmente son una adaptación natural.
Pero esa evolución se está dando de forma marcada y vamos a estar viendo un punto de inflexión en los próximos años, donde la integración de datos entre maquinaria, software y nuevas tecnologías integradas al proceso productivo genere un valor increíble para el sector.
Definitivamente fue así. La limitación de movilidad llevó a todos a conectarse de otras formas: video llamadas, redes sociales, whatsapp y concretamente en Agroads evidenciamos cómo se duplicó el tráfico desde abril, y la gente se volcó masivamente a nuestra plataforma de negocios para comprar todo lo que necesitaba para seguir su labor en el campo.
– ¿Qué servicios ofrecen a sus clientes y cuáles son los más requeridos?
En su esencia, Agroads conecta toda la oferta y la demanda. Del lado de la oferta tenemos más de mil clientes a los cuales les brindamos servicios con el objetivo de llegar a esa demanda y aumentar sus ventas. Actualmente tenemos una gama de servicios muy amplia, el punto más importante es entender que nuestros clientes no tienen tiempo y en muchos casos no cuentan con un especialista en marketing digital. Ahí es donde buscamos ayudarlos en tener una presencia profesional en Internet, concretamente para generar negocios.
– ¿Cuáles son los objetivos y desafíos que se proponen para 2021?
Nuestro objetivo es ofrecer la mejor solución del mercado. Realmente dar respuesta a las necesidades de productores y contratistas y ayudar a los proveedores a conectarlos con el mercado.
Para el productor hemos sacado herramientas que lo empoderan, por ejemplo una referencia de precios para que puedan comparar todo el tiempo el valor de un equipo contra otros similares.
Recientemente lanzamos reseñas, para poder tener información de primera mano al momento de querer comprar un producto que no conocen o nunca usaron. Aquí el productor deja su experiencia y eso enriquece a toda la comunidad.
Este año también vamos a ofrecer una experiencia nueva al momento de comprar ciertos productos, básicamente para que sea en un clic y llegue a destino en un lapso de tres días al campo solicitado.
Para las empresas buscamos ser una solución integral dentro del mundo digital: generación de negocios y posicionamiento de marca en Agroads, herramientas de analítica del mercado, una agencia de marketing para tener presencia en redes sociales y en Google, desarrollo de eventos para incrementar las ventas y próximamente medios de pago con granos que aporten mayor rentabilidad a sus negocios.
-¿Cómo piensan implementar el pago con granos como moneda de cambio dentro de la plataforma Agroads?
Parece complejo, pero es un mecanismo que lleva mucho tiempo en el mercado y es algo que el productor conoce. Nuestro rol es conectar esas partes y hacerlo simple. Ya estamos trabajando en eso y nos encontramos muy entusiasmados en maximizar el valor del trabajo de cada productor del país, en este caso con sus granos, que pueden utilizar para comprar productos dentro de nuestra plataforma con beneficios fiscales que se traducen en ahorro de dinero.
– ¿Qué tan importante es el marketing digital en el rubro?
Creo que es muy difícil ser relevante hoy en día sin hacer marketing en un entorno tan competitivo y dinámico. Hoy utilizamos el celular para consultar el clima, comparar precios, ver noticias, comunicarnos, entretenernos, poder captar la atención de tus potenciales clientes es cada vez más complejo, ahí es donde el marketing de relevancia es muy útil.
Dicho esto, una buena estrategia de marketing podría crear un producto del que todos hablen u ofrecer un servicio/experiencia extraordinaria que la cuentes a tus conocidos, ese es un márketing muy potente.
– 2020 fue un buen año para la compra venta de maquinaria agrícola, ¿por qué?
Explotaron las ventas. Fue un año muy bueno para el sector, hay empresas que tienen entregas para mediados de este año. Uno de los factores fue el miedo a la devaluación de la moneda, y aquí el productor como siempre invierte y resguardó sus ahorros en maquinaria para las próximas campañas.
– ¿De qué manera Agroads ayuda y asesora a los productores agropecuarios en la compra – venta de maquinaria?
