La producción de carne de cerdo en Argentina creció un 22% durante el primer semestre de 2013

Los datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina muestran que durante los siete primeros meses del año este país sudamericano ha producido 229.989 t de carne de cerdo, cantidad superior en un 22% a la que se registró durante el mismo periodo de 2012. Este crecimiento se suma al que viene registrando en los últimos 10 años ya que entre 2002 y 2012 la producción de este tipo de carne ha crecido en Argentina en un 93%. El consumo de carne también ha crecido en torno al 22% durante 2013. En unas declaraciones el ministro afirmó que buena parte de este crecimiento se debía a los pequeños y medianos productores.