Del 31 de julio al 6 de agosto, USDA y Senasica realizarán una revisión documental y física a las Asociaciones Ganaderas Locales, los rastros y a las casetas de inspección zoosanitaria, con el fin de que esta zona B que comprende el sur de Veracruz y los estados de Oaxaca, Chiapas y Tabasco, pase a la zona A si la ganadería cumple integralmente con todos los requisitos establecidos en materia sanitaria.
Informó lo anterior el presidente de la Unión Ganadera Regional del Sur de Veracruz (UGRSV), Jacob Abel Velasco Casarrubias, quien confió en que la citada región homologada aprobará la pre-certificación y luego la certificación para que de esa manera sus productores pecuariosno sólo puedan exportar e intercambiar su ganado sino obtener mejores precios en el mercado nacional y norteamericano, además de garantizar que tanto la carne y los lácteos estén libres de enfermedades transmisibles al ser humano como tuberculosis y brucelosis.
“La visita tan esperada de USDA y Senasica será para iniciar los trabajos de pre-certificación y podernos acreditar como zona A para poder exportar ganado bovino, tanto a las zonas libres de tuberculosis y brucelosis en nuestro país como a los Estados Unidos de Norteamérica”, dijo Velasco Casarrubias, quien convalece de una intervención quirúrgica y por ello fue asistido por su hijo, el ingeniero Isaac Velasco García, exdirector general de Ganadería de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa).
Detalló que las sedes de los trabajos de pre-certificación son Acayucan, Veracruz, las ciudades de Oaxaca, Oaxaca, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas y Villahermosa, Tabasco, donde llegará personal técnico y revisor del United States of Department Agriculture –USDA, por sus siglas en inglés- y del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de nuestro país, quienes se enlazarán por medio de videoconferencia desde el lunes y hasta el jueves, mientras que el viernes todos se concentrarán en la capital tabasqueña, en donde el domingo darán las conclusiones.
“Toda la semana se revisarán de manera integral expedientes, casetas de inspección ganadera, rastros TIP –tipo inspección federal- y municipales, documentación en Asociaciones Ganaderas Locales, el proceso de liberación de los ranchos en cuarentena sanitaria por detección de tuberculosis y brucelosis, con el fin de saber en ellos se siguió la mecánica que establece la norma oficial mexicana y los que aún se encuentra en ese estatus qué seguimiento se les está dando”.
Por último explicó que los dirigentes ganaderos y las autoridades del ramo se concentrarán en la ciudad de Tuxtla Gutiérrez.-
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