Queremos empoderar al productor. Tienen acceso desde su celular a más de 85.000 productos con precios y condiciones comerciales para que ellos comparen y puedan hacer el mejor negocio posible. Nuestra obsesión está puesta en lograrlo. Para dar un ejemplo concreto, tenemos más de cuatro mil tractores ofrecidos por concesionarios, productores y contratistas de todo el país.
De ese total, 2600 son tractores usados que pueden filtrar por potencia, marca o modelo. También tienen la posibilidad de analizar precios en sólo unos minutos, revisar diferentes alternativas de financiación y contactarse de forma instantánea mientras toma unos mates. Creo que esto es fantástico para el productor, y lo hace sin la ayuda de nadie.
– ¿Qué se espera para 2021 en el rubro?
Es muy difícil proyectar con tanta inestabilidad e incertidumbre. El campo es una empresa a cielo abierto con mucho riesgo, muchos dicen que va a ser una muy buena campaña, todos deberíamos esperar eso porque sabemos que el campo moviliza la economía. El productor en su ADN piensa en trabajar porque la tierra no espera, va siempre para adelante.
-Por último, ¿cómo se proyecta el ecommerce en el campo?
Sin dudas una plataforma que te permite ver en unos minutos miles de productos y poder obtener información relevante para tomar mejores decisiones es algo increíble. Hacer ecommerce puro en este mercado es bastante más complejo, todavía es más un canal de comunicación que una operación 100% online.
Nuestro foco está puesto en ofrecer una experiencia 5 estrellas al momento de analizar ofertas y tomar decisiones, si hacemos esa parte muy bien cuando esté la posibilidad de sumar un botón de compra lo haremos.
üPerú exportó arándanos frescos el 2020 por US$ 997 millones 542 mil, 22% más respecto al 2019, logrando un récord histórico.
La Asociación de Exportadores (ADEX) proyectó un buen año para los arándanos, cuyo principal mercado EE.UU., seguirá importándolos luego que la Comisión de Comercio Internacional –United States International Trade Commission– determinó que los volúmenes que ingresan a su territorio no son tan elevados y no constituyen amenaza alguna para sus productores.
Se debe recordar que la administración del expresidente Donald Trump solicitó abrir una investigación para dilucidar si el incremento de las importaciones en los últimos años perjudicó a los productores estadounidenses, abriendo la posibilidad, el año pasado, de aplicar aranceles al ingreso de esa fruta.
Según los informes previos, la importación de arándanos aumentó significativamente desde el 2005. En el 2019 sus principales proveedores fueron Perú, Chile, México, Canadá y Argentina.
En el comunicado la autoridad norteamericana refirió que no existe causa sustancial o amenaza de daño grave a la industria estadounidense que produce esa fruta y sus similares. En consecuencia, la investigación concluirá y la comisión no hará ninguna recomendación al presidente Joe Biden.
ADEX precisó que la producción en EE.UU. disminuye entre septiembre y quincena de abril, aproximadamente, por lo que importa más en esa ventana de tiempo para satisfacer la demanda de sus consumidores. Es decir, no existe competencia, la producción de otros países ayuda a mantener su abastecimiento.
Cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade reportaron que Perú exportó arándanos frescos el 2020 por US$ 997 millones 542 mil, 22% más respecto al 2019, logrando un récord histórico.
El principal mercado fue EE.UU. con cerca de US$ 530 millones (variación de 14.7%), seguido de Países Bajos (42.7%), China, (1.8%), Reino Unido (7.4%), Hong Kong (133.2%), Canadá, España, Bélgica y Singapur. Los nuevos destinos fueron Taiwán, Filipinas, Guadalupe y Martinica.
El arándano es uno de los alimentos con mayor cantidad de antioxidantes, es un potente antiinflamatorio.
