Italia: Unicoop Firenze quiere ampliar la gama de productos locales

Unicoop Firenze planea introducir productos de 200 proveedores de la Toscana. De un total de alrededor de 2.200 proveedores, más de 700 provienen de las Toscana (en torno al 32%), por un valor de 454 millones de euros, lo cual representa el 23% del total de ventas. La cadena regional indica que su intención es promover la gastronomía de la región y ayudar al desarrollo de los pequeños productores, mejorando las relaciones entre los productores y los consumidores.