sábado, 18 de mayo de 2013


La humedad del suelo puede más que la promesa del Gobierno

El área con trigo tendría una suba de 8,3% por la buena reserva de agua, el precio y malos resultados con la cebada; el anuncio de devolver retenciones no influye.



MAR DEL PLATA.- La siembra de trigo ya está en marcha y los primeros boca de urna que se conocen proyectan un aumento de la superficie. Para la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, se harán 3,9 millones de hectáreas. Es un 8,3% más que el año pasado, que tuvo la peor siembra en 111 años. En tanto, la consultora Agritrend viene previendo entre 4 y 4,5 millones de hectáreas. Hay una recuperación, pero el cultivo de trigo igual sigue lejos del promedio de 5,5 a 6 millones de hectáreas de los noventa.
¿El anuncio del Gobierno de devolver las retenciones al trigo vía un fideicomiso administrado por los exportadores, las cooperativas AFA y ACA y la industria molinera tiene alguna influencia en la suba de la superficie?
En el congreso A Todo Trigo, que se realizó la semana pasada en esta ciudad con la organización de la Federación de Acopiadores de Cereales, productores y asesores dieron su veredicto: ninguna. Es que los productores desconfían de la medida del Gobierno luego de años de intervención y anuncios incumplidos. Antes que por la promesa del Gobierno, el trigo parece ganar por la buena humedad, el mejor precio y la mala performance que en 2012 muchos tuvieron con la cebada.
"No generó nada [el anuncio oficial]. Vemos un leve aumento del trigo, pero por disminución de la cebada", expresó a La Nacion Jorge González Montaner, asesor privado y referente de Aacrea.
Javier Buján, de Kimei Cereales, sostiene que el productor "no cree" en el anuncio. Gustavo Duarte, consultor de empresas en el noroeste bonaerense, lo graficó de otra manera. Para él, los productores no ponen la promesa de devolver unos US$ 30 por tonelada en la cuenta del trigo.
 
Hay proyecciones de una recuperación del área. Foto: Archivo 
"Si llega [la devolución] vendrá como un regalo navideño. Hasta que no tenga ese adicional en el bolsillo, el productor no lo pone en la cuenta del trigo", afirmó.
Duarte contó que en el noroeste bonaerense las empresas agropecuarias prácticamente no hicieron trigo el año pasado, pero ahora ampliarán el área. "De casi 0 de la campaña pasada este año sube a 4 o 5% del área agrícola [de las empresas], pero es para tener una alternativa sustentable en la rotación", expresó.
Los problemas que el año pasado hubo con la cebada por enfermedades [ramularia fue la sorpresa de la campaña] y excesos de lluvias hicieron que los productores reduzcan ese cultivo de los planes de siembra de 2013 y pongan de nuevo en carrera al trigo. En precios, el trigo saca por ahora ventajas con US$ 190 /195 a enero contra US$ 170 de la cebada forrajera.
Iván Malianni, productor y operador comercial de Los Grobo, también da cuenta de esa recuperación del trigo a expensas de la cebada en el corredor Azul, Olavarría, Laprida, La Madrid y Coronel Pringles. "Si el año pasado en la zona había 70% cebada y 30% trigo, ahora vamos a tener 50% y 50%", opinó.
Por la suba de los costos, el trigo parece crecer más en los campos propios antes que alquilados. Esto último reflejó anteayer la Bolsa de Comercio de Rosario. "Está creciendo en campos propios pero no en campos alquilados", informó mientras remarcó las buenas condiciones de agua para sembrar.
Si de costos se trata, Guillermo Aiello, contador especializado en el sector, advirtió que están en alza. "En 2012/2013 el costo de producción de trigo fue de US$ 350 por hectárea y para 2013/14 estamos proyectando US$ 406, sin arrendamiento", indicó. Según Aiello, el rinde de indiferencia es de 3000 kilos por hectárea para campo propio y 5300 kilos en alquilado.

DEMANDA DE SEMILLAS EN ALZA

Por los problemas de calidad en 2012, los semilleros viven un "veranito" de demanda. Muchos agotaron stocks. Pero antes que un boom de que todos se desesperan por hacer trigo hay una necesidad por los problemas de calidad.
"Aspiramos a un crecimiento del 10% del área por mayor demanda de semilla. La demanda es más temprana y mayor", señaló Pablo Bergadá, director de Nidera. "Se duplicó la demanda de semilla", precisó Rodolfo Klein, del criadero Klein. Desde Limagrain, que por primera vez vende variedades de trigo, Santiago Fonseca también aguarda una suba del área. Y en Profértil Cristian Hanel tiene el mismo pronóstico.
Al margen de los sensaciones, el analista Enrique Erize evaluó que sembrar trigo este año "es un acto de fe". Y lo explicó así: "Hay demasiados interrogantes con el tipo de cambio, el mercado internacional y la gestión económica. Se va a sembrar con un contexto económico y tal se coseche con otro después de las elecciones de octubre".

APUESTA DE LAS EMPRESAS

Nuevos herbicidas y fungicidas para el cultivo
En el marco de A Todo Trigo, Bayer y Basf presentaron productos. En el caso de Bayer, lanzó su herbicida Hussar Plus para trigo y cebada. Fue desarrollado para controlar malezas, como avena fatua y raigrás. Por el lado de Basf, la novedad es Orquesta Ultra, fungicida para trigo y cebada con una triple mezcla con tres modos de acción y con una mejora del 10% en el rendimiento.

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