El consumo de legumbres (también conocidas como leguminosas o menestras) en nuestro país se ha ido incrementando en los últimos años, pasando de 7 a 9 kilos por persona al año en la actualidad, lo que indica que el poblador peruano se está alimentando mejor, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
En vivo desde la Bolsa de Comercio de Rosario, Rosgan realizó ayer un remate de más de 12.700 cabezas en la previa de lo que será la zafra 2021 que está por comenzar el próximo mes. Los once consignatarios del país que integran el mercado estuvieron rematando sus lotes desde ocho ciudades, todo monitoreado desde Rosario. El director Ejecutivo del mercado, Raúl Milano, afirma que está conforme con el resultado de esta subasta: “En un mes donde todavía no comenzó la zafra pero empezaron a despuntar los buenos lotes, ayer pudimos ver la firmeza de la demanda ante lotes que en su mayoría era livianos y que pusieron bien alta la vara de precios”
Milano señala que “todavía no aparecen las grandes remisiones de tropas pero el gran actor de este mes es la demanda, donde volvió a parecer un jugador importante que estuvo ausente todo el final de año pasado y mostró su interés en comenzar a llenar corrales: el feedlot”. De esta forma, “el sistema de confinamiento le dio solidez a una demanda que hasta ahora era traccionada por los invernadores tradicionales que buscando el resguardo de su capital compró durante todo el 2020”.
Por último, el director del mercado se refiere a la recría: “En este mes de febrero, volvieron a aparecer muchas categorías con algunos kilos de más donde novillitos y vaquillonas mostraron como la recría se consolidó y los productores después de estas buenas lluvias decidieron darle más kilos a sus animales limitando una oferta tempranera que sabe que los precios seguirán siendo buenos”
A continuación, compartimos los promedios por categoría: Terneros $207,02, Novillos de 1 a 2 años $166,51, Novillos de más de 3 años $154,81, Terneros y as $193,72, Terneras $185,93, Novillos Holando $130,90, vacas de invernada $117,57, vaquillonas de 1 a 2 años $165,36, vaca con cría al pie $36.916,71, vaca con garantía de preñez $66.000 y vaquillonas con garantía de preñez $70.294,12.
El mercado ganadero Rosgan está integrado por la Bolsa de Comercio de Rosario y las siguientes casas consignatarias: Reggi y Cía. SRL, Ildarraz Hnos. SA, Etchevehere Rural SRL, Ganaderos de Ceres Cooperativa Limitada, Ferialvarez SRL, Gananor Pujol SA, Aguirre Vázquez, Cooperativa Agrícola Ganadera Ltda. Guillermo Lehmann, Edgar E. Pastore y Cía. S.R.L., Álzaga Unzué y Cía. S.A. y Colombo y Colombo SA.
"El precio se ha podido ajustar, aunque no todo lo que necesitamos. En enero subimos un 5-7%, y en lo que va de febrero un 8%, pero la idea es ajustar un 10% más por lo menos para entrar en equilibrio”, apuntó un industrial Pyme de la Cuenca Villa María..
La diputada nacional (m.c.) Cynthia Hotton recorrió hoy San Antonio de Areco y Arrecides, donde mantuvo reuniones con sectores del campo para profundizar sobre las problemáticas que atraviesan actualmente. “Recorrí la zona más productiva de la provincia de Buenos Aires. A los productores avícolas y también a los relacionados con la faena les cuesta mucho conseguir mano de obra calificada, nos cuentan que hay muchos planes y que la gente no quiere trabajar por miedo a perderlos”, destacó Hotton.
El itinerario incluyó una visita a la Asociación Regional de Productores de Areco (ARPA), donde dialogó con integrantes de la Comisión Directiva; y luego estuvo en Arrecifes, reunida con dirigentes locales de la Asociación de Productores Rurales de Arrecifes (APRA). Los encuentros contaron además con representantes de la Sociedad Rural de San Pedro, de Exaltación de la Cruz, Campana, Zárate, Pergamino y Baradero.
