La AACS (Asociación
Argentina de la Ciencia del Suelo), FERTILIZAR
AC y Orientación Gráfica Editora presentaron
el libro “Sustentabilidad
de los agrosistemas y uso de fertilizantes”, en una jornada organizada por CADIA (Centro Argentino de Ingenieros
Agrónomos), en ocasión del día del Ingeniero Agrónomo y Médico Veterinario y
también el comienzo de los estudios superiores de Agronomía en el país (6 de
agosto de 1883).
En el evento, Sergio
Waldman, Presidente de CADIA, realizó la bienvenida y comentó la evolución y
logros de las profesiones de Ingeniero Agrónomo y Médico Veterinario, así como
también compartió las diversas iniciativas impulsadas por el Centro.
Por su parte, Diego
Cosentino, Presidente de AACS, presentó a la entidad que preside y comentó que
es inherente al agrónomo ser sostenible. En relación a la publicación que
presentaban, sostuvo “es un orgullo
enorme haber concretado este proyecto”.
Luego, Jorge Bassi,
Presidente de Fertilizar AC, señaló que faltaba una compilación científica que
haga una reflexión de la agricultura. También comentó que Fertilizar siempre
trabaja en redes, ya que permite ser más eficientes y ayuda a realizar un aporte
concreto. Además sostuvo que la toma de decisiones agronómicas no debe alejarse
nunca de la ciencia, señalando que la mayoría de las degradaciones ambientales
surgen de la falta de conocimiento. “Estamos
muy contentos de apoyar este libro y ayudar a armar consensos sobre base
científica”, expresó.
Por último, Raúl Lavado de la Facultad de Agronomía de la
UBA y Coordinador del Libro, compartió cómo surgió la publicación y los
contenidos de la misma. En su introducción manifestó: "Hoy los fertilizantes son insumos esenciales
en la producción. No se concibe una agricultura sin fertilizantes. Sin ellos no habría forma de reponer los
nutrientes que se extraen”. Luego, describió la estructura del Libro en el
que se incluye qué pasa cuando no se fertiliza; qué son los fertilizantes, destacando
su importancia desde el punto de vista de la producción de alimentos y desde el
punto de vista de la sociedad. También se abordan los temas ambientales
asociados al uso de fertilizantes y los avances para prevenir esta situación y una
perspectiva futura del uso de fertilizantes.
Algunos de los autores del Libro son: Roberto Álvarez;
Olga Correa; Martín Díaz Zorita; María V. Fernández Canigia; Fernando García;
María Fernanda González Sanjuan; Juan M. Herrera; Raúl Lavado; Vanesa Perillo;
Santiago Renis; Helena Rimski-Korsakov; Mónica Rodríguez; Fernando Salvagiotti;
Haydee Steinbach; Fernando Vilella y Marta Zubillaga.
Acerca de AACS
La misión de la
Asociación Argentina de Ciencia del Suelo es promover y realizar eventos
científicos sobre la ciencia del suelo; difundir los conocimientos mediante
actas de congresos, publicaciones, revistas; crear los comités científicos para
que se involucren en temas de suelos y medioambiente regionales y locales y
acompañar e incentivar a profesionales jóvenes en la ciencia edafológica. www.suelos.org.ar
Acerca de Fertilizar
Fundada hace más 20 años, FERTILIZAR es una asociación civil sin fines de
lucro formada por diferentes actores de la industria agropecuaria (empresas,
instituciones, asociaciones de productores, universidades, entre otros), cuyo
objetivo es concientizar sobre la importancia del uso racional del fertilizante
y la sustentabilidad del sistema productivo, a través de la difusión de
información técnico-científica adaptada a la realidad local, que explique las
ventajas agronómicas y económicas del agregado balanceado de nutrientes sobre
la productividad de cultivos y pasturas y sobre la fertilidad del suelo para
una agricultura sustentable. www.fertilizar.org.ar
Acerca de Orientación Gráfica Editores
Desde su fundación en
1980 se especializó en la realización de revistas, libros y publicaciones para
el sector agropecuario, en ese sentido se firmaron acuerdos con diversas
instituciones científicas y académicas. www.ogredit.com.ar
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