La empresa comercializadora de kiwi neozelandesa Zespri ha comenzado su segunda temporada de ensayos de cultivo en la provincia de Shaanxi con la esperanza de, un día, poder proveer al mercado chino con fruta de cultivo nacional. En la actualidad, Zespri importa su fruta de Nueva Zelanda, Italia y Francia.La primera fase de los ensayos de cultivo comenzó el pasado año con productores chinos, pero este año también participan productores de Zespri que trabajan con socios chinos para mejorar sus conocimientos, explica Lewis Pan, gerente de Zespri en China.
"China es el mayor productor de kiwis del mundo, muy por encima de Nueva Zelanda, así que deberíamos ser capaces de cultivar kiwis allí", apunta.
Loren Zhao, cofundador de la empresa FruitDay, que se dedica a la importación de frutas y hortalizas frescas y a su venta por internet, señala que Zespri representa el 15% de todas las ventas.
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