Durante la reunión con productores, la economista tomó nota de las principales preocupaciones del campo, como el aumento en los impuestos, las trabas burocráticas, la inseguridad, la falta de infraestructura, la dificultad de conseguir mano de obra capacitada y la necesidad de una ley de agroquímicos para el sector.
on les presentó su propuesta de conformar una tercera fuerza que permita hacer frente a esas problemáticas y tener representación en el Congreso, a través de las próximas elecciones. En esta línea, anunció que va a ser candidata a diputada nacional para representar las necesidades del campo, “uno de los pilares productivos del país, al que hay que impulsarlo para que pueda seguir produciendo, exportando y generando empleo genuino”.
“El Presidente amenazó al campo con subir las retenciones o los cupos a la exportación, supuestamente, para bajar los precios de los alimentos. Seamos sinceros: son medidas para aumentar la recaudación en un año de elecciones”, pronunció Hotton en respaldo al campo. Y agregó: “Las medidas de Alberto Fernández fracasaron siempre que se aplicaron. Parece más un nuevo capítulo del relato kirchnerista donde las culpas del desastre económico son otra vez ajenas”.
Febrero 2021
24 de febrero en Reconquista, Santa Fe: primera jornada a campo del IPCVA 2021
Se llevará a cabo bajo el eslogan “El NEA hacia la intensificación ganadera” en el establecimiento “El Mainumbí S.A.” Reconquista, Provincia de Santa Fe. Será con conexión gratuita pero cupos limitados. Para preinscribirse haga CLICK ACÁ.
El próximo miércoles 24 de febrero, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), acompañado por el INTA, llevará a cabo la primera jornada a campo virtual del 2021 en el Establecimiento “El Mainumbí S.A.” de Reconquista, Provincia de Santa Fe.
La apertura del encuentro, que presentará disertaciones de destacados especialistas y “paradas” a campo, estará a cargo del Presidente del IPCVA, Ing. Agr. Juan José Grigera Naón, el Director Estación Experimental Agropecuaria Reconquista-INTA, Ing.Agr. Marcelo Paytas, y el propietario del establecimiento, Horacio Berli.
Algunas de las disertaciones serán las siguientes:
-Presentación del establecimiento. Horacio Berli e Ing. Agr. Esp. Carlos Dimundo, CREA Región Norte Santa Fe -Consultora Los Vascos SRL-FCA UNL Esperanza (Santa Fe). -Pasto camba, producción y uso. Ing.Agr. M.Sc. Germán Castro, EEA INTA Reconquista (Santa Fe). -Paradas de terneros destetados precozmente. Matias Berli,Ing. Agr. M. Ofelia Leonhardt, AER Reconquista,INTA Reconquista (Santa Fe). -El entore precoz en los sistemas de cría. Vet. M.Sc.Gustavo Rosatti,EEA INTA Reconquista (Santa Fe) -FCV UNL Esperanza (Santa Fe) -Paradas de vaquillones preñadas. Matias Berli y Med.Vet.Natan Werner, Asesor Privado.
-Sistemas electrónicos para una ganadería de precisión y su importancia para el manejo y la trazabilidad animal. Ing.Agr. Ph.D. Anibal Pordomingo, EEA INTA Anguil (LaPampa)
-Parada de recría. Horacio Berli e Ing. Agr. Aldo Wuthrich, AER Las Toscas, INTA Reconquista (Santa Fe)
Como todas las actividades que realiza el IPCVA, la jornada se podrá seguir en vivo y en directo vía Zoom en forma libre y gratuita pero se requiere una preinscripción para reservar el cupo. La inscripción puede realizarse haciendo CLICK ACÁ.
sin contar Lima y Callao, sumaron más de US$ 28 mil 026 millones en el 2020, lo que representó una caída de -6.4% respecto al mismo periodo del 2019 (US$ 29 mil 954 millones). Doce mantuvieron el dinamismo en sus despachos y cerraron en azul a pesar de la coyuntura por la pandemia, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
De acuerdo con el Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, las regiones que presentaron un comportamiento positivo fueron La Libertad (10.4%), Apurímac (5.8%), Puno (45.8%), Lambayeque (9.1%), Ayacucho (121%), Tacna (75.1%), Pasco (55.5%), San Martín (21.3%), Madre de Dios (26.1%), Ucayali (106.1%), Huancavelica (108.5%) y Amazonas (18.9%).
Los envíos primarios de las regiones (US$ 20 mil 735 millones) se contrajeron -8.5%. La minería fue el subsector más importante, pese a reducirse -4.6%. Solo el agro tradicional cerró con una ligera alza (0.5%), mientras que la pesca (-22.9%) y petróleo y gas natural (-59.3%) terminaron a la baja. Por su parte, los no tradicionales (US$ 7 mil 291 millones) cayeron -0.03%. Excepto la agroindustria (11.4%) y maderas (5.3%), los otros subsectores cerraron en negativo.
El ranking
A pesar de contraerse -18.8%, Arequipa lideró los despachos regionales (US$ 3 mil 759 millones). Su oferta estuvo constituida por cobre –concentró el 56.1% del total–, oro en bruto, molibdeno, cátodos de cobre, plata, pelo fino cardado de alpaca, hilados de lana, oro y sus concentrados, uvas frescas, entre otros.
Sus productos llegaron a 85 mercados, entre los que destacaron China, Japón y EE.UU., que demandaron el 65% del total. Otros fueron Canadá, Suiza, Corea del Sur, España, Emiratos Árabes Unidos, India y Bulgaria.
Los envíos primarios de las regiones (US$ 20 mil 735 millones) se contrajeron -8.5%. La minería fue el subsector más importante, pese a reducirse -4.6%. Solo el agro tradicional cerró con una ligera alza (0.5%), mientras que la pesca (-22.9%) y petróleo y gas natural (-59.3%) terminaron a la baja. Por su parte, los no tradicionales (US$ 7 mil 291 millones) cayeron -0.03%. Excepto la agroindustria (11.4%) y maderas (5.3%), los otros subsectores cerraron en negativo.
El ranking
A pesar de contraerse -18.8%, Arequipa lideró los despachos regionales (US$ 3 mil 759 millones). Su oferta estuvo constituida por cobre –concentró el 56.1% del total–, oro en bruto, molibdeno, cátodos de cobre, plata, pelo fino cardado de alpaca, hilados de lana, oro y sus concentrados, uvas frescas, entre otros.
Sus productos llegaron a 85 mercados, entre los que destacaron China, Japón y EE.UU., que demandaron el 65% del total. Otros fueron Canadá, Suiza, Corea del Sur, España, Emiratos Árabes Unidos, India y Bulgaria
La Libertad (tercer lugar en el ranking) lideró las regiones que cerraron positivamente con US$ 3 mil 144 millones y un crecimiento de 10.4%. El oro fue su producto más importante con una participación del 38.7%, le siguieron los arándanos, paltas, harina de pescado y espárragos. Sus principales mercados fueron EE.UU., Canadá y Suiza.
Piura (US$ 2 mil 527 millones) cayó -15.8% y fue la cuarta región exportadora con su oferta de uvas y pota congelada, que concentraron el 28.9%. Sus mercados sumaron 93, entre los que sobresalieron EE.UU., Países Bajos, Corea del Sur, España y China.
La quinta región fue Moquegua con US$ 2 mil 404 millones (-5%). El cobre fue su partida más importante con una participación del 88.9% del total; además, comercializó molibdeno, ánodos de cobre y ácido sulfúrico. Sus principales mercados fueron China, Italia, Brasil, Chile y Corea del Sur.
ADEX detalló que las regiones que retrocedieron fueron Áncash con -38.5%, Cusco (-9.4%), Cajamarca (-10.8%), Junín (-0.03%), Tumbes -31.5%, Loreto -71.3% y Huánuco -60.6%.
EL DATO: Ayacucho, Ucayali y Huancavelica fueron las regiones de mejor desempeño al incrementar sus envíos en 121%, 106.1% y 108.5%, respectivamente.
Este miércoles a partir de las 10:00 hs. el mercado vuelve a ponerse en funcionamiento para ofertar más de 12.700 cabezas durante todo el día. Las once firmas que integran Rosgan han consignado hacienda para este remate, que dará un precio de referencia para el sector tanto en invernada como en cría. Once consignatarias que estarán conectadas online desde la Bolsa de Comercio de Rosario, monitoreadas por los técnicos de Rosgan que vinculan ocho ciudades argentinas, en este mercado federal.
La subasta será televisada por Canal Rural y también en el streaming de alta velocidad de Rosgan.com.ar. En total se comercializarán las siguientes cantidades y categorías: Terneros 2.778, novillos 1.746, terneros y terneras 3.162, terneras 1.772, terneros y novillos Holando 398, vacas de invernada 275, vaquillonas de 1 a 2 años 896, vacas con cría al pie 853, vacas y vaquillonas preñadas 784 y búfalos 70, lo que suma un total de 12.734 cabezas.
Rosgan está integrado por la Bolsa de Comercio de Rosario y las siguientes casas consignatarias: Reggi y Cía. SRL, Ildarraz Hnos. SA, Etchevehere Rural SRL, Ganaderos de Ceres Cooperativa Limitada, Ferialvarez SRL, Gananor Pujol SA, Aguirre Vázquez, Cooperativa Agrícola Ganadera Ltda. Guillermo Lehmann, Edgar E. Pastore y Cía. S.R.L., Álzaga Unzué y Cía. S.A. y Colombo y Colombo SA.
La polémica desatada entre el campo y el Gobiernoluego de que una alta funcionaria admitiera laposibilidad de subir de nuevo las retenciones, subió de tono hoy en medio de rechazos de las cámaras del agro.
El presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Jorge Chemes, se quejó de que "para un sector del Gobierno, el campo es el enemigo", al rechazar enfáticamente la posibilidad de que se incrementen los derechos de exportación, lo cual había sido reconocido por la vicejefa de Gabinete, Cecilia Todesca.
"Se busca un escenario de conflicto, porque de alguna manera se quieren tapar problemas importantes que atraviesa el país", denunció el dirigente de CRA. La vicejefa de Gabinete había deslizado que el Gobierno podría analizar una suba de retenciones a las exportaciones agropecuarias para frenar el incremento de precios en los alimentos.
"No tenemos tantas herramientas y tenemos que usar todo lo que tengamos. Nosotros apostamos al diálogo", dijo la funcionaria en declaraciones periodísticas.
Chemes dijo al programa "Alguien tiene que decirlo", que conduce Eduardo Feinmann por Radio Rivadavia, que los productores agropecuarios son los que más recursos aportan al país: "¿Qué mejor que apostar por nosotros?".
"Por eso, sentimos que se nos sigue provocando. A veces, da la sensación de que quieren buscar el conflicto y pelear con el campo", alertó.
Tras el cierre de las exportaciones de maíz, se volvió a encender la alarma en el campo luego de que la vicejefa de Gabinete admitiera que "no descarta" un incremento en las retenciones para comenzar a estabilizar la economía.
Tras el cierre de las exportaciones de maíz, se volvió a encender la alarma en el campo luego de que la vicejefa de Gabinete admitiera que "no descarta" un incremento en las retenciones para comenzar a estabilizar la economía.
El titular de Coninagro, Carlos Iannizzotto, dijo que este tipo de declaraciones provocan preocupación en el sector agropecuario.
El dirigente del campo garantizó que el sector -que no adhirió el último paro-, está "comprometido para fomentar la búsqueda de instrumentos que alivien el bolsillo del consumidor". Pero advirtió que el campo está "asfixiado de impuestos", al rechazar una nueva suba de retenciones.
El Gobierno todavía tiene la potestad de subir la alícuota de las retenciones al trigo y maíz 3 puntos porcentuales (tributan el 12%). Esa facultad le fue otorgada por el Congreso tras la aprobación en diciembre de 2019 de la ley de Solidaridad social y activacion
productiba.
Alberto Morelli, presidente de Maizar, también rechazó un eventual aumento de retenciones, y dijo que no soluciona el aumento que vienen sufriendo los alimentos. "Demostramos que el maíz como grano no define el precio final del producto", indicó.
